味処酒房

すすきの晴ればれビル2F「味処酒房 なかむら」さんで絶品かつ丼を娘と二人で!!!

娘と二人で 「味処酒房 なかむら」さんの絶品かつ丼いただいてきました!!!

2週間くらい前から娘の使用するSIMなしiphoneが調子が悪いとのこと。
マイク、イヤホンの機能が使用できずに泣きそうな顔をしていた。
一度はネットワーク設定をリセットすることで復活したと思ったのだが、数日でやはりダメになった。
ネットでいろいろと調べたが、わからないので土曜日 ピアノの習い事の後にビックカメラにあるiphoneの修理センターで見てもらうことにした。

結果はまるごと本体の中身を交換しなければいけないとのこと。
今年の正月にお年玉を貯めて買ったのに壊れてしまったとのことで死んだような顔をしていた。
あまりにもかわいそうな顔をしていたので、中古だけど同タイプのiphoneを買ってあげることになって、二人で狸小路の中古販売店を巡り、よさそうなものを見つけたのでかなり満足していた。

目的のものが購入できると急にお腹がすくもの。
せっかくだからなにか食べて帰ろう…ということになった。
「今まで行ったことのないお店に行きたい」という希望だったので、リーズナブルでうまいかつ丼を食べられるすすきの晴ればれビルにある「味処酒房 なかむら」さんへ連れて行ってあげた。

味処酒房 なかむら (1)

平日の昼間だとサラリーマンでいっぱいでタバコを吸う方もいるからあまり連れて行きたくないが、週末の13時過ぎということで特別混んでいなかったのはよかった。
小上りに陣取ってメニューを拝見。

味処酒房 なかむら (2)

「好きなものなんでも食べていいよ」と急に父親らしく振舞う俺。
まぁ何頼んでもやすいんで(笑)
結局、おススメのかつ丼 650円を二人で食べることとなった。

なかむら

平日のランチの忙しい感じと違ってゆったりと丁寧に作ってくれたからなのか、普段よりもお肉が分厚くて卵のトロトロ感が素晴らしい。
さらに、ご飯の量も多い気がする。
実際に食べてみると、お肉がとてもやわらかくて脂身も多くめちゃめちゃうまい。
いつ来てもクオリティーが高いが、この日は特においしく感じた。

娘も初めて食べる なかむら さんの絶品かつ丼のおいしさに感激してくれたのがやはりうれしいよね。よかったよかった。

「味処酒房なかむら」

住所 札幌市中央区南四条西六丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL 011-232-4227
営業時間 月~土 11:00~14:00 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜・祝日

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すすきの晴ればれビル2F「味処酒房 なかむら」さんで人気No.1の絶品カツ丼!!!

久しぶりだなぁと思っていたんだが、まさか今年初とは!!!

無性に「味処酒房 なかむら」さんのカツ丼を食べたくなったので晴れ晴れビル二階へ向かった。
かなり暗い階段を上って向かうので知る人ぞ知るみたいな場所にあるが、これだけ雑誌やテレビで紹介されているから、いつ行っても結構混んでる。

味処酒房なかむら (2)

この日も8人くらいはいた。
いつもの三人座れるくらいのカウンターに腰を下ろし、メニューを拝見。

味処酒房なかむら (3)

改めてみてみると揚げ物系ブラウン系の定食が類がほぼ9割占めているメニューの中に突如紛れ込んでいる人がいる

芋サラダ どうしてここにwww

いや好きなんだけど。
定食頼んだついでに芋サラダ頼む人いるのかなぁ。

新たな発見をして気を良くしたので久々に カツ丼650円をオーダー。

味処酒房なかむら (1)

分厚いトンカツをしっかりと長年味を変えていないというつゆで煮込み、トロトロの卵でとじられている(自称)日本一と言われるカツ丼はビジュアル完璧。
トンカツは固すぎず柔らかすぎずで歯ごたえもGOOD。
650円でこの味、この量はほんと素晴らしいと思う。
めちゃうまかった。ごちそうさま。

このあたりでは双璧をなしていた「とんかつのすみだ川」が昨年惜しまれつつもなくなってしまってからは、ここでしかたべることがなくなった。

(2018.8.20の記事)

なかむらさんには是非長くこのうまいカツ丼を続けてほしいものだ。

「味処酒房なかむら」

住所 札幌市中央区南四条西六丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL 011-232-4227
営業時間 月~土 11:00~14:00 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜・祝日

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トロトロチーズと肉汁がドバっと!!! すすきの「味処酒房なかむら」さんのチーズメンチカツ定食!!!

開いた瞬間の 肉汁とトロトロチーズがすごいこと!!!

定期訪問しているすすきの晴ればれビル二階にある「味処酒房なかむら」さん。
この界隈ではうまいカツ丼がリーズナブルなお値段で食べられると有名なお店。
いろいろな雑誌にも登場する名店であります。

ちょっと時間があいたなーと思っていたのだが、前回来たのが年末だったので、なんと3か月ぶりの訪問だったようだ。

味処酒房なかむら。 (2)

久々にいくと、めちゃくちゃ混んでる。
カウンターも小上りもテーブルもびっしりで、小上り席で相席となるほど。
ここまで混んでいるのはあまり記憶がないので、もしかしたら、TVか雑誌でまた取り上げられたのかもしれない。

味処酒房なかむら。 (1)

混んでるし、あんまり面倒なメニューも悪いから 作り慣れているであろう<カツ丼>を頼むべきではないかと思ったが、自分が気にしてもアレなので、どうしても急に食べたくなった チーズメンチカツ定食をオーダー。
850円とこちらのランチメニューにしてはやや高め。

案の定 出てくるのが遅くなって向かいの方のとんかつ定食のほうがだいぶ早かった。
遅れること10分くらいようやくできたのがこちら。

味処酒房なかむら (1)

なんとも武骨で巨大なメンチカツ。
長さは12cmくらい、厚みは4cmくらいある。
あとはキャベツの千切りと、ライス、お吸い物、漬物と小鉢。
たっぷりのソースをかけていざ 開封の儀!!!

