蕎遊庵

江戸前手打ち蕎麦教室

ウグイス

IMG_20190306_095158今朝、織姫山のウグイスが今年初めて鳴きました。

蕎麦教室

IMG_20190307_154856IMG_20190307_160444今日の蕎麦教室

休日

IMG_20190226_130336_1IMG_20190226_130955IMG_20190226_131322IMG_20190226_141901IMG_20190227_102306昨日は、アメリカンを感じに福生まで

足利で蕎麦を語るフォーラム

IMG_20190224_132438_1IMG_20190224_132438IMG_20190224_125824IMG_20190224_124700IMG_20190224_124645昨日の足利で蕎麦を語るフォーラム無事に終わることが出来ました。スタッフの皆さんお疲れ様です。さらしな技術選手権では、大変な緊張感のなか皆さんの
素晴らしい技術を拝見させていただきました。甲乙つけがたく審査も難航しました。「アート蕎麦コンテスト」では皆さん大変なパフォーマンス素晴らしいアート作品を見ることが出来ました。フォーラムに参加して下さった方々にも喜んでいただいたようです。皆さんお疲れ様でした。

スタンド

IMG_20190221_091824IMG_20190216_133239IMG_20190216_133239_1電気スタンド和紙で制作。我ながら良いスタンドが出来ました。

足利

IMG_20190220_074957今朝の足利

アート蕎麦

IMG_20190211_114913今日のアート🎨soba

イチゴのソース

IMG_20190204_165612とちおとめを使った「イチゴ🍓ソース」アート🎨soba

蕎麦

IMG_20190201_084921IMG_20190201_090357今日の仕事「さらしな生一本」一キロと「せいろ二八」3・6キロです。 

アートsoba

IMG_20190131_120915海老とアスパラのトマトクリームソース「アートsoba」

とちおとめ

IMG_20190130_114739今日のアートsoba 「とちおとめ」栃木のイチゴを使ったデザートsoba です。

ミュージアム

IMG_20190115_132706IMG_20190115_133227IMG_20190115_133920IMG_20190115_142408IMG_20190115_212631昨日は、アド ミュージアム 東京まで行って来ました。近郊の築地場外市場を見学、ラーメンを食べ親父さんに最近の築地の話、又、前にたたずむ歴史ある料亭の話等。もちろんラーメンの話。楽しかったです。その後アド・ミュージアムに向かい江戸の広告、看板から現代の広告まで歴史の写り代わりを見学。大きな移り変わりを感じて来ました。

明けましておめでとうございます。

IMG_20190102_103510IMG_20190102_140131明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。蕎遊庵は、二日より通常営業です。店先のスイセンはもう咲き始めました。今年はいつもより早く咲き始めました。暖かい年になりそうです。

足利で蕎麦を語るフォーラム

IMG_20181212_105502足利で蕎麦を語るフォーラム案内状届きましたか、今年は「アート蕎麦」と言うことでカラー印刷しました また切手もアート🎨

IMG_20181214_204211この季節のイチゴは旨い❗

IMG_20181214_204445ラ・フランスこの香り年に一度は

レインボー

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レインボー

IMG_20181214_093258IMG_20181214_105439IMG_20181214_110007今日のアート蕎麦

紅葉

IMG_20181212_100132IMG_20181212_100226織姫神社参道、紅葉の後の落ち葉🍂

アート蕎麦

IMG_20181208_161859今日のアート蕎麦

蕎麦教室

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IMG_20181205_155522楽しい蕎麦教室ありがとうございました。

織姫山 蕎遊庵の紅葉

IMG_20181201_074715IMG_20181201_074746_1IMG_20181201_163230IMG_20181203_101945今日12月3日の織姫山 蕎遊庵の紅葉です。

休日

IMG_20181127_135909IMG_20181127_144147IMG_20181127_150526IMG_20181128_065049_2IMG_20181128_065105昨日の休日は、上野公園東京国立博物館 京都大報恩寺.快慶.定義慶 と マルセル.デュシャンと日本美術展に行って来ました。どうしても見たい一点の展示が。

アート蕎麦

IMG_20181122_111148今日の蕎麦

アーティスティツクス ソバ

IMG_20181121_112347IMG_20181121_112203_1技術と芸術「アーティスティックス」ソバ 今日は「ラ・フランス」と合わせてみました。イタリアンいえ ラ・フランスのソースでフランス料理の前菜❔まだまだ楽しめます.アート蕎麦 
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