常用するパセリ、ネギ、ローズマリー、ロリエ、ミントは畑で育てるよりキッチンから数歩の距離のベランダでの栽培に限ります。
2年近く自家供給し続けてくれた細ねぎが弱ってきたので別のプランターで新たに株を育てることにしました。近所のスーパーで買ってきた細ねぎ（138円/束、約30株）の根元の分結点を残してカットし、発泡スチロール箱に移植しました。蕎麦、うどん、ラーメン、豆腐、納豆、等々、文字通り万能ネギです。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　こんな感じで植えて　　　　　　　　　　　監視も怠りません。
　　　　　　　　　たっぷり灌水します。

台風15号による被害です。自然相手ですからこれくらいのリスクは織り込み済みです。

画像では判別しにくいですが、オクラ、唐辛子、モロヘイヤが支柱ごとなぎ倒されてしまいました。ここは山裾の傾斜地ですから山に当たった風の吹き下ろしです。（ダウンバースト？）
今夏は既にオクラ、モロヘイヤ、バジル、ホップは十二分に堪能したので切り倒して冬・春野菜（ターツァイ、人参、玉ねぎ、大蒜）の土作りを始めます。
唐辛子、落花生、生姜はまだまだ収穫が楽しめます。

苦し！とはこのこと？　アイスホップティーをつくってみました。
でもお口に合わない場合は速やかに使用中止した方が良いです。

・乾燥した毬果を熱湯100ml当り1g（4~5毬）使用します。
・ポットで数分放置し、ストレーナーを使ってカップに注ぎます。
・お好みでメープルシロップや蜂蜜を加えて下さい。
見た目は透明な黄金色で、一見ほうじ茶のよう。香りは、かすかに爽やかなホップ香がします。しかし、味は強烈。苦い！。冷やしたりレモン果汁を加えると程よく苦味が減り、香りが引立ちます。