旭川 あさひかわ地域情報 〔北海道〕

北海道旭川市の旭山動物園のある旭川で活動する あさひかわ商工会青年部員が地域のイベントやお店などの旬な情報を発信します!!

カテゴリ: 和食

晴れって  いいね!


暑すぎるの嫌だけど、晴れてないと嫌なんです



なんか、変な入りかたをしてしまったけれどバーバーです



先日仲間と一緒にランチをしに行ってきた
内海さん(前回の記事)
うちうみ1






入口に土曜丑の日の文字・・


うなぎ食べたい〜と思ったけど値段みると2,000円と2,800円

ちと持ち合わせが足りない




ここは我慢ランチメニューでいこう!
ランチメニューはオール650円だから安心
しかも前回、本ロースカツとじ定食食べてウまーなの知ったから後輩連れてやってきた




お母さんにランチメニューの人気てど〜れ?と聞いてみた



カツとじと、ザンギだったので
今回はザンギにしてみた
うちうみ2






ボリューム満点なのは前回で分かっていたけど、やっぱりボリューミーだ






1つが女性の握りこぶしぐらいあるよ
うちうみ3










ご飯の盛りのよさだって負けてない
うちうみ4








レモンをかけて・・
パクッとね
うちうみ5







ウまー('▽'*)ニパッ♪
何もかけなくてもザンギだから味が付いてる
ちょっとだけニンニクが入っている誤摩化せる程度だから安心





本当はねマグロ刺身定食を食べてみたかったんだけど、人生の中で刺身定食なるものを一度たりとも頼んだ事がないので、ザンギにしたけど、次はぜったい食べるぞ!





元気なお母さんがいる店、なんかほっとできるんだよな〜





うな重食べてぇ〜



和食の店 味処 内海

旭川市豊岡14条5丁目動物園通り

0166−32−1414



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歓送迎会へ、次郎長さんへ行ってきました
(前回の記事)
次郎長1




お昼から晩くらいまではお食事処
晩くらいから深夜までスナックという地元から愛されるお店
次郎長さん



私の地元東旭川は、宴会できるお店が少なく4、5店しかありません
がその内の1店



自粛モードただようなかですが、長年務めていた職員さんの移動ということで歓送迎会をすることになりました



と、ここでチャーンス
宴会メニューてメニューにないものだったり、初めてだったりすると知らないと敬遠しがちと思うから、知りたい情報の1つだと思う



次郎長さんの宴会定番は「豚すき」
次郎長3









おにぎりって私は大好き、インスリン打って、早くさー食べるぞ!
ていきたいから
次郎長2




刺身
次郎長4






長いもとなめ茸
次郎長6






もう食べ始めてしまった、漬物
次郎長5







さー具材投入
次郎長7





バーバー家では、何故かすき焼きをしないうちなので
私にとってはすごく嬉しい料理
しかも、ここのは鍋いっぱい、だくだくに汁が入っていて
豚鍋か?!と思っちゃうけど、ちゃんとすき焼き
たぶん。





最初だってのに、うどんが投入されてたけど
以外に始めにうどんて良いね
次郎長8





ウまー('▽'*)ニパッ♪
幾らでも飽きずに食べてしまう味
薄くも、濃過ぎもしない豚すき
野菜もとるからなんかとっても身体にいい感じ




お食事&スナック 次郎長

住所:旭川市東旭川北1条7丁目(動物園通り)
TEL :0166−36−1496
営業時間:10:30くらいから14:00
    :17:00〜19:30くらいまで
    *夜の部はスナックが始まるので19:30くらいまで、
     手が空いててその時の状況でお食事作ってくれるかも
     お店の方に聞いてみて

休 :祭日・日曜・月曜日休み



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先日、今日はランチ何処で食べよう??

