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定休:月 11:30 〜 15:00 / 17:00 〜 20:00

=ラーメンmanの投稿です。=

今日はソフトボール日本選手権準決勝〜決勝(^-^)
今日の会場は新設のメイン球場での試合だけなので競技運営手伝いは無し!準決勝で昨日まで他球場で試合をしていた有名な選手達も間近で観ることもできたので決勝観戦をキャンセルし友人と横手に車を走らせました。道中〜先週の二の舞は踏まないと云う強い覚悟でいたおかげか、到着すると運よく駐車場も空いていて数分の待ち時間で無事入店(^v^) 注文は念願の新麺(醤油)に“こってり”をトッピング注文させてもらい、逸る気持ちを抑えて出来上がりを待ちました。でてきた新麺はほんのりと黄色味がかった手揉み風?の中細麺で麺自体にほのかな小麦の味?塩分?が感じとれる、今まで食べたことの無い麺でした。それを絶妙な茹で加減で、最後まで麺がダレることもなく一気に完食。スープに関しては今更説明する必要は無いでしょう(@^^@) いやいや…旨いお店でメニューの選択肢が増えることは通勤に難のある僕等にとっては本当に辛いことでもあるんですよねぇ〜(T_T)/ひげマスター…。


丈屋-新味醤油(新麺)+こってり