「食べログ」の「ニューオープン」見てて気になったハンバーガー屋さん、
「ザ・リスコ」さん。
「メーテレ」のある東別院の交差点を南に少し下ったところにあります。
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4月2日にオープン。
僕らはGWの真っ只中に訪問。
GWということで、この日の営業は午後5時までで
4時半LOだったのですが、
4時すぎに入店。ぎりぎり間に合った感じ。
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綺麗でしゃれた店内。
アーリーアメリカン調の落ち着いた雰囲気です。
カウンター席、テーブル席あってけっこうゆっくり出来そうです。
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こちらがハンバーガーのメニュー。
おお、どれも1000円超えです。
でもサラダとフライドポテトが付きます。
けっこう迷うけども、初訪問なんで、お店の名前がついた「ザ・リスコ」は必須。
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一応、嫁さんが「ザ・リスコ」、
僕は、テリヤキ大好きオヤジなんで「ジャパン」に決定。
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車なので、僕は辛口ジンジャー、
嫁さんはハートランド。
ハンバーガーとのセットでそれぞれ+200円と+400円。
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待つことしばし。
パテの焼けるいい匂いとともに登場しました「ザ・リスコ」!
で~マウンテンみたいなのがやってきた!
15cmはありました!
これは見た目からして美味しくないわけがない!
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飛騨牛に飛騨豚を独自の配合で合わせたパテ。
けっこう分厚い。110グラムとのこと。
その上にチェダーチーズ、チリミート、パイナップル、グリルドオニオン、BBQソース。
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バーガー用の袋に移してかぶりつくんですが、
大きすぎて嫁さん1人で袋によう入れないから、
手伝ってあげてなんとか袋イン。
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バンズはカリッと焼かれてて中はふんわり。
パテも肉肉しくってガッツリガッツリ。
オニオンも旨いし、甘いパイナップルがいい感じ。
僕は三口くらい食べただけだけど、かなり旨い。とっても旨い!
うちの嫁さんも口の周りにチリミート付けながらしっかり完食!
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サラダもポテトも美味しいです。
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これが、僕の「ジャパン」。
「ザ・リスコ」に比べると大人しめです。
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パテの上に青じそ、グリルドれんこん、たっぷりのテリヤキソース。
パテの下にれんこんチップ。
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こ~れも旨い!
テリヤキソースも甘すぎることなくなかなか深い味わい。
そしてグリルしたれんこんと青じその組み合わせがイケる!
れんこんチップもとってもいいアクセント!
見た目は大人しかったけど旨さは抜群。
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平日にはランチ用メニューもあるみたいです。
オリジナルハンバーガーも作れます。
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ハンバーガー以外にもロコモコ、タコライス、
それからフレンチトースト、パフェといったスイーツ系も揃ってたので、
「カフェ」としても使えます。
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1000円オーバーのハンバーガーは安くはないけれど、
これだけのクオリティなら僕は全然文句ありません。
食べたの昨日だけど(これ書いてるのは5月4日)今日も食べに行きたいくらい。
ここのハンバーガー、相当気に入りました。
とりあえず今度は「ザ・リスコ」を独りで1個食べようと思います。


ザ・リスコ(The RISCO)
名古屋市中区平和1-16-6
052-332-3730