と悩み、地元の東旭川でと思いながらも

しかーーし!車で出たこの時に他へ行かなけりゃもったいない
と思い、いつも気になりながら行けなかったお店


内海さんへ
内海1




何が気になるの??て思うでしょ


この看板
内海2




旭山動物園通り沿いで、街方面から帰る時は必ずここを通るもんで
ね、多分気になってる方もいるんじゃないかな?
なんてね


さっそく


さらに私、内海さんは、勝手に寿司屋さんだと思い込んでいたけど
、よく見れば何処にも寿司屋など書いておらず食事処でした
内海3




まずはメニュー
内海4




1人でも小上がりを使わせて貰えました



もちろん、頼んだのはオールランチ650円
看板に書いてあった1番上のランチを選択
本ロースカツとじ定食


見た目で合格!!
内海5



どうだーーー!と言わんばかりの本ロースカツとじに
もりもりっと盛られた白飯、お寿司屋さんでよく見るエビの頭が入ったみそ汁
見た目で美味いと感じるでしょ



アップでどうぞ
内海6




ウまー('▽'*)ニパッ♪



ガツガツ食べたい人向けのちょいと濃い目の味加減
煮込まれたタマネギとシイタケはコイ色に
流石、本ロース!


衣は薄く肉は厚い
内海7




カツ丼大好きな私ですが、カツとじも良いね〜ハマりそう



このランチ650円はぜったいお得だと思うな
お腹いっぱいになるし、味濃い目は、力仕事の方にはもってこいの食事処だよね、ランチ全部制覇したくなったな


また行こう





和食の店 味処 内海

旭川市豊岡14条5丁目動物園通り

0166−32−1414


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昨日今日と最高にいい天気です旭川


私今日は休みで気分はウキウキ



先日、よーーーやく、東旭川にある、鳥料理の小野木さんへ
仲間数人で、念願の「親子丼」を食べに行けました(前回の記事)


親子丼だけでは、ちとたりないかなと、千鳥揚げもオーダー



まず出てきた千鳥揚げにつけて食べる、こだわりの塩
小野木1




たくあん
小野木2





先に千鳥揚げから出てきた
小野木6




写真や見た目では熱々に見えないのだけれど、出来立ては
衣サックサクで中は熱々のやらか〜な骨付の鶏肉
これにさっきの塩をつけて頂く
ウまー('▽'*)ニパッ♪
食べる際には本当に火傷に気を付けて下さいな




そしてお待ちかね「親子丼」登場!!500円
小野木10




みため、ちょっと堅系かな〜とおもったけどそんなに堅くもないよ
アップで
小野木11




そこそこウまー('▽'*)ニパッ♪
汁も少なめかなと思いきや、けっこうたっぷり
小野木13





ご飯は多少少ないかなて感じなので、やっぱり、丼プラス千鳥揚げか新子焼も!て言うのが満足出来るのでは



お味噌汁
小野木14




いつもこの具か分からないけど、なめこが嬉しい

お店にきたら、是非千鳥揚げと新子焼を食べてもらいたい
そして、小野木さんのHPにクーポンがあるので忘れず使って下さいな
1割引になりますよ




美味しかった〜



鳥料理 小野木
住所:旭川市東旭川北1条6丁目10-27動物園通り
TEL/FAX:0166-36-1146/0166-36-4011
営業時間:11:00〜22:00

*小野木さんのホームページに割引券ついてますのでプリントアウトを持って行くと10%引きになりますよ

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今年、初の更新となりますのでまずは挨拶

新年明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願い致します。




先日、私の地区でイベントがあり、終わって「ホっ」としているところでしたが

ブログ更新しろー!と嬉しい言葉をかけて貰ったので
書こうとしてたけど書きそびれていた記事を先に・・





実は年前の記事になりますが行ってきたのは「キッチン晴れ」さん
(前回の記事)



前回の記事を見てもらえばすぐに分かりますが
まずはおにぎりと焼そばを食べたいなと思い行ったのだけど
残念この日は焼そばがなく、買ってきたのは、おにぎりとコロッケだけ


キッチン1





キッチン晴れさんの売りはご飯、米の美味さだと思うのだけど、食べたことある方はどうなんだろう


使われているお米は何たって、北海道のブランド米のゆめぴりかですよ
美味しかったら次も来てくれるだろう!
と考えてる店主なんだろうと勝手に思い込んでるけど、そうであってほしいです


