2015年03月28日

3月29日 「奥藤酒造まつり」に出店します^^

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明日、3月29日(日)奥藤酒造さんのイベント「奥藤酒造まつり」に参加します!10時〜

ウチのブースは、春にぴったりのロゼワインとそれに合うスペシャルなパンを販売します!
ワインはボトル売りの他に、1杯300円でコップ売りもしますので
パンをアテに会場で飲むことも出来ます。
パンはこのイベントのために、あこうぱんさんで2種類作ってもらいました
1コは、兵庫県宍粟の食材を使用してロゼワインに合うようにアレンジした惣菜パンで
もう1コは今回初の甘いパンです!

宍粟つながりで、宍粟の非公認観光大使「くーみん」さん?も来るらしいよ!




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aokisake9 at 12:30|PermalinkComments(0)

2015年03月26日

姫路城 ブルーインパルス リハーサル

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メッチャメチャよかったです!カッコイイ!!


aokisake9 at 16:06|PermalinkComments(0)

2015年03月23日

今回は、「夜アオキサケテン」でお花見! 予約受付中!

「夜桜」を見ながら飲みましょう!
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2ヶ月に1度のペースで開催しているパンと料理とお酒の会
いつもは、あこうぱんさんでやっていますが、今回は青木酒店でやることになりました!
お花見〜!!
美味しいパンと料理とお酒を飲みながら夜桜でお花見です!
お酒は、日本酒。
僕の大好きな鳥取の酒蔵、日置桜の山根酒造場さんの「夜桜」という銘柄を中心に数種類のお酒を温めたりしながら楽しみたいと思っています^^
いつものメンバーに、今回は特別ゲストも登場予定なのです!!

◎日時  4月5日(日)18時〜20時
◎場所  青木酒店 
◎参加費 1人様 3,000円(税込)
◎要予約
青木酒店または、あこうぱんで受付中〜



aokisake9 at 19:38|PermalinkComments(0)

2015年03月21日

新着 芋焼酎 限定入荷しました

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「お客様 この焼酎は、いかがですか。」25度 白麹ver. 芋  1,8L 2,575円(税込)
明るい農村の霧島蒸留所さんから届きました。
「麹」別に楽しんでもらおうと言う新企画で、まず第一弾の白麹バージョンが入荷しました
白麹は、ふくよかな旨みがあり芋焼酎のスタンダードといった感じですね
このあと、「黄麹」「黒麹」のバージョンが出荷予定です
まずは、この「白麹」を飲みながら待ちましょう^^

ぬばたま 25度 芋  1,8L 2,980円(税込)
こちらは、鶴見の大石酒造さんからの3,000本のみの特別限定焼酎
2種類の原酒をブレンド(白豊と紅さつま)
2種類の原酒の良いところを上手く引き出して、濃厚な旨みと、力強く甘みを感じさせる芳醇な香り
紅芋焼酎にありがちな薄っぺらな甘みや苦味はありません
流石、大石酒造さんです!

どちらも正規取扱いですので安心してお買い求め下さい



aokisake9 at 11:35|PermalinkComments(0)

2015年03月20日

本日の「ワインの日」限定パン

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あこうぱんの鈴木シェフにお願いして「ワインの日」限定でつくってもらっているパン
毎回、「ワインに合う」をテーマにお願いしています
今回は、当店オススメの「豚ワイン」に合わせて「豚のパン」をお願いしました^^
豚バラに梅干ソースでベースはカンパーニュ
豚バラの脂の甘みと、梅干の爽やかな酸味がワインとピッタリ合いそう
ロゼやコクのある白ワインでも良さそうですが、ベースがしっかりと風味のあるカンパーニュなので
軽めの赤ワインがオススメです。 1ヶ 350円(税込)

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「豚ワイン」!

aokisake9 at 11:26|PermalinkComments(0)

2015年03月19日

豚ワイン入荷〜 3月20日「ワインの日」10%off!

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スペイン&フランス

ラ グランハ テンプラニーリョ (スペイン 赤)1,400+税
葡萄畑は、寒暖差があり、「シエルソ」と呼ばれる強い北風が年中吹いて、葡萄が常に健康な状態に保たれる絶好の環境にあります。すべて手摘みで収穫した上質な葡萄を使いステンレスタンクで醸造。フレッシュでピュアな果実味のある赤ワイン

ル プティ ショコネ (フランス 赤白) 1,500+税
豚肉料理に合うように、濃すぎずナチュラルな味わいに仕上げています
赤は、カベルネ。白はソーヴィニヨンブラン。どちらもフレッシュ&フルーティーで家飲みに最適なカジュアルなワイン

北海道発ナチュラルブランド「north farm stock」の取り扱いを始めました
北海道の素材と手作りにこだわったブランドで、安心安全な上質な味わい
ワインのアテにピッタリなものばかりです^^
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野菜やチーズのディップや1人前に小分けしたパスタとパスタソース 600円〜

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ジャムやリンゴジュースに葡萄ジュースなど 600円〜

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3月20日(金)「ワインの日」です! ワイン10% 
OFF!!!

「ワインの日のパン」は「豚丼」をテーマにしたパン!豚ワインと一緒にどうぞ^^



aokisake9 at 12:17|PermalinkComments(0)

2015年03月14日

日置桜 純米酒 7号酵母ver. 26年醸造 到着

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鳥取県 山根酒造場から
お待ちかね!(僕が)
日本一イケている純米酒です。

1升瓶 2,540円
4合瓶 1,280円

aokisake9 at 14:06|PermalinkComments(0)

2015年03月13日

出店しまーす!

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3月29日(日)に奥藤酒造で行われる盛り沢山のイベントに参加します〜!
寄席があったり、手打ち蕎麦があったりと楽しそうなイベント。
「和」がテーマと言うことなので、当店は和食にぴったり、そして春にぜひ飲んで欲しい!ロゼワインを提案しようと思います
毎回、好評の奥藤イベント限定「青木酒店×あこうぱん」も和食をテーマにロゼワインに合うパンをお願いしようと思います
毎回、早くに完売してしまうパン「もっと数を出して!」と怒られているので、今回は数を増やしますので、ぜひお立ち寄り下さいね^^ロゼワインと一緒にお楽しみ下さい!





aokisake9 at 11:33|PermalinkComments(0)

2015年02月20日

パトリック・クレルジェ氏が来店

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ブルゴーニュをはじめフランス各地の銘醸ワインをセレクトして自身のラベルで販売している
パトリック・クレルジェ氏が娘さんと一緒に訪ねてきてくれました
とてもフレンドリーでナイスな紳士でした^^
パトリック氏のセレクションは、まだウチでは取り扱っていませんが
機会があればご紹介したいと思います



aokisake9 at 11:08|PermalinkComments(0)

2015年02月15日

やりまーす!募集中!!

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「あこうぱん」さんか、青木酒店でお申し込み下さい
参加費は前払いになりますので、店頭で受け付けています!

◎今回のドレスコード:何か毛糸のもの

aokisake9 at 15:06|PermalinkComments(0)