天丼

サクッと軽めの天ぷらたっぷりの盛り合わせ!!! 手稲「天ぷら 天八」さんで天ぷら定食!!!

揚げたて天ぷらがたっぷり6品ついてごはんとお味噌汁おかわりOKで800円はめちゃリーズナブル!!!

仕事の都合で午前中は手稲へ。
せっかく手稲に来たので以前からBMしていた曙にある「天ぷら 天八」さんへ。
思っていた以上に遠かったけど。
駐車場は店前5台くらいあるが、この日は悪天候ということもあって駐車場には一台も停まっていなかった。

天ぷら天八 (2)

ついたのは正午ちょっと前。
入ってすぐ右手にある厨房からは年配のお母さんの「いらっしゃい!」という元気な声。
カウンターに座ろうとすると、「奥にどうぞ」とよくわからないけどブルーシートが貼られているが土足で入っていい奥の座席へ案内された。
さらに奥にはテレビが大きな音でついていて、お父さんが口をあんぐり。
ストーブのあたたかさでついつい眠気が襲ってきてしまったのでしょう。
ウトウトされていました。
お母さんが「ちょっと!!! ちょっと!!!」と起こして営業開始w

店内は手作りな感じでカウンターが4席とテーブルが4卓くらいでしょうか。
メニューをじっくりと拝見。

天ぷら天八 (3)

天ぷら定食、天丼が6品ついたものが800円。
上定食、上天丼が8品ついて980円。
特定食、特天丼は9品ついて1,100円。
海老定食、海老天丼は 海老が6本とその他天ぷらがついて 1,200円とのこと。
その他、チャーハンからカツ丼、中華飯までなんでも作っちゃいます。

天ぷら天八 (4)

天ぷら単品はこんな感じ。
御飯とお味噌汁のお替りはお気軽にお申し付けくださいとのこと。
これはうれしいサービス。

天ぷら天八 (5)

夜の居酒屋っぽいメニューもいいっすね。
ということで、今回は初めてということで6品の天ぷらがついた 天ぷら定食 800円をオーダー。

天ぷら天八 (6)

卓上にはキムチとお漬物が置いてあって、いくらでもどうぞっていうサービス精神旺盛なお店でうれしい。

天ぷら天八 (8)

天ぷらより先にこちらどうぞと味噌おでんがでてきた。
その数分後にごはん、お味噌汁、天ぷらが登場。
大根おろしもたっぷりだし、しょうがもいくらでもどうぞっていう感じ。

天ぷら天八 (7)
 
天ぷらのアップはこんな感じ。
お店の壁に掲げられているお品書きによると、
☆海老 ☆さかな ☆鶏肉 ☆なす ☆かぼちゃ ☆野菜のかき揚げ
とのことだけど、パプリカも添えられていたから一応七種類。

天つゆにたっぷりの大根おろしとしょうがをいれてさっそくいただきます。
天ぷらは揚げたてでアツアツ。
ゴマ油ではなく白絞油で揚げているのかな?
さっぱりサクッとしていて軽い食感。
具材も結構ひとつひとつが大きくて食べごたえあり。
でも、軽い食感だからいくらでも行けちゃうみたいな。
海老はやや小さめだったけど、サクサクのかき揚げと厚切りのかぼちゃがとくにうまかった。
御飯も美味しいし、お味噌汁もいい味でした。

これで800円は安いでしょう。
なかなかいく機会はないけど、リピートしたいお店でした。
満足してお店を出たら階段下にコンテナがあって、よく見ると、一袋100円のじゃがいもが販売されていた。
B級品とはいえ、いったい何個入っているの?という量。
(たぶん20個は入ってる)
思わず100円で買って帰ってきましたよ。

天ぷら天八 (1)

「天ぷら 天八」

住所 札幌市手稲区曙四条2-2-10
TEL 011-684-5187
営業時間 11:00〜20:00
定休日 木曜日

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苫小牧トラックステーション内のセルフ食堂「かつてん」ウトナイ店さんにてさっぱり味の みぞれひれかつ丼!!!

