香州

南3西4 街中の人気大衆中華店「中華料理 香州」さんで五目あんかけ焼きそば!!!

今回の五目あんかけ焼きそばはちょっと焼きが甘かったです!!!

以前は最低でも月に一度は訪問していた狸小路周辺で人気の大衆中華料理店「中華料理 香州」さん。
最近はまたますます人気と見えて、行くたびにかなり待ち人が多いので、ついついそれをみてパスしていた結果、またも半年ぶりの訪問となった。

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入ると、珍しく待っている人もいなくて、2Fの相席ならすぐにご案内できますよと、二階へ案内された。
全然相席じゃなくても空いてましたが(笑)。

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かつてはすべてのメニューを網羅したので、食べたいものがいっぱい。

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でも半年ぶりの訪問はど定番中のど定番…五目あんかけ焼きそばをチョイス。
昔は五目炒麺という表記だったので思わず、「五目炒麺を…お願いします」って頼んだら、「五目あんかけ焼きそばですね。」と復唱されたので今はその呼び方ではないと戒められた気がしました。
五目あんかけ焼きそばよりも五目炒麺のほうがおいしそうなのに...。

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そんで出てきたのがこちら。

具だくさんは相変わらず。
普通、五目あんかけ焼きそばって結構でかい皿にどーんと盛られてくるのが一般的だけど、香州さんは小さめのお皿に盛られてくるので見た目若干少なく感じるけど、ちょっと深めのお皿だからそれなりに量はあるのであります。
アツアツで美味しい味わいは変わらず。
これぞ、香州の味わいだね…とおもったのもつかの間、焼きそばの焼きがちょっと…ていうかだいぶ物足りない。
もしかしたら、五目炒麺から五目あんかけ焼きそばと命名が変わったから、作り方も変わったのかしら?と思ったけど、今更替えるわけないですよね。

でも、いつもの香州さんの味わいで満足でした。

「中華料理 香州」(かしゅう)

住所 札幌市中央区南3条西4丁目
TEL 011-231-5688
営業時間 火~土 11:30-22:30 日 11:00-22:00
定休日 月曜日

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南3西4 街中の人気大衆中華「中華料理 香州」さんで中華風チキンカレー!!!


独特な風味の中華風チキンカレー はずさないですね!!!

定期訪問をしている人気の街中大衆中華店 「中華料理 香州」さん。
札幌では知らない人はまぁいるでしょうけど、かなりの確率で知っている人が多いお店ではないかと思います。
一度は行ったことがあるみたいな。
狸小路4丁目の横にあることと、比較的リーズナブルなお値段で クオリティの高い中華料理をいただける名店です。

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去年の9月末以来の訪問なので、ちょっと時間が空いてしまいましたが、久々に訪問してきました。
実はちょこちょこ通っているんですけど、月曜日の定休日にぶつかってしまったり、
訪ねて行ったら、お客さんが何人も待っていたりして入れなかったりすることが多くて。

最近はメニューを決め打ちで狙っていくことが多かったのですが、久しぶりにメニューを広げたら、メニューがえらい新しくなっていました。

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内容のひとつひとつを確認していないけど、たぶん変わっていないと思う。

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以前のメニューよりも見やすくなって、写真が増えたような気がします。

前回食べた宝飯がめちゃくちゃうまかったからそれもよかったんですけどね、久しぶりの中華風チキンカレー頼んでみました。800円。

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中華スープとザーサイ付き。

なんかいつもよりも濃いめのカレーの見え方をしていたので、違う味わいかと思いながら、スプーンですくっていただいてみたのですが、いつもの中華丼のような具材がたっぷり入ったちょっと薄味のカレー味でした。
これが飽きが来ない味わいなんですよねー。

あえてこれを頼まなくてもいいような気もするんだけど、久しぶりにあれ食べてーなーって気にさせる一品です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

「中華料理 香州」(かしゅう)

住所 札幌市中央区南3条西4丁目
TEL 011-231-5688
営業時間 火~土 11:30-22:30 日 11:00-22:00
定休日 月曜日

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南3西4 町中の人気大衆中華料理店「中華料理 香州」さんで宝飯!!!

しょうがの香りとシイタケの味わいがほんのり効いてて絶品です!!!

先日、インスタで香州さんの中華風チキンカレーをアップしたところ、たくさんのいいねをいただきました。
その中でも40年も前から香州さんに通っているという方がコメントをしてくれて、さらに、その方のインスタには 最近 香州に行って当時食べまくっていた宝飯という料理をひさしぶりに食べてうまかったみたいな。

「うまそうですねーいこうかなー?」みたいなコメントをこちらもだしたところ、
「行きたいと思った時にすぐいけるとかいいよね」みたいな。

それまでは そんな気分でもなかったのですが、徐々に行きたいという気持ちが醸成されてきまして...

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行っちゃいました。てへぺろ。

最近は香州さんに行くたびに、入り口付近にたくさん待っている方々がいるので、なかなか入れなかったところもありご無沙汰だったのですが、この日はランチタイムもだいぶ過ぎちゃったので、いけるかな?ってかんじで。
思っていたとおり、すんなり入れました。

メニューはみません。座席に座ってお水をいただいた瞬間にメニューもみないで

「宝飯でお願いします!」きっぱり!!!

