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先々週ころ?だったか、横金線の山手台モールを通りかかったら・・・

『ひかり』なるラーメン屋さんの看板を発見してたので

めん峯さんの後に、偵察してみました。

看板には、『屋台生まれのとんこつラーメン』と。

麺屋ひかり-看板



看板を良く見ると・・・

麺屋ひかり-看板アップ



外観はこんな感じです。元・日の出食堂だったかな?

1月下旬オープン予定だそうです。

麺屋ひかり-外観