牛タン

すすきの「焼肉レストラン トトリ」本店さんで母の誕生パーティー!!! とろけるカルビ最高でした!!!

ここのお肉は何食べてもうまいわー!!!

毎年11月の第一週は恒例の母の生誕パーティーが開催されました。
いつのころからかはわからないけど、毎年母の誕生日のお祝いはすすきのにある「焼肉レストラン トトリ」本店で個室を借りて行うことになっていて、今年も無事に開催されました。
まだまだ元気な母ですが、まだまだこの先何年も続けられるように元気でいてほしい。

去年は、エーグルのダウンジャケットをプレゼントした我々ですが、今年は特に用意していなかったので、朝から上の娘の塾のお迎えがてら ラフィラヘプレゼントの買い出しへ向かった。
今年は desigual さんで ストールをプレゼント。
僕は全くセンスがないので、下の娘に選んでもらいました。

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プレゼントを持参して予約時間の18時にお店へ向かう。
いつも思うけど、この時間からびっしり混んでるのがすごいですよね。
駐車場でかなり手間取ってしまい、自分が席についたときにはもう乾杯間際だった。
料理はすべて兄が頼んでくれていたようで、詳しい料理はいつものごとくよくわからない。

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こちらはキムチの盛り合わせ。
それほど辛くはないけど、どれもいい味です。
これだけで ビール一杯はいけそうです。

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焼き野菜の盛り合わせ。
これはたくさん頼みすぎたのと、肉を頼むたびにちょこちょこついてくるので、最後まで消化されなかったので、ラストスパートはこの野菜を食べることになってしまい大変だったのはこの時点では気づいてない。

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こちらは野菜サラダ。
これもドレッシングが絶妙に美味しかったです。

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牛タンの特別なやつらしいが、我々までは回ってこなかったのでよくわからない。
めちゃめちゃ歯ごたえがあって美味しかったそうだ。
食べたかった―。

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こちらは 厚切りのカルビと 上ロース。
ロースはどちらかがオスでどちらかがメスらしい。
このカルビがまたえらいうまいのであります。
食べるととろけるような。
これはサイコーだわ。

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あんまりおいしそうに撮れなかったけど、こんな感じですね。
ロースは逆に歯ごたえがあって肉肉しくてこれもGOOD。

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豚のロースと、とりのせせり、そして、花咲なんとかっていうお肉。
この花咲なんとかがまた柔らかくて超うまいのです。
これもサイコーだー。

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大好きな豚ホルモン。
上品な味わいでクセもなくこれもいい味。

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頼んでないのにでてきて食べてしまった 牛タン。
こちらも厚切り。
「悪いけど何キレかたべちゃったよー」とそのまま突っ返そうとする我々を見て父が
「いいよいいよ。うちで引き取るから」と大人の対応。
俺なら頼んでないから たべちゃったけど、サービスねって言っちゃいそう。
こんなことで、心の矮小さをまじまじと気づかされてしまったwww

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娘が辛くて食べられないと持ってきた冷麺をいただいてフィニッシュ。
どれも美味しかったです。
大満足。

一通り食べ終えたところで、プレゼントを差し上げた。
我々からはデシグアルのストールを。
兄夫婦は ノースフェイスの冬用のブーツをプレゼントしたようだ。
どちらも 本当に喜んでくれた。
「こういう柄のモノはなかなか自分では選べないからうれしい」と素直に喜んでくれているのをみて下の娘も本当に喜んでいた。
「わたしが選んだんですよー」と何度も念押ししているところがまたかわいいのだ。

ということで、久しぶりの「焼肉レストラン トトリ」 さんは最近食べた焼肉の中でも群を抜いてうまかったです。
親父がおごってくれたので財布にもやさしい。
やはり記念日にはトトリが一番ですねぇ。
これからも長生きして誕生日のたびにトトリおごってくださいw
「焼肉 トトリ 本店」

住所 北海道札幌市中央区南5条西7丁目
TEL 011-531-5893
営業時間 12:00-3:00 日 12:00-23:00

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石山通「炭火焼肉酒家 牛角」藻岩店さんで焼肉三昧!!! たっぷりゆっくり食べきりました!!!

お肉も悪くなかったですが、スタッフさんの対応が皆笑顔で素晴らしかった!!!

上の娘の生誕祭を家族で祝うために焼肉屋さんへ伺った。
それではいつもの「Wa!Gaja」さんへ…と予約の電話を入れようとしたら、「焼肉徳寿」がいいという。
今年の春先に妻の誕生日に行った徳寿が大層気に行ったらしい。

前日に予約の電話を入れてみたところ、「16時か20時30分頃ならあいてますよ」とつれない返事。
早すぎるし、遅すぎるからいったんあきらめて、もう7~8年伺ったことのない「牛角 藻岩店」へ予約の電話を入れると希望の時間帯で半個室をとることができた。

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以前お伺いした時はお店に入ったすぐ近くのテーブル席にしか座ったことがなかったので、奥にあんな半個室のほりごたつ席があるのは意外だった。
完全に仕切られているわけではないが、家族でゆったりするにはいい席だ。

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店内はハロウィーンの飾りつけもちらほら。
お肉はどれも美味しそうなので、早速いろいろと注文。

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こちら、ボンレスショートリブ、プレミアムカルビプレート、ブリスケットスカートのカルビ三種盛り合わせ。
以前、焼肉世界チャンピオンでブリスケの極上の味わいに感動したのでいの一番でこれを注文したのだが、思っていたブリスケとちょっと違った。
カルビはほとんど娘たちが食べて僕はブリスケ専門だったのでよくわからないけど、めちゃめちゃカルビうまかったそうだ。

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こちらは牛タン…値段の割には量は少なめ。

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こちらは やみつき塩キャベツ。
にんにくの風味がついてこれは激ウマ。
大好きです。

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とろーり温玉とベーコンのシーザーサラダ。
ハーフサイズにしたんだけど、ハーフじゃ物足りなかった。
味は美味しいです。

そのほか写真を撮り忘れたけど、牛ホルモンが人気ありましたね。
結構物足りないね…と カルビとロースを二人前ずつさらに注文。

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こちらがロース。
これも食感が肉肉しくてうまいです。

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だけど、結局やっぱりカルビが大好き。

この二品を頼んで焼きはじめたあたりから、それまでパクパク食べていた娘たちはお決まりのペースダウン。
「おいおいおい…これ頼んじゃったし、食べきらないとまずいでしょ…」と言っても誰も食べてくれないので、頑張りましたよ...わたくし。
ハイボールを飲みながらゆったりと噛みしめながら…やっぱり焼肉は元気出ますねー。

彼女たちはデザートは全然食べれそうと、アイスクリームを頼んでました。
満足していたのでよかったな。
値段もそこそこ安いし 美味しかったし、なによりもスタッフさんが本当に感じが良くて気に入りました。
子どもたちも大満足でしたよ。

「炭火焼肉酒家 牛角 藻岩店」

住所 札幌市南区南三十九条西11-2-8
TEL 011-588-1129
営業時間 17:00~24:00
定休日 無

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