味処酒房なかむら。 (3)
 
箸でど真ん中からぱっかーんと大胆に割込みをいれると、
肉汁がでるわでるわで洪水ですわこんなもん。
さらに肉汁のあとからはマグマのようにトロットロのチーズがにゅろーんと登場。
チェダーチーズだろうか、ちょっとオレンジ色っぽいチーズがこれでもかってくらい出てくるのさ。

これだけの大きなメンチカツを揚げるから外はカリカリの衣でお肉と濃厚なチーズが三位一体となってくる。
ソースの味わいとあいまってこれがまた何とも言えずめちゃうま。
先日紹介した 厚別の「お食事処 たかぎ」さんのチーズチキンカツもほんとイチオシメニューだけど、ここなかむらさんのチーズチキンカツも是非食べてほしいメニューの一つ。
それくらいうまい。

出てきた瞬間に厨房からホールのほうへ「今日はもうチーズメンチカツは品切れだから」という声をかけていたからこの日はもう食べられる人はいなかったことだろう。
結構人気のメニューなのかなぁ。
とりあえず、自分以外に頼んでいる人を見たことはないんだけどね。

味処酒房 公式twitterは>>>こちら

「味処酒房なかむら」

住所 札幌市中央区南四条西六丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL 011-232-4227
営業時間 月~土 11:00~14:00 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜・祝日

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すすきの晴ればれビル2F「味処酒房 なかむら」さんで絶品かつ丼!!!

年内最後の「味処酒房なかむら」さんのかつ丼 おいしくいただきました!!!

前回11月に取引先の方とランチを食べに「味処酒房 なかむら」さんでいつものかつ丼を食べたときはなんかいつもとカツの歯ごたえが違って柔らかかったので、もしや肉を変えたのでは?と心配していた。(いうほどしてないけどw)
味わいは普通に美味しかったんだけど、普段の食感と、どこかイメージが違ったからたまたまであってほしい...と思っていた。(そのとき一瞬ね)

とはいえ、普通に安いし、うまいから年内来れるのも最後かと思って寄ってきました。

味処酒房なかむら (2)

この日はそれほど混んでいるわけでもなく、チラホラといった感じ。

味処酒房なかむら (3)

メニューをみるまでもなく、今回は カツ丼 650円で。

味処酒房なかむら (1)

10分と経たないうちにでてきたのがこちら。
いつものようにうまそうだし、たまごのトロトロ感がばっちり。
早速いただいてみると、懸念していたお肉の食感の柔らかさは前回だけだったみたいで、今回は今まで同様のしっかりとした歯応えのトンカツでした。
味もいつものように普通にうまいし、薄味のお吸い物がちょうどいい感じに口の中をサッパリしてくれる感じもあっていいバランスだと思う。

年内最後のカツ丼うまかったです。ごちそうさまでした。

味処酒房 公式twitterは>>>こちら

「味処酒房なかむら」

住所 札幌市中央区南四条西六丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL 011-232-4227
営業時間 月~土 11:00~14:00 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜・祝日

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定期訪問!!! すすきの晴ればれビル2F「味処酒房 なかむら」さんでいつものカツ丼!!!

いいのかどうかは判断つきかねるが、肉の種類が変わってた!!!

数年前に勉強会で知り合った方が珍しく事務所を訪ねてきた。
お互いにいろいろと仕事でのやり取りはあるのだが、ゆっくりとしゃべる機会もなかったのでせっかくだからランチをともに食べに行こうということになった。

「美味しいところならどこでもいいですよ」というので、おそらく行ったことがないであろう 味処酒房なかむらさんへ連れて行ってあげた。

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まだ12時前の店内は誰もお客さんがいませんでした。

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おススメはなんですか?と聞かれたので、
ここは カツ丼が美味しくて有名なんですよ。と答えたら、それじゃぁそれを頼みます というので、自分も同じものにした。
いつも食べているので、違うものでもよかったのだけれども。

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出てきたのはこちら。
カツ丼 650円。

見た目はいつも通りめちゃうまそう。
早速食べてみると…あれれ?

なんか違う。

いつもよりも断然 お肉が柔らかい。
どうしたどうした?って感じだ。
もしかしたら、お肉はやわらかいほうがいいお肉なのかもしれないけど、僕は普段食べていた適度に歯ごたえのあるお肉のほうが好みだなー。
味はもちろん美味しいし、お値段以上なのは間違いないんだけど、ちょっと気になっちゃった。
初めて食べた知人は うまいうまいって食べてくれてましたけどね。

この場はおごってもらったので、せっかくだからコーヒー飲んでいきましょうよって一番近くの「カフェランバン」に入ったら、コーヒーの値段が、カツ丼と同じ値段だった。
なんか ウケるんですけどwww

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住所 札幌市中央区南四条西六丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL 011-232-4227
営業時間 月~土 11:00~14:00 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜・祝日

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