トラック野郎が集うトラックステーションの中にある定食屋さんだけにボリュームもあって価格もリーズナブル!!!

苫小牧ゴルフリゾート72 エミナゴルフクラブで初ラウンドを終えた我々
せっかく苫小牧まで来たのにクラブハウスで食べるごはんも味気ないということで、苫小牧の有名店へ行くことに。
とはいえ、みんなあまり苫小牧事情にも詳しくない上に、わたくし苫小牧で仕事を入れてしまったのでそんなに時間もとれないということで、なんとなく苫小牧の有名店「らーめん 縄文」さんへ向かうことになった。

縄文さんへ向かう車内で場所をググったらあっさりとその日が定休日だったことを知る。
急遽、Bプランで苫小牧東インターやウトナイ湖の近くにある苫小牧トラックステーションの中にある「かつてん」というお店へ舵をきった。

かつてん (1)

トラックステーションだけに駐車場はいっぱいある。
大型のトラックがたくさん駐車場に停車されていた。
ちなみに「かつてん」さんは苫小牧のフジタコーポレーションさんが運営するカツ丼、天丼を中心とした食堂とのこと。

トラックステーションへ入ると 大きなメニューが掲げられていた。

かつてん (3)

カツ丼、天丼、親子丼は 税込み530円とかなりリーズナブル。
その他おそばも充実、定食は大盛り無料となっている。

入り口の入った右手に食券販売機が設置されている。
今回はいろいろと悩んだ結果、普段あまり食べたことのない 特製ポン酢だれで食べる 熟成みぞれひれかつ丼 640円 + 大盛り 100円を購入。
食券を購入すると、厨房へオンラインで注文が飛んでいき、すぐに作り始めるというシステムらしい。
簡単にできそうなシステムだが、そういうシステムを採用しているところは少ない。
座席とのマッチングが難しいからだろう。

座って10分とかからず出てきたのがこちら。

かつてん (2)

分厚い熟成ヒレカツが一枚ではのせきれずに二段になって登場。
たっぷりのおろしとねぎが載っていて特製ポン酢がかけられていた。
あとは漬物と 次回みそ汁無料券。
こういう丼物にはお味噌汁が付いてくるものだと思っていたので、結構がっかり。
あとでメニューをよく見たらお味噌汁はセットで頼むと80円かかるそうだ。

早速、熟成ヒレカツからいただく。
ポン酢のたっぷりかかった大根おろしをたっぷりのせて食べると、揚げたてということで、アツアツでサクサク。
脂身は少ないけど、くせのないいいお肉だった。
さらに大根おろしとポン酢味が効いててさっぱりした口当たりでなかなかうまい。
丼も大きいから最初はこれで大盛り?と思ったけど、食べ進めるとかなりのボリューム感。
値段もリーズナブルだし、ボリュームもあるし、結構いい味で気に入った。
(みそ汁次回無料券は気に入らないが)
流石にトラック野郎の胃袋を満たしているお店だけはあると思った。

かつてんとかつやが並んでいたら、かつてんを選ぶね僕なら。

「かつてん ウトナイ店」

住所 苫小牧市沼の端957-2 苫小牧トラックステーション内
TEL 0144-53-1818
営業時間 10:00~21:00
定休日 なし

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カラッと揚がった天ぷらうまい!!! 南2西4「名代天ぷら 蝦天分店」さんで天丼!!! 

流石専門店!!!! カラッと揚げられた天ぷらいい味わいだった!!!

