2021年12月02日

11月は気温の高い日が多く、薄手のコートで


しのげたという方も多いのではないでしょうか。


ただ冬至に向けてどんどん日が短くなっていくので、


夜は着るものに気を付けていきたいところです。

1






冬至と言えばゆず湯に入ってかぼちゃを食べる日、


というイメージですが、食べるのは


かぼちゃでなくてもかまいません。

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冬至にかぼちゃが食べられるようになったのは、


運盛りと言われる「ん」の付く食べ物を食べると


運気がアップする、という語呂合わせからです。

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かぼちゃ(なんきん)、れんこん、だいこん、


にんじん、ぎんなん、うどん(うんどん)と、


「ん」が2回つく食材は冬至の七種と呼ばれ、


運気が高まり1年病気にかからないという


言い伝えがあります。

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かぼちゃは苦手…という方でもこれだけ種類が


あれば何かしらに挑戦出来そうですね。


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2021年11月15日

11月は実りの季節で、和食月間でもあります。


和食と日本料理、どう違うのかというと、


実は明確な違いはありません。

和食






和食の中でも、料理店で提供される高度な技術を


要する料理を日本料理というそうです。

懐石料理






ちなみに懐石料理はお茶会の料理、会席料理は


お酒のための料理という違いがあります。

お酒







和食についてくる汁物のお椀、


食べた後どうすべきか悩みますよね。


閉めてしまうと、下げてくれる人が食べ終わったか


どうかわからないのではないかと思い、

お椀






つい開けたままにしておきがちですが、


実は「食べたら閉める」が正解です。


お椀には繊細な漆で細かな装飾がされているため、


傷ついてしまわないように元に戻すのがいいのだそう。

会席料理








このようなマナーは大事ですが、


突き詰めるときりがないものなので、


旬の食材を楽しく食べるのが一番ですね。


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2021年11月05日

11月9日は、語呂合わせで「いい靴の日」。


足の美と健康を意識する日にしてほしいという


願いを込めて制定されました。

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昔、革靴などのカツカツと音が鳴る靴が


主流だった時代に登場したスニーカー。


柔らかい素材で音の立たない靴は非常に


珍しかったようです。

2








「音を立てずに後ろから忍び寄る(=sneak)」


靴であることからスニーカーという名前になりました。

2









ローファーは、「怠け者」という意味のloaferが語源です。


今のローファーのイメージと少し違いますが、


当時は靴紐がなく、着脱が楽な靴であったことから


「怠け者」という名前になったのだそうです。

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靴底が減ってしまっていたり、なんとなく合わないなと


感じている靴がある方はこの日を機会に


是非ご自分の靴を見直してみてください。


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2021年10月26日

秋と言えばきのこ。特に松茸は憧れの食材ですね。


万葉集にも松茸に関する短歌が残っているくらい、


日本人にとっては馴染み深い食材です。

1







しかし海外ではあまり好まれていないようで、


日本人が大好きなあの香りが海外では


なかなか受け入れられないようです。


納豆や、卵の生食と同じように、日本人独特の


食文化のようですね。

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そしてきのこと言えば炊き込みご飯や土瓶蒸し、


茶碗蒸し。どの種類のきのこを使っても

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美味しく調理できそうですが、茶わん蒸しに


限っては、「舞茸」を使ってはいけません。

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味がまずくなるからではなく、舞茸には


卵を固めるためのタンパク質を


分解する作用があり、茶碗蒸しが


固まらなくなってしまうからです。

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旬の食材は安く、体にもいいので積極的に


取り入れていきたいですね。


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2021年10月04日

10月4日は「徒歩の日」。


「日常生活で歩く習慣を取り戻し健康になる」ことを


目的として 定められました。

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徒歩で気になるのが、よく不動産情報で見る


「駅から徒歩○○分」などの表記。


この表記には実はきちんと規則が設けられていて、


80mを徒歩1分の距離として計算しています。

3 (1)






