函館

江別「蔦屋書店」江別店内 食の棟フードコート「Hakodate Omusubi 函太郎」さんのふわふわおむすび!!!

アツアツでふわふわなおむすび うまかった!!!

江別にある「蔦屋書店」江別店へ行ったときのつづき。
ぐるーっと下の娘と二人で建物内を探索した我々。
ランチタイムもちょっと過ぎたくらいの時間だったので、混んでるの覚悟で「食の棟」へ向かった。
実際に入ってみると時間が時間だけに食の棟はダントツで一番人気のフロア。
なかなか席が空かなくて途方に暮れた…。

見渡してみると、イオンなどの大型ショッピングモールでは見かけないこだわりのお店選びがすごくセンスがいいと思った。
どこの大型ショッピングモールに行っても丸亀製麺にリンガーハットにマクドナルドに…みたいなお店が入っていて結構げんなりすることが多いのだが、ちょっと高いけど、こだわっていますみたいなお店が多くてなかなかいい。

あらためて現在入っていたお店をおさらい

nodo(イタリアンレストラン)/ODD BAKERY(ベーカリー)/カルディコーヒーファーム(コーヒー豆・輸入食品)/円山ジェラート(ジェラート)/175°DENO(担々麺)/増田おはぎ(おはぎ・出汁)/clock(カレー)/江別さいもん(点心・クラフトビール)/BETWEEN THE BREAD Ebetsu(バーガー)/Hakodate Omusubi 函太郎(おにぎり)/Une Clerd Oz(ベーコン・燻製)/USAGIYA(お茶)

おぉぉ…って思ったのは円山西町のカレーの名店 clock さん。
こういうところにお店を出すのは初めてなのでは?(調べてませんが)

ひとしきりまわって値段を見て総合的に判断した結果、娘がおにぎりを食べたいというので、ハンバーガーでもないしカレーはちょっと値段高いし、点心というのもおなかが満足しなそうだから、担々麺を食べることになった。
175°DENOさんは会社のすぐそばに本店があるのでいつでも食べられるので違うのにしたかったのだが。
この並びだったらちょっと汁物がすくないから、増田おはぎさんは増田うどんのほうがよかったのでは?と勝手に想像してしまった。

おにぎりは <ありんこ>じゃなくてまさかの<函館函太郎>。
函太郎さんは何度か現地で回転寿司を食べてるけどほんと美味しいんだ。

(2014.1.17の記事)

店舗のカウンターに置かれた食券機で食券を購入。
娘はすじこと牛しぐれのおにぎりが食べたいというので購入。
どちらも1個230円。
大きなおにぎりにも+50円でできるみたいだったけど大きさがわからないので今回は止めておいた。
ちなみに函太郎海鮮むすびというのがあってそちらは一個450円。
強気の値段設定だけどどんなもんなのかちょっと食べてみたい。

蔦屋書店 (6)

その場で作り始めるので無線のポケベルを渡されて待ちます。

蔦屋書店 (1)

数分後出来上がったのがこちら。

アツアツでふわふわなおにぎり。
一口ずつちょっとだけ食べさせてもらったんだけど、なによりも海苔がうまい。
「食べるとほろほろと崩れてくるのでおはしでいただく羽目になった」と娘は愚痴をこぼしていたけど、それ以上に美味しかったと喜んでいた。
特に初めて食べたという牛しぐれのうまさには感動したご様子。

自分はコンビニ以外でおにぎりを買ったことがないので比較はできないけど、こんなにあつあつでふわふわなんですね。
ちょっとしか食べさせてもらえなかったから、自分でも一個まるごと食べてみたいなと素直に思った。

「Hakodate Omusubi 函太郎」

住所 北海道江別市牧場町14-1 江別蔦屋書店内
TEL 011-376-0785
営業時間 11:00~21:00
定休日 

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函館戸倉「味処 八よし」さんで絶品デミグラスソースのハンバーグ定食!!!

正統派のハンバーグ定食をいただきました!!! フルーツのパインもうれしい♪

卒業式に参加するためにいったん函館から札幌へ戻ったのですが、まだ作業が残っているので、翌日の朝にまた函館へ。
今月に入ってすでに3度目の函館行き。
5度目の中山峠越え。
流石にちょっと飽きました。
現地に着く前に仕事場からほど近いところにある定食を食べられるお店を発見したので、そちらでランチを食べてから出勤。

P1090866

トラピスチヌ修道院へ向かう道からちょっと逸れて函館大学へ向かう道をのぼっていって大学を過ぎたあたりにある「味処 八よし」さんというお店。
カウンター4席とお座敷が5卓くらいありました。
こぎれいな店内のお店です。

