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※地図はピンポイントで検索できませんでした...7号線沿いのこの周辺です。

定休:無? 11:00〜22:00

今日は大館出張なので、ネット上で目星をつけた「きむら屋」に。
ここは冬季限定メニューがあるとのことで、そうそう来れないので限定メニューにしようと決めたのだ。焼干し中華に決定し、オーダー。
具は、ネギ+白髪ネギ、メンマ、玉子半熟、のりx2、チャーシュー。チャーシューは杜仲豚を使用とのこと。うーむ、変った感じでンマイな。スープは焼干しの香ばしく煮干しほどにおいがなく上品な感じでンマイ!!麺は手打ちのすごくちぢれた麺。というか、かなり拘ったもののようでしたが、ちょっと自分の好みではなかったのが残念。次回は、定番メニューで再確認要!と心に決めたのでした。


※最近、修行が足りんなー。ピンボケ+ブレっす。(T_T)
きむら屋-焼干し中華:冬季限定