数年ぶりの訪問となった。
実は「大衆酒場 まねき屋」さんで鶏親子天丼を食べに行ったのだが、この日ランチをやっていなかったのだ。
もしかしたら、もうランチは営業しないのかもしれない。
なんとなく、天丼を食べたい気分で出かけたのでそのまま中華料理に行くわけにいかないということで、ちょっと足を延ばして「名代天ぷら 蝦天分店」さんへ向かったってわけ。
といってもワンブロックしか離れていないんだけどね。

蝦天分店 (1)

お店の写真は以前のリサイクル。
一応写真を撮っていたつもりだったのだが、手ブレがひどかったので。
今はのれんがオレンジ色に変わっていた。

蝦天分店 (3)

カウンターに座ってメニューを確認。
天丼 700円をオーダー。
専門店の割に結構リーズナブルなところがいい。
以前は650円だったけど。
何気なく 厨房で天ぷらを揚げるところを見ていたら、後方のPOPで面白いメニューを発見。
カレーエビ天丼なんていうのがあった。
面白いからそちらを頼んでみるのも良かったけど、もう頼んだ後だったので、次また食べに来た時に頼んでみようと思う。

蝦天分店 (2)

それほど時間がかからず出てきたのがこちら。
おいしそうな天丼に、お味噌汁、漬物付き。
天ぷらは エビ天、春菊天、ジャガイモ天、お魚の天ぷらといか天がついていた。
食べてみるとサクサクした食感でめちゃうま。
なによりも天丼のタレがほんとうまい。
素材のよさを邪魔せずさらに高めてくれるような絶妙な塩梅のタレ。

ただ、ちょっと量的に物足りなかったかな。
次はカレー海老天丼大盛りで。

 「名代天ぷら 蛯天 分店」

住所 札幌市中央区南2条西4丁目
TEL 011-271-2867
営業時間 11:30-22:00
定休日 年中無休

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唯一無二のメニュー バホそばどん丼!!! 二十四軒「そば処 三徳」さんにて!!!

ここの バホそばどん丼(通称バホ丼)は他じゃ絶対食べられないメニューです!!!

仕事の都合で円山経由二十四軒へ。

実は前回なかなか美味しかった軍鶏のお店「かるいち」さんで別のメニューを…と企みながら時間を合わせて向かったのですが、二台しかない駐車場が埋まっていました。
あの場所であの値段でランチを食べられるなら人気が出ると思う。
とはいえ、待っていられるほど暇でもないので、次回へ持ち越し。

二十四軒付近でなにか美味しいモノを…と思ったのですが、どこも思いつかず。
いつものごとく 二十四軒の名店 「そば処 三徳」さんへ向かった。

そば処三徳 (2)

店前に駐車スペースはあったので空いているのかな…なんて思いながら店内へ入ったのですが、これが結構混んでいてびっくり。
今まで一度もないんだけど、相席になっている席もあった。
流石に人気店ですねー。

そば処三徳 (1)

お店の近くにいたら、すべてのメニューを食べつくしてみたいという願望があるのですが、2~3か月に一度くらいしか来ないので、今回も代表的なメニューで攻めてみることにしました。
前回はもうインスタ映え映えの天丼をいただきましたので、今回は 三徳さん唯一無二のメニュー「バホそばドン丼」750円をチョイス。

そば処三徳 (3)

でてきたバホそばドン丼がこちら!!!

なんかいつにもまして量が多い気がする…。
これは年末だから大サービスなのでは?と思いながら早速トンカツから一口。

う、うまい(´∀`*)

味がしみしみで卵が絡んでいい味。
しかも、右下に見えているのはエビちゃんですからねー。
とんかつ、エビゾーンを抜けたら、二層目はもちろんおそば。
カツ丼をつくる要領でその下に一緒に温められたであろうお蕎麦はクタクタ。
でも、この食感がまたたまりません。
蕎麦ゾーンを超えたら、ライスゾーンなんですが、ここまでがなかなか遠い。
全部ほじくり返したところで三位一体に一気にバクバクいかせていただきます。

書いているほど違和感は全然感じない味わいでしたね。
ただ、今回は全然食べられなかったー。
具材はすべて食べつくしたのですが、なぜかご飯は結構残してしまいましたよ。
骨折してから若干目方が増えている気もするので、あえて無理はしませんでした。
でも、
なんか最初から量が多く感じたもんなぁ。

ということで、 久々のバホ丼うまかったです。
また来年も食べに来ます。

「そば処 三徳」

住所 札幌市西区二十四軒四条6丁目5-18
TEL 011-644-7508
営業時間 11:30~15:30 17:00~21:00
定休日 日曜日

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住宅街にある品のあるお店!!! 八軒「武柳庵」さんで天丼とお蕎麦のセット!!!

