海陽町で暮してる日記。
〜水墨画家が徳島県の海陽町生活を楽しむ日記〜
< 台風
生活のリズム >
2017年10月04日
22:02
カテゴリ
食べ物
頂き物
鹿肉焼肉
鹿肉を大量に頂きました。
もらいすぎて、冷蔵庫がいっぱいで
誰かおすそ分け、、って思って母ちゃんが
いろいろママ友に声をかけたところ
みな断られてしまった。
しかし趣味で燻製を楽しんでる人たちに声をかけると、「燻製は鹿肉が美味しい」が定番のようで、
おすそ分けしました。
冷蔵庫が少し開きました。
うちでは早速、わたしが精肉状態にして
母ちゃんが焼肉にしてくれました。
沢山あるので、燻製ようにつけおきの肉と作りました。
焼肉も美味しかった( ´ ▽ ` )ノ
Mさんありがとうございました。
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