P1090862

定食の値段はこんな感じ。
1,000円越えの定食もありますが、基本700円から900円くらいの間に収まっています。
ただ、値段が変更された感のあるハンバーグ定食はなぜか630円と激安プライス。
一段上の唐揚げ定食が980円であることを考えると破格の値段の気がします。
<デミグラスソースが絶品 フルーツ付き>という文言にもひどく惹かれるものがあり、そちらをオーダー。

P1090864

出てきたのがこちら。
ごはんの量はやや少なめですが、お味噌汁もついていてこのお値段は安い。

P1090865

ハンバーグをアップにした写真がこちら。
ハンバーグだけでなく、付け合わせとしてポテトやニンジンがついていて、さらにサラダ付きですからね。
正統派のハンバーグ定食であることに間違いありません。
早速いただいてみると…ほどよく弾力のあるむっちりしたお肉で食感がいいです。
さらに絶品と自らかいているデミグラスソースはほどよく酸味が効いていて確かになかなか美味しかったです。
最後に本格的なパイナップルがデザートについていてこのお値段ですから、十分でしょう。

ただ、残念なのは お隣に座っていたご婦人がタバコをスパスパ隣で吸うものですから、食後のコーヒーを飲まずに出てきてしまったこと。
(コーヒーはランチタイムは無料らしい)。そろそろ ランチタイムのたばこはやめにしませんかねぇ。
このお店に限らずですが。

タバコの件は置いておいて、たくさん魅力的な定食メニューがあったので、いいと思います。

「味処 八よし」

住所 函館市戸倉町15-14
TEL 0138-59-2258
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 月曜日

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函館戸倉「ラッキーピエロ 戸倉店」で 人気のカツ丼!!!

ラッキーピエロで初めてチャイニーズチキンバーガー以外のものをいただきました!!!

卒業式があったのでタイムリーなそちらの記事を先に更新してしまいましたが、函館出張の続き。
夕方過ぎに現地に入って本格的な作業を開始したのは18時過ぎ。
この日はまぁ軽く作業をするつもりだったので、21時半頃終了。
お腹もすいたし、何か食べて帰ろうか…と周りを見回してみると、このあたりのお店はどこもすでに閉店していた。
営業してそうなお店を聞いたら、みんな大好き「ラッキーピエロ」が近くにあるということなので、向かってみた。

P1090847

こちらが夜の 「ラッキーピエロ」戸倉店。
店内は広くて駐車場もたっぷり。店に入るとエルビスプレスリーがお出迎え。
天井や壁には古き良きアメリカの写真がたくさん貼られていて雰囲気出てる。

いつもは ご当地ハンバーガーNo.1と言われるチャイニーズチキンバーガーを食べようかと思ったけど、それでは芸がない気がして、今回は チャイニーズチキンバーガーの次くらいに人気があるという かつ丼を頼んでみました。
こちらは490円とお買い得プライス!!!

P1090848

配膳されたのがこちら。

ドキドキしながらふたを開けると…ちょっと半熟感が薄くて全体的に煮込みすぎちゃった感じで白っぽい。
ちょっとがっかりです。
カツ丼のカツは結構大き目で肉厚。
おもむろに端のカツを取り出して一口。
まぁまぁです。チャイニーズチキンバーガーがかなりこだわりを感じるので、希望的観測としてカツ丼にもかなりのこだわりがあるのかと思っていましたが、ごくごく普通のカツ丼でした。
まぁ量もそれなりだし、お買い得だっていうところは大変評価できますが、かつやでも同じ値段ですからねぇ。

ここはやはり チャイニーズチキンバーガーとラキポテがいいですなぁ。

ご当地ハンバーガーNo.1 ラッキーピエロのHPは>>>こちら

「ラッキーピエロ 戸倉店」

住所 函館市戸倉町30-1
TEL  0138-59-5888
営業時間:AM10:00~AM0:30(土のみAM1:30)
定休日 なし

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七飯町仁山「手打ちそば 工房 蕎麦小屋」さんで食感のいい美味しい冷やしたぬきそば!!!

ひょんなことから見つけたお蕎麦屋さん…めちゃ美味しかったです!!!