距離をごまかして少しでも利便性よく見せようとすると、


処罰の対象に なるのだそうです。


この「80mを徒歩1分」というのは、ヒールを


履いた女性が歩いた平均分数を 計測して決められました。

1









しかし、信号や坂道、踏切などの障害物は


考慮されていないため、 立地によっては多少誤差が


出てしまうようです。

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どんな道が通りやすいのか、どんなお店があるのか、


物件をお探しの時は 実際に歩いてみると


いいかもしれないですね。


昼間と夜とでは交通量も違うので


やっぱり、実際に歩かないとですね。



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2021年09月16日

雨とともに猛暑も去り、金木犀の香りが


漂ってくるようになりました。


十五夜が近いこともあり、月を見上げるのに


ぴったりの季節ですね。

2






灯りのなかった時代、月の鑑賞は


昔の人たちの大切な娯楽でした。


日本には月を見るために作られた建物がいくつかあり、


有名なものが京都の桂離宮です。

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桂離宮の中には、


「月見台」「浮月の手水鉢」「月見橋」など


月に関する名称がつけられた場所が多数あり、


通常より床が高く、軒が短くなっていたりと


少しでも長く月見が楽しめる設計になっているのだとか。

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有名な銀閣寺も正面にある「月待山」から昇る月の出を


待つために作られた建物です。


庭に敷石が敷かれたり、軒裏に銀箔が貼られることで、


月光が反射して室内に入ってくる効果が


計算されていたのだそうです。

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古の人の、月に対する情熱が窺えますね。


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2021年09月02日

9月9日は「世界占いの日」。


世界、とついていますが、


日本占術協会が定めた日です。

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日本ではメジャーな血液型占いですが、


血液型占いの人気は日本や


アジアのごく一部に限られています。

3




日本の血液型分布は、AB型が少ないものの、


あとはほぼ均等に分かれています。


しかしヨーロッパではO型が半数近くを占め、


BとABが極端に少なく、特にAB型は


3~5%しかいないのだそう。

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日本で血液型占いが人気となったのは、


たまたま日本人の血液型分布が4等分に近く、


占いをするのに向いている割合だったからだと


考えられています。

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占いよりは統計学に近い血液型占いですが、


言われてみるとなんとなく当てはまってしまう


気がするのが面白いところですね。


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2021年08月16日

先日ペルセウス座流星群が見頃を迎え、


夜空を見上げたという方もいるのではないでしょうか。

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流れ星が宇宙空間に漂っている塵であるということは


有名ですが、肉眼で見えるくらいなのだから、


と巨大な塵を想像してしまいがちです。


しかし実際は直径1ミリ~数センチ程度、


かつ重さも1g以内の本当に小さな「塵」なのです。

5





例えるならばコーヒー豆一粒分のようなものなのだとか。


流れ星が光を放つのはたったの0.2秒間。


この広い空の中、コーヒー豆一粒を短い間に


探し出すのは一苦労です。

2 (1)








コツとしては、望遠鏡などは使わずに


肉眼で観察すること。


街のネオンなどの明かりが


視界に入らないようにすることです。


天気に恵まれず、観測が難しい地域の場合は


LIVE配信などもおすすめです。

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夜が過ごしやすいこの季節、


是非、天体観測を楽しんでみてください。


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2021年08月02日

8月14日は「専売特許の日」。


この日に錆止め塗料などの日本初の専売特許が


交付されたことが由来です。

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様々な特許が日々出願されていますが、特許は


形ある発明品だけが対象ではありません。


例えば、「逆さヒザ落とし」などのプロレス技も


特許として出願されています。

1






そのほかに、「晴天にする方法」や


「就寝時に素敵な夢を見るシステム」、


果てには「宇宙を製造する方法」など、


想像もつかないようなものが申請されているようです。

3








ちなみに似たようなもので「商標」もありますが、


特許が「アイディア」が対象であるのに対して、


商標は「サービス名、ロゴ、図形、音程、動作など」が


対象となります。

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小難しいイメージのある特許ですが、


申請だけであればハードルが低そうです。


意外とちょっとしたアイディアが


実を結んだりするかもしれませんね。


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2021年07月18日

メロンや桃、パイナップルなど夏が旬の果物が


店頭に目立つようになりました。

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夏を代表する果物と言えばやっぱりスイカですよね。


スイカの歴史は意外と古く、日本にスイカが


やってきたのは室町時代と言われています。


国宝の鳥獣戯画に、うさぎがスイカのようなものを


持っている絵があるのだとか。


夏の海辺などで盛り上がるのがスイカ割りですが、


実は公式ルールがあるそうです。

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「砂浜もしくは芝生」で持ち時間は「1分30秒」、


時間内であれば「3回まで」棒を振ることが出来る、


などとなかなか細かいルールが決まっています。


日本ではデザートの立ち位置にあるスイカですが、


海外にはユニークな食べ方をする国もあります。

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カンボジアでは干し魚とスイカをご飯と一緒に食べたり、


ギリシャではチーズと合わせて食べたりするのだそう。


近頃はお取り寄せで高級フルーツを


購入する方も多いようですね。

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夏ならではのフルーツを、今年も楽しみたいものです。


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