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虎馬:フードバンク - W 

フードバンク: Food bank)とは、包装の傷みなどで、品質に問題がないにもかかわらず市場で流通出来なくなった食品を、企業から寄附を受け生活困窮者などに配給する活動およびその活動を行う団体。



概要

食品メーカー外食産業などでは、品質には問題がないものの、包装不備などで市場での流通が困難になり、商品価値を失った食品が発生する。従来は廃棄されていたこうした食品の提供を原則として無償で受け、生活困窮者を支援しているNGONPO等の市民団体を通じて野外生活者や児童施設入居者などの生活困窮者に供給する。賞味期限切れなど品質に問題のある食品は対象としない。提供を行う企業にとっては、廃棄に掛かる金銭的な費用を抑制できるだけでなく、食品廃棄物の発生を抑え、福祉活動に貢献しているという面でCSRの取り組みともなり、企業価値の向上にもつながってくる。

歴史

1960年代、アメリカアリゾナ州フェニックススープキッチンでボランティア活動をしていたジョン・ヴァンヘンゲル (John van Hengelは、ボランティア先のシングルマザーから、まだ食べられる食品がスーパーで大量に廃棄されていることを聞いた。ヴァンヘンゲルはスーパーにこうした食品を寄附してもらうよう交渉するとともに、地元の教会に食品を備蓄する倉庫を貸してくれるよう頼んだ。こうして1967年、倉庫を提供した教会の名を採り、「セントメアリーズフードバンク」が誕生した。その後、農家から収穫し残した農作物の寄附を受け、1976年に「セカンドハーベスト」を設立。セカンドハーベストは後にフィーディングアメリカ (Feeding Americaに名を変え、全米の約200のフードバンク団体を統轄する組織となっている。

アメリカでの活動

イリノイ州シカゴ郊外には広大な物流センター「グレーターシカゴ・フードデポジトリー」があり、2007年実績で1万8千トン、1日あたり8万4千食分の食糧が供給された。冷蔵車を使い、レストランやホテルなどから日持ちしにくい食材の提供も受けている。連邦法であるビル・エマーソン食糧寄附法(Bill Emerson Good Samaritan Act)により、善意で寄附した食品が元で万一トラブルが発生した場合でも、故意や重過失がない限り寄附した側は法的責任が問われない旨定められている。税法上でも、現物寄附の場合には原価の二倍までの控除が受けられる優遇策が設けられている。しかし近年では、以前まで寄附の対象となっていた食品が「わけあり商品」として寄附にまわらずに通販などで流通したり、食料価格の変動で政府からの寄附が減るなどの問題に直面している。

日本でのフードバンク活動

元アメリカ海軍の軍人で、上智大学の留学生のチャールズ・E・マクジルトンが2002年3月に日本初のフードバンク団体を設立、同年7月に東京都から特定非営利活動法人の認証を受けた。2004年からは、団体名をセカンドハーベストジャパンと改めた。 これとは別に、2003年4月にはアメリカ人のブライアン・ローレンスにより関西地方を地盤とするフードバンク関西が発足。翌年1月には兵庫県より特定非営利活動法人の認証を、2007年には国税庁より認定NPO法人の認証を受けている。いずれも当初はハインツ日本コストコなど外資系企業からの寄附が中心だったが、ニチレイなど日本の企業からの寄附も始まり、「もったいない」の観点からも注目されつつある。2007年以降は沖縄県広島県愛知県北海道でも動きが始まっている。

なお、三省堂「CROWN English CommunicationⅠ」という高校英語教科書にフードバンクやセカンドハーベストについて紹介されている。

日本のフードバンク団体

セカンドハーベスト名古屋(2015年5月)
法人格のある団体
フードバンク活動実施団体所在地 開始年
あいあいねっと広島県広島市2008
うつくしまNPOネットワーク福島県郡山市2011
白浜レスキューネットワーク和歌山県牟婁郡2010
セカンドハーベスト・ジャパン東京都台東区2000
セカンドハーベスト名古屋愛知県名古屋市2007
フードバンクいしかわ石川県野々市2008
フードバンク茨城茨城県牛久市2011
フードバンクとちぎ栃木県宇都宮市2011
フードバンクえひめ愛媛県松山市2013
ふーどばんく大阪大阪府堺市2013
フードバンク岡山岡山県岡山市2012
フードバンクかごしま鹿児島県鹿児島市2011
フードバンクかわさき神奈川県川崎市2013
フードバンク関西兵庫県芦屋市2003
フードバンク北関東群馬県館林市2010
フードバンク埼玉埼玉県さいたま市2011
フードバンクセカンドハーベスト沖縄沖縄県那覇市2007
フードバンクだいち青森県青森市2008
フードバンクとちぎ栃木県小山市2012
フードバンク鳥取鳥取県境港市2009
フードバンク山形山形県米沢市2011
フードバンク山梨山梨県南アルプス市2008
みやぎ生活協同組合「コープフードバンク」宮城県黒川郡2012
NPO法人ふうどばんく東北AGAIN宮城県仙台市2009
POPOLO静岡県静岡市2012
SAVE IWATE岩手県盛岡市2011
その他のフードバンク活動実施団体
フードバンク活動実施団体所在地 開始年
ハンズハーベスト北海道北海道札幌市2008
フードバンクかすがい愛知県春日井市2013
フードバンク北九州ライフアゲイン福岡県北九州市2013
フードバンク滋賀滋賀県草津市2009
フードバンク高知(高知あいあいネット)高知県高知市2008
フードバンクちば千葉県千葉市2012
フードバンク道央北海道千歳市2008
フードバンクとくしま徳島県徳島市2013
フードバンクとやま富山県射水市2009
フードバンクにいがた新潟県新潟市2013
フードバンク日田大分県日田市2008
フードバンク宮崎宮崎県宮崎市2010
もったいないわ・千歳北海道千歳市2008
フードバンク京都京都府京都市2015

参考資料

関連項目

外部リンク