BBQ

自宅で七輪を囲んでBBQ!!! ピアノの発表会の反省会を兼ねて!!!

家族4人でやるBBQは七輪がちょうどいい大きさかなと思う!!!

ピアノの発表会を終えて買ってくる道すがらスーパーで買い物をして帰ることに。
15時半くらいでまだ日も高く雨が降る様子は皆無だったこともあり、スーパーで買い物をしながら下の娘と「帰ってからとりあえず外で焼いちゃおうか♪」と話をしながら焼肉用のお肉セットを購入。
休みの日の夕方天気が良かったらかなりの確率で焼く。

なによりも、火が起きるまでの時間が好き。
チムニースターターでちょっとずつ火が起きて行くのをぼーっと眺めながら酒をチビリチビリやるのがたまらない。
本を読みながら飲めるのもまたいい。

最近のBBQのお気に入りは七輪。
アリアナグランデさんが、日本が大好きで新しいアルバムのタイトル「SEVEN RINGS」にちなんでInstagramに日本語で<七輪>とタトゥーを入れたことに対して、日本人が総ツッコミを入れて日本が嫌いになってしまったというニュースがあって以来、七輪に対してネガティブなイメージを払しょくしきれない方も多いかもしれないが、我が家では大活躍しているからポジティブです。

はっきりいって炭を全然使う必要がないから、しょっちゅう買いに行く必要もなくそれでいてしっかりとした火力が発揮できるのがいい。

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七輪で焼くとこんな感じ。
下の台はタイル屋さんが余ったからってくれたモザイクタイルをはりつけてみて七輪の台にしたもの。
ポップでいいでしょう。

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徐々に火が全体に回ってくるとすごい火力になってあっという間に焼けるんだけど、載せるところが小さいのでゆったりとできるところもいい。

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やはり炭火で焼いたお肉も野菜もシンプルな味付けでもめちゃうまい♪
お酒もどんどん進んじゃいます。
来月くらいからは我が家で育てているししとうやなすなども参戦できるはず。

ということで、七輪を囲みながら、30秒くらい今回のピアノの発表会の反省会をした。
僕の小言などまるで聞いてなかったのであきらめたけどね。
次回は頑張っていい演奏をしてくださいってことだけ言いたかったんだ。

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天気はそれほど良くなかったけど今年初の家でチープなバーベキュー大会!!!

我が家のバーベキューは塩ホルモンがメインなんでめちゃチープwww!!!

もう3か月以上も前になりますが、我が家のメインで使っていたシャワーの水栓のサーモ部分がついにいかれてしまって、温度調節ができなくなってしまった。水栓くらい Youtubeみながらやれば直せるわい。なんてネットでシャワー水栓を購入したのだが、水栓を外すつもりが、壁の内側に入っている銅管まで一緒にとれてしまう惨事が発生。もう築30年の家ですから...いろいろなところがガタが来ているようでw

焦って入れなおしたのですが、不安になって知り合いの設備屋さん(工事をする人じゃなくて営業マン)に相談。「いやーちょっと見に行ってあげるよ」なんて来てくれたのですが、やっぱり銅管まで取れてしまったから元に戻したところ、錆が移動してしまったみたいで、水が全くでなくなった。つまり熱湯しか出なくなったってわけ。

下手したら水道管を全部交換しないといけないから...と言われて 三か月。ようやく一階の天井を壊してそれっぽい管がみえるようにしたところで連絡して職人を連れてきてもらった。いろいろと確認した結果、天井の穴をあけたところは全く関係なかったみたいで意味なし。管を変えるならタイルを壊さないとな...とか言い出す始末。これ一体いくらかかっちゃうんだろう...と不安になってきたところ、一度新しい水栓に取り換えてみるという。古い水栓を取り外し、できる範囲の掃除をして水圧で錆を飛ばして新しい水栓を付けたところ、以前と同じくらいの水圧まで戻ったので大成功でした。

実はこの三か月の間 もう一つ固定式のシャワーは使用できたのでそちらを使っていたのですが、移動式のシャワーが使えないと隅々まで掃除ができないのが苦痛で。またここにきて浴槽内カビが発生してくるじゃないですか。すごく気になっていたんですよねぇ。

ということで、今日は妻が仕事にでていったので子供たちと一緒にお風呂掃除デーにしました。カビキラーを大量にかけまくって、タイルの目地を徹底的に目地用のたわしを使って磨き上げました。三人で約1時間かかりましたが、めちゃめちゃきれいになって気持ちいい。最後に カビが発生しない燻煙材をたいて完了。

たっぷり汗をかいたので夕方からは冷蔵庫にストックしてあった 塩ホルモンを使ってバーベキューパーティ。

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ホルモンと、サガリと鳥もも 野菜は なす たまねぎ キャベツ て感じ。

最近は大きなバーベキューコンロよりも七輪を囲んでのほうが気に入ってる。大きさもちょうどいいし、炭を全然使わないからね。まぁメインは塩ホルモンなんで、めちゃチープです...が、外で飲みながらつまむホルモンは本当に最高!!! 3時間くらいかけて飲んでたけど、楽しかったー。

労働の後はやはりこういうご褒美がないとね。

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我が家の睡蓮鉢に白メダカとミナミヌマエビ はいりました。かわいいです。

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実家でいただくBBQは我が家と違ってちょっと豪華!!! 特に味付ポークのスペアリブが最高!!!



