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定休:※定休・営業時間ともに未チェックです...

今日は米内沢・阿仁方面に出張でした。米内沢交差点近くの"御食事処 北食"へ。ちょっと気にはなっていたのですが...
メニューを見ると「天ぷら中華」の文字を見て即決です。清吉以外に見かけないので頼んでみました。また、壁には新聞の切り抜きが。なんと3代続いて創業80年の老舗でした。
具は、結構な大きさのかき揚げ(小エビ・にんじん他)がどーんと乗ってます。ネギ、チャーシューx2、シナチク、わかめです。麺は中太のちぢれ麺。茹で加減もグッドです。スープは煮干系で塩梅良く効いてますが濃い目が好きな人にはだいぶ薄いと感じるかも知れません。
軽く七味をふって天ぷら中華、堪能させていただきました。うーん、二日酔いにベストなラーメンかも知れませんね。優しい味です。(^-^)b


北林食堂-天ぷら中華