ゆめぴりか!誰に聴いても水加減が難しいときいています
水分量が多く、堅すぎるだろうそれじゃーと思うくらい少なくていいようで丁度よくなるみたい




だからこそ、初めに食べたのはおにぎりから
キッチン2



相変わらず、海苔の香り食欲そそる
具はたらこをチョイス 140円
キッチン4




今日は、もちろんウまー('▽'*)ニパッ♪



そして普段はあまり食べないのだけどコロッケ
キッチン5




衣の揚げ加減が丁度良くて、作り置きのコロッケだったけどちゃんとカリッとしてた

キッチン8




2個で160円!いんじゃないだろうか




でも焼そば食べたかったな・・





手作りそうざいの店 キッチン晴れ

旭川市東旭川北1条7丁目1−23(動物園通り沿い)
0166−36−3777

営業時間:11:00〜18:00
休 :日曜日



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暑くても焼肉の店かんのさんなんだけどね〜(前回の記事)



寒くなるとかんのさんに行きたくなる理由は、寒くなって美味しくなる旬の食材がおすすめボードに書かれるからだ



焼肉屋さんだけど、お肉だけじゃないよ



地元のお客さんを飽きさず足を向かわせる理由はやっぱり美味しいもの出すこだわりだよね


必ずあるとは限らない、なまこ酢
かんの1



堅さ加減が丁度良い!ウまー('▽'*)ニパッ♪
前にも書いたと思ったけど、自家製の柚子ぽん
まったく臭みのないナマコとスッキリとしたポン酢が絶妙




そしてどんなに市場に出ていても、寒くなって美味くなけりゃお店に登場しない牡蠣



普段は厚岸産のカキをだしているけど、今年は海水の温度が高く、サロマ産の方が美味しいカキが出まわってるとということで、二年もののサロマ産牡蠣
かんの2



これがマジでウまー('▽'*)ニパッ♪だった
冷たくしっかりと引き締まった味で、カキの旨味が味わえる一品だった
かんのさんで牡蠣がメニューにのってるのは2月まで、美味しいよう(*゚▽゚*)




そして飲み物の〆はレモンロック!最高酸っぱくてウまーな一杯だ
よかったらどうぞ





焼肉の店 かんの

旭川市東旭川北1条5丁目
0166−36−3096
営業時間:最近冬時間になりました
     17:00〜23:00(夏は24:00迄)
休 :月曜日(祝日の月曜日は営業)



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スサンタキッチンの後に向かったお店が東旭川というより旭川で超人気店の「小野木」さん(前回の記事)


小野木さんでまたもや外観写し忘れた



雪降る中の小野木さんです。座敷前の庭も松に雪がこんもりのっていい雰囲気でしたよ



さてさて、ということでいきなりビールともつサラダ
小野木3




もったりとウまー('▽'*)ニパッ♪
もったりと、とは、もつサラダの表現です
鳥もつをマヨネーズと和えた一品で、正直これだけでビールやお酒がグイグイいけちゃう
ナイスなサラダ




頼んだのは、もつサラダと、新子焼
ところが嬉しいことに小野木さんからサービスで刺身サラダを頂いちゃいました
小野木4




なんと運がいい
私は、いつも何かとお世話になっている小野木さんですが、この場をかりて
お礼しちゃおう!小野木さんいつもありがとうございます。



サラダの名前があってるか確認してないのであってるか分からないですけど
これまた酒の摘みに最高な一品です




ドレッシングをかけて頂きますよ
小野木7



めっちゃウまー('▽'*)ニパッ♪
刺身のうまさがひきでてる
エビとドレッシングのマッチングは最高やね!


ここで酒燗を頼んじゃった




そしておまちかね、小野木さんの千鳥揚げに続いて名物の新子焼650円
小野木8



ちょっとアップ過ぎたかな?
千鳥揚げも新子焼もそうだけど、出来立て熱々をどうぞというけど、本当の
出来立ては口の中大やけどします、私の場合・・
でも、ちょっと熱がとれた最適なところでガブッとね
めっちゃウまー('▽'*)ニパッ♪
皮目に付けられた焼加減、塩加減最高です
肉はとろけるように柔く、でも旨味もあって、お持ち帰りでも今まで
ウまーだと思っていたけど、その場で食べる出来立てにはかなわんなーと



みんな新子焼を頼んだら、箸じゃなく両手で豪快にガブッとかぶりついて下さいな
その方がより美味しく感じれるはず

今度は親子丼食べに行こ






鳥料理 小野木
住所:旭川市東旭川北1条6丁目10-27動物園通り
TEL/FAX:0166-36-1146/0166-36-4011
営業時間:11:00〜22:00

