七夕のお献立

昨日仕事をしていて、はたと気がつきました。
「今晩は、七夕だった!」
最近娘は期末テストで必死の顔だったので、なんとなく心のゆとりも無く、私もすっかり忘れていました。

とにかくおそうめんだけは食べようっと・・・。
おそうめんだけでなく、鮎やハモなどの季節の魚や野菜をたくさんいただくのが、本来です。

でも、心とお金と時間にゆとりがあればいいですが、なかなかそんなゆとりもないのが現実。贅沢もできません。ハモは、中途半端なものはおいしくないし。

安全性をアピールしている某スーパーでうなぎを買い、後は適当に冷蔵庫にあるものです・・・。
忙しさの中でも，ささやかな「七夕」を楽しみ、お願いごとをしていただきました。

■ウナギの煮こごり(きゅうり、新ショゥガの甘酢漬け)
■みょうがとささみの酢みそあえ(ささみ、みょうが、白髪ネギ)
■天の川(そうめん、とろろ、おくら)
■こなすと小芋の含め煮
■枝豆
■ごはん