ナビなしでもう一度行けと言われても難しいですが、美味しかったのでもう一度行きたいです!!!

八軒にあるお取引先の方が以前教えてくれたお店「武柳庵」さん。
BMはしていたものの、なかなかいくことができず、琴似に行く用事があったので琴似から近いと思ってナビでたどり着きましたが、まぁググって探しださなければ出会うことのない場所にありました。

お店の近くまで行けば、立派なお蕎麦屋さんなのはよくわかるんですけどね。

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お店の前には駐車スペースが5台ほど。
玄関までは石と玉砂利を敷かれたところを通っていきます。
こういう贅沢な空間は気持ちがあがりますねー。
しかも、そこは待っている人が座れるようになっておりました。

玄関を開けると、靴をぬいでスリッパにはきかえて店内に入るスタイル。
店内に入ると、光が燦燦とふりそそいで明るく和モダンな店内でした。

メニューはこちら。

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もりそばは750円から。

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赤丸がついているのはおススメだそうです。

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教えてくれた人が、ちょっと量は少なめだから大盛りにしたほうがいいよとの情報があったので、大盛り情報を見てみたら+250円でどうやっても、4桁越え確実なので、本来ランチは3桁でおさえるという理想はあきらめて、ランチセットを頼むことにしました。
ランチセットは1,100円から。

今回は鶏天丼とお蕎麦のセット 1,100円 をチョイス。
10分くらいは待ったでしょうか…でてきたのがこちら。

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ムムム…「えーっと…鶏天丼で頼んだのですが…こちらは普通の天丼ですよね」とワタクシ。
「えっ?間違えました?すぐに作り直します」と大変困惑していたので、
「大丈夫ですよ。これで問題ないです」と伝えた。
正直、鶏天丼だろうが、天丼だろうがたいした問題じゃないんだ。
なによりも、この天丼の天ぷらの盛りっぷりが気に入っちゃったんで全然問題なし。

早速、お蕎麦から。
見た目は少なく見えるけど、実際に少ないといえば、少ない。
でも、丼と合わせればちょうどいいくらいかもしれない。
食べてみると、香りがよくてコシのある美味しいお蕎麦でした。
そばつゆも好み。
美味しいです。

そして、天丼。
ご飯の量は上品な量ですが、天ぷらは種類も多くなかなかの量。
この天丼がまたうまいんだ。
甘いけど、しつこくないタレがほどよくかかっていて 天ぷらはカラッと揚がってるしサイコー。

天丼も蕎麦もうめーと思いながら食べていたら、店主さんがでてきて
「注文間違えちゃってごめんなさいね。もしよかったらこれ食べてください」
ってもう一枚おそばをサービスしてくれました。

鶏天丼でも天丼でもどちらでもよかったし、天丼普通に美味しかったから満足していたんだけど、さらにサービスしてもらって感激でした。
おいしいし、いいお店ですよ。気に入っちゃいました。
次は是非、今回食べられなかった鶏天丼のセットを食べに行きます。

「武柳庵」

住所 札幌市西区八軒8条東2-4-21
TEL 011-717-4343
営業時間 [月曜〜金曜]11:00~15:00
     [土曜~日曜]11:00~15:00 17:00~19:30
定休日 不定休

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日々おいしいものと楽しいことを探しています。
ほぼ毎日更新していきますので、よろしくお願いします。メールはrubisafmad☆gmail.com(☆を@に変換してください)へどうぞ。

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