*小野木さんのホームページに割引券ついてますのでプリントアウトを持って行くと10%引きになりますよ

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ミニッツ対決後にきた「粉もんず」さん豊岡本店

粉もんず1


参加メンバーは、YOU.さん、SORAさん、ゆうじ君、ミウラ君、後からかわかわさん、そして私



店に着いた時間は7時30分位だったかな
すんごーい混んでて暫く待ったよ


奥の方の部屋へ案内されたけど、これが思ったよりも店内広い
粉もんず23



完全じゃないけど、全部個室になってるみたい
最近のお好み焼き屋さんてこんなモダンなんだぁ〜て感心
でも粉もんずさんくらいなんだろな〜


まずはみんなでかんぱ〜い
粉もんず3




そうそう中はこんな感じBlogPaint




最後のほうまで気付かないでいたんだけど、実は掘りごたつになってる
足も楽々



最近、アイフォン4にした私、ツイキャスという動画配信アプリを使って
生放送、粉もんずもバッチリLIVEしたよ
粉もんず5


私のアカウントは@barber_ikechan楽しいよ



そんなこんなで、最近私の悪いクセ、メニュー撮り忘れスンマセン



もんじゃが食べたいと言ってたYOU.さんだけど、残念もんじゃは無し・・


みんな、腹ぺこだからね、気を取り直してオーダー
何を頼んだか分からないけど、お好み焼きは外せない


まずは焼そば
粉もんず12



粉もんずさんは基本、お店側で作ってもってくるスタイル
昔の店の時は頼んだら作ってくれるスタイルだったから、言ったら作らしてくれるのかも?

遅れちゃったけど焼そばウまー('▽'*)ニパッ♪
麺は少し太麺でソースは濃過ぎず出汁が効いててウまーだよ
1人前の焼そばに5人でつっつくもんだから、秒刹だよ



自分で作らないから、食べてしまうと鉄板の上には何もない状態
どっちかってーと、じーーーーーーっと見ていたい

焼けていくのも楽しいっしょ


写し損ねたけど出来上がってきたものは、ステンレスのちりとりみたいなのに
載っけて持ってきてくれる、これが何か良いんだよな


でけたーお好み焼き3つ
わぁーお!!
粉もんず13



名前ははっきり言って覚えてないけど手前のやつが、私が頼んだ、イカ、えび玉+モダン焼だったかな?

みんなで食べれるように切り分けてアップ
粉もんず15


やったらウまー('▽'*)ニパッ♪
モダン焼美味いよー



キムチ入りのそば飯
粉もんず16



めずらしいガツザンギ
粉もんず17


コリコリウまー('▽'*)ニパッ♪
ビール、焼酎の摘みに最高だね、北海道名物だよね


ネギのなんだったけかな・・
粉もんず18


びっしりねぎが入ってる



と思ったら、YOU.さんもいつのまにか私を写してた
粉もんず19


YOU.さんのアカウントは@you_happy面白いよ


もち入りお好み焼き
粉もんず20



もち入りウまー('▽'*)ニパッ♪


もち入り、もちが美味くてミウラ君、もちだけオーダー
粉もんず26


みんなで別けたらこんな豆粒状態



そしてかわかわさん登場!!
国分太一みたいだーー
粉もんず27



ユッケじゃん・・・
粉もんず25



あまり食べたことのないものだけど、美味かったような記憶がある
粉もんず24



ひとり腹ぺこだからねなんか食べたいよね〜て
大阪といえば、串カツじゃ〜んで、串カツ盛り合せオーダー
粉もんず28


私、TVで観た事ある、大阪の人は、評価する言葉は、具ではなく
揚げ油の評価!
ん〜奥が深いな・・

ちゅうかね串カツに色々種類があるとは知らなかった
丁寧に教えてくれる粉もんずのアイドル定員さん
可愛かったなぁ〜
粉もんず30.JPG



〆のデザートに選んだラムネアイス
粉もんず31



美味しそうだったな〜




今度、2階の肉もんずも行ってみたいな〜




お好み焼き 粉もんず豊岡本店
住所:旭川市豊岡4条8丁目2−27
TEL :0166−34−3832
営業時間:  12:00〜14:30(Lo14:00)
       17:00〜23:00(Lo22:00)
     土日祝12:00〜23:00(Lo22:00)
休 :無休



