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定休:不定休 11:00 〜 14:30/不定(?)

今日も、昨日に引き続きお手伝いである。(w/ラーメンman) 先週のお手伝い後は当店に行くつもりだったのだが、日曜の夜はやってないらしくリベンジで今日の昼再訪。ラーメンmanお奨めの「醤油こて」をオーダー。具はネギ、メンマ、チャーシュー、ワカメ、のり。それに「こってり」なので背油が一面に。ちょっと背油が気になるがスープを一口...ンマっ!!うーん、これはあまり無いタイプだなぁ。コク旨ですっきりンマい!!...ちょっと伝わらないよな?でも、あまり無いタイプと思います。麺も普通のよりは若干細めかな?また、塩・味噌は醤油と麺が違うようで再訪決まりです!!(^-^)b


ラーメンのどん-醤油こて