函館に向かう道すがら 思わず中山峠名物「峠のあげいも」を購入して食べたのは既報のとおり。
あげいもを食べてお腹がいっぱいになった上に、ただただ車を運転しているだけだったので、お腹はすいていないはずだったのですが、ようやく大沼で高速を降りたあたりで、「なんか一応食べておく?」みたいな話になった。
でも、あげいも食べたからね…ちょっと重たくないお蕎麦かなにかで…。
ということになり、スマホでお蕎麦屋さんを探してもらった。
どこでもよかったんだけど。

はじめに向かったお店は 蓴菜沼にある「御前水」というお蕎麦屋さん。
向かってみると、まさかの冬季閉店中でがっかり。
つぎにあったお蕎麦屋さんは 食べログの評価が非常に低いからパスされて、次に名前が挙がった「工房 蕎麦小屋」さんというお店に行くことになった。
目的地へはちょっと道がそれてしまうんですけどね。
国道5号線から大野新道というところへはいってちょっといったところにありました。

工房蕎麦小屋 (1)

小高い丘の上に立っているので、北海道新幹線の函館駅らしきものがみえました。
違うかもしれないケど。
15時近くだったのでそんなに混んでないと思ったのですが、人気店らしく5名ほどの待ち。
10分経たずにご案内いただきましたが。

工房蕎麦小屋 (2)

もりそばは650円からと比較的リーズナブルかとおもいましたが、役付きのおそばはほぼ四桁。
なかなかいいお値段です。
天ざるそばがおススメらしいですよと、スマホを見ていた方が教えてくれたんだけど、1,500円近くはランチには難しい。
周りは結構食べている人が多かったので、セレブな人々なんだなと。

工房蕎麦小屋 (3)

天丼も1,460円ですからね。なかなかのものであります。
今回は 大好きな冷やしたぬきそば 1,040円を注文しました。

工房蕎麦小屋 (4)

10分ほどで出てきたのがこちら。

冷やしたぬきそばには、天かすにネギ、かまぼこ、キュウリに煮卵、そしてたくわんなどの細切りが載せられていました。
そばつゆをぶっかけていざいただきます!!!

肝心のおそばは…これがかなり美味しい!!!

すごくコシがあるおそばで食感がとにかくいい。
そして、お蕎麦の風味が食べるとふわっと感じられて大好きな味わいでした。
冷やしたぬきにぶっかけなので正直なところそばつゆに関してはよくわかりませんでしたが、蕎麦の風味を損なわないおいしいそばつゆでした。
最後にちょっとざるそばの方のそばつゆをいただきましたが、甘すぎず辛すぎずで主張しすぎない美味しいそばつゆでした。
蕎麦湯がとろっとろでこちらも美味しかったです。
またチャンスがあれば行きたいお店でした!!!

「手打ちそば 工房 蕎麦小屋」

住所 北海道亀田郡七飯町仁山433-4
TEL 0138-65-2505
営業時間 11:00~20:00
定休日 木曜・第3水曜

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函館に向かう途中 中山峠の「峠のあげいも」を喰らう!!! ボリュームすごい!!!

「秘密のケンミンショー」で放映された直後だからか、中山峠の「峠のあげいも」販売所が、ものすごく混んでました!!!

今回は一泊二日の強行軍で函館へ出張。珍しく仕事仲間と3人で車で向かった。
ルートは中山峠を通って豊浦から高速道路へ入り函館へ向かうルート。
函館へ行くときは毎回同じルート。ちなみに娘の小学校の卒業式のため一日で札幌にとんぼ返りして、また翌日函館へ行かなければいけないから、結構大変。
帰ってきたら東京に出張もあるので。
なかなかブログを書く暇がありません。

普段は中山峠も普通にスルーするのですが、一人が「ケンミンショーを見ていたら、どーしても峠のあげいもが食べたくなった。」というので、仕方なく車を止めた。
買いに行ったところ、もうものすごく混んでいてびっくり。
やっぱり放映された直後というのが影響しているのかなぁ。
ただ、並べば並ぶほど食べたくなるのも心情。
朝からこんなの食えねーだろと思いつつ、一本買ってしまいました。

IMG_20180318_112343

インスタ映え 確実な一品wwwww メタルブラザーズみたいなフォルム。

一応 ケチャップのほかに、カレー味とかのりしお味みたいのとかいろいろあっていろいろ持ってきたけど、普通に何もつけずに甘さを感じるほうがうまいし、ケチャップだけちょっとつけて食べるほうがほかの味よりもうまかった。
カレー味とかも悪くはないんだけどね。
久しぶりに食べたけど、懐かしうまいですねー。
これは老若男女みんなが好きな素朴な味ですわ。

ただ、三個は多すぎ…。
もうこれだけで一食分食べたくらいの量になった。
さぁおなかも一杯になったので、頑張って函館へ行ってきます!

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日々おいしいものと楽しいことを探しています。
ほぼ毎日更新していきますので、よろしくお願いします。メールはrubisafmad☆gmail.com(☆を@に変換してください)へどうぞ。

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