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定休:木/第一水 11:00 〜 15:00 ※スープなくなり次第終了

今日は所用で山王界隈に。で、思いのほか昼前に終わったので大勝軒にチャレンジしてみた。2回振られてるからどうか?と思ったが、3度目の正直ということで無事店内に。12時直前だが余裕で座れました。久しぶりのつけ麺。以前川崎在住のころ、大勝軒で修行した?というラーメン屋が近所にあったので本家はどうか楽しみでした。まぁ、正確には本家ではありませんが....オーダーは「あつもり」。
麺!!太いなぁ〜。大勝軒のHPでは中太となってたけど。スープは濁り目、ダシが良く効き、また甘酢が入ってると言うとおり甘さの中にほんのり酢を感じる程度。ンマい!とうがらしも入ってるのだが、そんなにピリ辛感は感じない。具はメンマ、ネギ、のり、半玉子、ナルト、短冊切りのチャーシュー。麺は太いのだが、ツルツル・モッチリでンマいなぁ〜。量も多く普通盛りで十分ですー。(^-^) 最後に、追加スープを頼んで、濃さを調節しながら完食!!スープを追加し、温度が再度上がったから?ピリ辛度がアガリました。うーむ、堪能させていただきました〜!次はラーメンだぁ〜!!(^-^)>

※ラーメンman、抜け駆けしてゴメンねー....


東池袋大勝軒-あつもり