もうすっかり秋...ですが、まだまだバーベキューやっちゃいますよー♪

早朝に実家の母から電話。そろそろバーベキューのセットもしまおうかと思うんだけど、天気も良さそうだし兄夫婦も来るけどどう?来ない?とうれしいお誘い。世の中シルバーウィークなのに会社設立の準備などでほんと忙しくて今年はどこにも子供たちを連れていけないこともあって渡りに船。喜んで行ってきました!!!

ちなみに我が家で採れた 採れたてのししとうとピーマンも持参で。

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我が家でも結構毎週末は天気が良かったら家族でBBQを何度もしていますけど、我が家はほとんど塩ホルモンパーティーの様相を呈しているので他のお肉が並ぶことが少なくて...食材を見るとその豪華さに目を奪われます。

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やっぱりWEBERで焼くバーベキューは最高っすね♪

お野菜もおいしかったけど、今回は前日から漬け込んでいたという豚肉のスペアリブがめちゃめちゃ絶品で激ウマでした。今度作り方教えてもらおうっと。久しぶりにあう姪っ子ちゃんたちがすごく大きくなっていてビックリでした♪ かわいかったなぁ。とりあえず小さい子どもは すっごい放り投げるくらいの高い高いをしておけばご機嫌になりますよ。豆知識。


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暑い夏の日はやっぱりBBQ!!! 炎天下の下で飲むビールがまた最高!!!



昼から夕方まで飲み続けて食べ続けて寝るという…考えられうる最も怠惰で最高の一日過ごさせていただきました!!!

天気のよさそうな週末は毎週我が家の庭先でバーベキュー大会が開催されるという噂を聞きつけてだと思うのですが、2年ぶりに友人夫婦が子供を連れて遊びに来ることになった。普段は家族でこじんまりやっていることが多いので前日には買い物を済ませ、準備万端。

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網もね…一応毎回洗ってはいるんだけど、なんか新しいのじゃないとダメな気がして、100円均一で網を購入。ウェーバーのBBQグリルに合わせて上手に入るように加工した。電動工具で簡単に…と思ったけど、外側を切るのは簡単だったけど、細いところはペンチのほうが早かったです。

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いつものチムニースターターで炭火起し。慣れると一瞬で着火するようになる。最近は小枝を何本か折って入れると10分くらいでいい炭に!!!

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友人夫婦がわざわざ高級さくらんぼ 佐藤錦をご持参してくださいました。ありがとー。ついでに二年ぶりにである娘ちゃんは大きくなっておしゃべりできるようになっていてかわいかった!!!

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準備万端 30度を超える猛暑の中スタート!!!

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2年ぶりに会う友人夫婦とは話が尽きることはなく、ビールも食材も大量に買ってあったから、そちらも尽きることはなく延々と飲み続け、食べ続け、我が家ということもあって飲みすぎたんでしょうね。18時過ぎにはソファーで落ちてました…。

友人夫婦が帰るときにようやく揺り起こされましたが、夜中まで胸焼けがとまりませんでした。こんなに飲みすぎることあんまりないですからね。でも友人夫婦といっぱいいろいろお話出来て最高の一日でしたー。

やっぱり真夏のバーベキュー サイコー!!!

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今年初のお庭でBBQ!!! 珍客も登場にチビちゃんが悲鳴...の巻!!!





ようやく温かさも初夏の感じになり日も長くなったということで大好きなBBQの季節が到来!!!

先日の休日ももともとはお友達の家族と我が家でBBQ大会をする予定だったのですが、予定外に?息子さんがサッカーで勝ち進んでしまったとのことで前日にキャンセルのLINEが...。でもそんなことでBBQをあきらめるわけがありません。天気がよければ無駄にBBQをするのが我が家ですから!!!

ということで今年もWABERのBBQグリルが大活躍の予感。何回やっても頑丈なのが気に入ってます。

あるものをパパッと切ってさっそく焼いてみる。我が家にはいつも炭やさんの塩ホルモンを2袋はキープしてますので、いつでもできちゃいます。

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やっぱり外で飲むビールは最高♪ それとともに食べる塩ホルモンも最高でした!!!


食べ終わって庭で遊ぶ下の娘が突然遠くで悲鳴!!!

キャーッ!!!!!! すごい形相で帰ってきた彼女は へ...へ...ヘビ~~~~~!!!! だって。

庭に蛇なんか出るわけないじゃん。といいつつ見に行ってみると...

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ん...

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で でたーっ!!!!  アオダイショウ。いい艶してるよねー。でもこれはびっくりだわ。

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ついでに我が家ではBBQ用にししとうとか大葉とかなんちゃって家庭菜園はじめました。

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