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最近というか、Twitterし始めてから、このブログ見てくれる方増えたな〜

て思ってたら、書きそびれていたけど食べマルシェの記事書いた時くらいに


念願のアクセス数祝10万いっちゃったーーーー



みなさん
BlogPaint



ございます。感謝ですなんか付けてみた


やったーと思っていたら、ブログランキングも初の30位台スゲー

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これからも、旬な地域情報ブログとして書いて行きますので
「あさひかわ地域情報ブログ」よろしくお願い致します。



さてさて、うちの部長と、事務局2人と私、ランチ会議をしようとなって
あさひかわ商工会本所近くにある「北の家」さんへ

北の家1




まずはメニュー
北の家2



値段設定が、なかなか変わってると思いません?

親子、豚、カツ丼のね


今日はカツ丼と決めてきたし、それに安いしね
最近カツ丼はあたり前に850円くらいと、なかなか食べるには気合が入っちゃう
けど700円ならね



きたよカツ丼700円
北の家3



見た目が私好みとしたら残念・・
白身のとろろ〜んとした白が欲しかった〜


私の写真も残念な写りに・・
北の家4



光のかげん、器の色のかげん
フラッシュが必要だったね


肉の厚さは普通かな?
北の家5



衣は全部しみしみ

でもね、まーウまー('▽'*)ニパッ♪
汁は若干甘め、具は玉ねぎのみ
肉の厚みはなくて量としてはまずまずだと思う


全部食べてしまうとこだった、汁の感じ
北の家6



隣りはとんかつ定食、カリカリサクサクに見えて美味そうだったな


食後のコーヒーは200円とこれまた嬉しいサービス
北の家7



器がいいね
手にしっくりくる



自宅に帰ってから検索かけたら、ここにきたらオススメは「豚丼!!」てのが書いてあった
帯広風ではないけれど、甘過ぎず塩っぱ過ぎずで丁度良いって


今度いったら豚丼食べてみよ





四季の味 北の家

住所:旭川市永山3条19丁目1-10
TEL :0166−48−8495
営業時間:月〜金11:00〜14:00・17:00〜22:00
休 :日曜日


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もう後数日で、落葉が採れだす頃と思いますが、先日ランチ会議をしようと
部員のお店でもある、末広の誠鮨でとなり行ってきました


