今日から、久しぶりのブログを再開いたします。
青葉寮に住んでいる留学生達の日々の面白い生活を紹介いたします。
お楽しみにしてくださいね!
海外留学のような生活ができる世界の留学生寮の寮長日記 いろいろあって当たり前の毎日がドラマ(笑) 日本で一緒に生活して、考えて、何か感じたら素直な笑顔♪ みんな夢のあるええ感じの留学生達やわぁ♪ さあ、今日も元気にいっとこかぁ!!
10/11(木)に青葉寮主催の「料理教室」を行いました。
毎回のテーマ『安い・簡単美味しい』にぴったりの今回のメニューはお好み焼きと玉子スープ!お好み焼きは一番人気のブタ玉とシーフードの二種類の具を用意しました。
今回は東京女学館大学の方達も8名参加してくれてこれまた楽しさを盛り上げてくれました。今青葉寮にTVの取材も入っていてTVクルーも面白い撮影対象に楽しそう(笑)
朝から買出しして準備万端で時間になるとまだ充分な調理道具を持っていない新入生が大勢参加して「ありちゃ〜ん、フライパンがない!」「包丁はどこ?」などなどの声が上がる。ありゃぁ、次回から調理道具も揃えておきましょうか。
調理方法の説明をしていざ料理開始!お好み焼きはおもしろいのでみんながキッチンで何かをしようとして大混雑(笑)!キャベツはボールに超大盛になるまで切ってくれるし、4人分の小麦粉に玉子を10個ぐらい混ぜいれての卵焼き?にしてくれるし(笑)
みんな歓声をあげながら楽しんで調理をしている。極めつけはフライパンで焼くのを見回ったときに、なんと・・・オイルのプールにお好み焼きが浮いているような・・・。そうかぁ、中華料理はたっぷりのオイルを使うから中国の留学生はいつもの感覚でフライパンに5ミリくらいオイルを入れていた。これではお好み焼きがお好み揚げになってしまう・・・。
まあ、これも良しとしよう。楽しければ美味しく食べれればいいのだからね。しかし、次回からはオイルの量はちゃんと前もって言っておかないとなぁ(笑)
なんやかんやで楽しく会食をして、最後に感想を一言ずつ言ってもらったら、「楽しかった」「面白かった」「新しい友達ができた」などなど、笑顔で答えてくれたから今回もやってよかった♪
参加してくれたみなさん本当にありがとうございました。お好み揚げがどんなんか知りたかったら青葉寮に遊びに来てくださいね(笑)♪
「神奈川県内企業海外支援プロジェクト事業」の一環で海外進出を目指す企業の製品試食会を青葉寮で開催しました。
留学生を中心に約40名ほどの参加があり試食と試飲のあとアンケートと説明を受けて留学生達にも新たな刺激となったようです。
歓声があがって人だかりができたのが「和菓子」職人さんが実演するコーナー。 職人技から出来上がる手毬や紅葉をイメージした和菓子に二つも三つも試食する女子学生たち(笑) しっかりアンケートも書いていたので良しとしましょう♪
男子学生の一部は日本酒に興味を示し、これもおかわりの試飲して「おいしい!」(笑)
企業の方から今後の展開をの話も熱心に聴いて、おなかも満足したようです。 必要なデータが取れたら充分に成果があったということでしょう。
それぞれの立場の人たちがお互いにメリットがあると楽しいもんですね。また青葉寮が役に立つことがあったら協力します。みなさんありがとうございました。
これからもあなたに良い事がありますように
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こんばんは、Lです。
今日の朝から、雨が降ってきました。
少し、涼しくなりました、良かったです。
皆さん、楽しかったですか。
もう9月に入りました、中国語で「9月は収穫の時節である。」、「9月はゴールデン季節である。」などと言う言い方があります。
なぜなら、子供にとって、中国で9月は新しい学期の始まり、幼稚園の子供たちは小学校に入ります。学生さんにとって、残酷な高校時代が終わって、より自由な大学時代が始まりります。 農民にとって、春からずーと心を込めて育てきた農作物は9月で収穫できます。
皆さん、年初で決めた今年の目標はこの収穫の季節で実現できますか。まだ途中でしたら、諦めずに、頑張っていきましょう。
昨日、スウェーデンの新入生が入りました。新入生は日本語があまりできませんから、私は英語で交流しました。時々、聞き取れなくても、私は相手の顔を見て、大体理解できます。でも、私の英語がまだまだなので、ちゃんと勉強しなければならないと思います。
私は新入生に「どうして日本に留学したのですか。」と聞きました。彼女は「日本のファッション文化が好きです。」と答えました。東西文化が違うために、異文化は特有な魅力で地球両端の人を集めて、皆は同じ夢を叶えるために、各地で頑張っています。
今日、元寮生の女性が5年ぶりに遊びに来ました。彼女はロビーで座って、「5年前、日本に来たばかりの場面がどんどん頭に浮かんできました。5年間は長い時間です。その時期の姿を思い出して、すごく懐かしいです。」と言いました。
そういうように、日本で様々なことに遇うかもしれません。しかし、日本に来た時の初心を忘れてはいけません。初心を持って、夢のために、頑張ろう
これからもあなたに良い事がありますように
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