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出てきたのがこちら。

中華風のたまごとじご飯 はちょっと違う気がする。
がっちりとしたたまごではなく、うすーく卵があらゆるところにうまく絶妙に絡み合うという唯一無二のメニューのような気がします。
ほかではあまり見たことのないメニュー。
具材はいわゆる中華飯と同じだと思うのですが、味付けはもっとシンプルで薄味。食べているとしょうがの香りがふわっと広がってくる感じ。
さらに分厚いしいたけが味わいにアクセントを加えていてまさに絶妙な味わいの一品。

これ...ひさしぶりに食べましたが、改めて本当にいい味わいでした。大好きなヤツです。

「中華料理 香州」(かしゅう)

住所 札幌市中央区南3条西4丁目
TEL 011-231-5688
営業時間 火~土 11:30-22:30 日 11:00-22:00
定休日 月曜日

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狸小路4丁目横「中華料理 香州」さんでプリプリの餃子をビールとともに!!!

休日に昼からビールと餃子 贅沢な時間ですなぁ!!!

ダイエット期間中にどうしても食べたくてうずうずしていた一つが中華料理。28日間油っこい食べ物を一切口にしていなかったのでかなり身体が中華料理を欲していました。休日で子ども達と映画「美女と野獣」を観に行く約束をしていたので、お仕事の妻と街中で分かれて 大好きな中華料理屋さん「中華料理 香州」さんへ 子どもたち二人を連れて向かう。

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平日はランチタイムといえばなかなか席が空いてなくて待たされることも多いのですが、休日の早い時間だったのですんなりと座ることができた。自分的には餃子とビールがあれば満足なのでそちらだけ。あとは子供たちが食べたいものを。

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ここの餃子は皮がモチモチで本当に美味しい。お値段もそれなりにするけど、大きさが通常の餃子の二倍くらいあるものなので、決してコスパも悪くない。なによりビールによく合うのです。昼からいただく餃子&ビール最高。あっという間にチビたちに食べられて、二つしか食べられなかったけどさ。

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娘がたのんでいたかに炒飯。二人で食べてたけど量が多くてお持ち帰りする羽目に。帰ってから妻へのいいお土産になりました。

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こちらは鶏肉とピーナッツの炒め物。餃子が思ったよりも食べられなかったので勝手に頼んでみたんだけど、子どもたちには不評でした。すごい美味しいけどなぁ。ピーナッツと鶏肉ばかり取られて筍とピーマンだらけwww まぁヘルシーでいいか。こちらもビールによく合いました。美味しくいただきました。ありがとうございます。

映画はサッポロファクトリーのユナイテッドシネマへ。てくてく歩いていくのもちょうど酔い覚ましになってよかったな。映画「美女と野獣」はおかげで眠気との戦いでもありました。よく知ったストーリーというのもあって正直期待していたほどではなかった。吹き替え版だったから隣にすわっていた子どももうるさくって集中できなかった。アリアナグランデちゃんの主題歌は素晴らしかったです。



「中華料理 香州」(かしゅう)

住所 札幌市中央区南3条西4丁目
TEL 011-231-5688
営業時間 火~土 11:30-22:30 日 11:00-22:00
定休日 月曜日

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狸小路4丁目横「中華料理 香州」さんで 具だくさんでアツアツの 五目かけご飯 中華丼!!!



香州さんの五目かけご飯(中華丼)は外さないですねー いつ食べてもうまいです!!!

かつてごはんと麺類のメニューを完全制覇した「中華料理 香州」さんですが、全部食べ切ったから もう行かなくてもいいや という気分は全くなくて 全メニューを食べきってもまだ定期的に食べたくなる。街中の大衆中華料理店では一番好きですね。間違いなく。

2014年早々に達成した金字塔 感動の名場面はこちら。
感動のミッションコンプリート!!! 「中華料理 香州」でカニチャーハン!!!

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外観写真はいつものようにリサイクル。さすがに自転車はまだいないとおもいますが、お店の前はほとんど雪がなくなった感はあります。ここ最近一気に春めいていますからね。

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メニューはいろいろありますが、どれもおいしいからいつも迷ってしまう。

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でもなんだかんだで 五目かけご飯 か 五目炒麺を頼んでしまっているような気がしないでもない。今回も御多分に漏れず 五目かけご飯 750円 をオーダー。

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香州さんはお皿が小さめでちょっと深めのお皿に入ってくるので、ほかの中華料理屋さんと比べると一瞬量が少なく見えるんだけど、食べると全然イメージと違って多い。さらに深型のお皿に入っているから食べきるまでアツアツなのが素晴らしいんです。アツアツの五目かけご飯をハヒハヒいいながら食べるって熱いモノ好きにはたまらないです。

熱さだけじゃなく味も間違いなし。ちょうどいい塩梅の味付けでさらにとにかく具だくさんでサイコーでした!!! 

めちゃ満足しました。ごちそうさまでした。

「中華料理 香州」(かしゅう)

住所 札幌市中央区南3条西4丁目
TEL 011-231-5688
営業時間 火~土 11:30-22:30 日 11:00-22:00
定休日 月曜日

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