誠1



着いたのは11:50分頃、既にお店の前は車でいっぱい
入口入って正面にカウンター、左に行くと個室

誠3



今回は1番奥の新富
1番のり
誠4




みんな来る前にメニューをチェック

まずはランチメニュー
どれでも680
誠5


せっかくだから、誠の晩メニュー
どれでも980
誠6



お寿司以外に、定食メニューが充実してて、お客さん入る訳だはと見ていて
見っけたカツ丼730
誠7



食べる為に来たんじゃないよ
ちゃんと会議もしてる
誠8

旭川市が開催する、食べマルシェに参加出店することになったので
何を出品するか協議

決まった品目は市川農場産「米のすくい売り、米、清酒、米麹」



ちゃんと会議して、出てきたランチ


ちらし寿し、左:大盛りと、右:普通
誠9



なんとな〜く分かる程度の違いかな?
しっかりチェック
上が大盛り、下が普通盛り↓
誠13
誠14


若干だけど、ご飯の量と、それぞれネタの厚みが違うと思うな
味は食べてないから分からないけど美味しいと言ってた

もっとアップで見たい!方の為にもう1枚
誠10



お弁当
誠15



そしてカツ丼なんだけど、他にも違うの食べたのいたから
写して貰った
かき揚げ丼?だったかな・・
誠20


ちゃんとアップで写してくれたからこちらも
誠21




天丼?忘れちゃった
誠22



これもアップ
誠23



写真多くて疲れたかな・・・
お待たせカツ丼
誠16



出てきて先に、珍しい青のりかかってる
結構見た感じボリュームあるし


お決まりの、カツの厚さ分かるように横にしてと

誠17



なんか紛れて目立たないなと2本横にして更にアップじゃ
誠18



カツをめくると半熟とろ〜んみたいな感じ
肉の厚さは、やや薄めかな、でも丼いっぱいに敷き詰められ結構量はあるね

味は、甘過ぎず塩っぱ過ぎず、出汁多過ぎず、少な過ぎずで
ウまー('▽'*)ニパッ♪
具は、玉ねぎ、シイタケ、かまぼこ、だったけかな

誠24



実は、来たとき、お腹あまり空いてなかったのだけど
目の前に来たら食欲出てきて、結局ぺろりと食べちゃった


つい高級と思って寿司屋さんから遠ざかってしまいがちだけど
ここなら、気軽に食べにこれるよね
握りのランチもあるし、気になっていたら気軽に寄ってみて




誠鮨

住所:旭川市末広東1条3丁目4-5
TEL :0166−54−4053
営業時間:11:00〜23:00(平日14:00〜16:00は準備中)
ランチ :11:00〜14:00
休 :不定休

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こないだ、医者に血糖値はこの調子!と言われたけど、中性脂肪とコレストロール・・
これなんとかしないとねぇ・・と釘を刺されたばっかりだけどその帰り道
寄っちゃったんですよカツ丼食べに「そば源 豊岡店」さん

DSC05995


ここランチ営業で、11時から16時までなんで、中々来れなかったんですよ

仲間から、ここに行ったら「ちょうちん」てメニューがあるから食べてみてと
言われてたんだけど、カツ丼も食べたいし、メニュー見たらうな丼まであるしで
迷ったけどカツ丼に850円


お店は広くて厨房も広い、出前の注文も結構入ってて、スタッフ5人位で
なれた感じでハイッ!召し上がれーて感じで出来てきました
DSC05989


見た目、どんぶりの高さがあってかなりの迫力に見えたけど
足付きのどんぶりでした

卵がまんべんなく全体にかかったふわふわ系
ちゃんと白身のとろんとしたとこもあって
これまたいい
DSC05990



カツの厚さ、普通かな
DSC05992



味は丁度良い甘めの出汁、ちょっと汁だくだけどウまー('▽'*)ニパッ♪だね
具は玉ねぎだけ、あんまり言わないけどご飯が美味しかったね
コシがあった
DSC05994


汁だくで、カツはもちろんロースで揚げたて熱々
一気に完食

ちょっとボリューム不足かなと思ったけど、食べ終わったら少し動けんかったな
また来よう





☆そば源 豊岡店

住所:旭川市豊岡8条7丁目1−19
TEL :0166−32−3338
営業時間:11:00〜16:00


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ちょっといつもと違う飯! となったら行きたくなっちゃう「しんえい」さん
またまた、後輩のシュウを連れ出し行ってきた
実は久しぶりで約1年ぶり(前回の記事)

しんえい23


まずはビール大好きなサッポロ
しんえい1



そしてお通し
青つぶと竹の子
しんえい3


いつも1番先に食べたい握り
シュウが食べたのは中だったかな?
1人前8カン
しんえい5


後輩のシュウは写真が好きで撮るのが上手いもんで、で色々撮ってと違う角度からも
もちろん同じ私のカメラで
しんえい6


奥のゴチャゴチャは置いといて、被写体になるべく近づいて角度下げるのが美味しく見えるんだろうなと思いつつも私は上からの(1枚目)写し方がこのブログには合っているような気がするな

奥が深いな。



てなんだかそんなこと言ってると次が書きにくくなっちゃうけど
私が食べた、おまかせ握り
しんえい7



もちろんうまーですよ!
さーそして、しんえいさんの看板にも書いてあるけど薩摩の文字
ここの地鶏は本当美味い!
薩摩地鶏の刺身
しんえい10


刺身だけど、これタタキだよねでもこれ、コリコリで甘味があってウまー('▽'*)ニパッ♪
ポン酢でさっぱりと頂いた

こうきたら、合わせる酒はこれでしょうと
芋焼酎
しんえい12


焼酎って、グラスに入れたら見た目はどれも同じ
だからボトル撮らないと分からないんだけども、珍しい35度の島美人
それをロックでね

25度のものよりも香りが強くて甘さがあるね
地のものの食材同士って本当に合うねドンピシャリ


これも定番の薩摩地鶏の炭火焼
しんえい13


強い火力で一気に焼上げるんだけど本当旨いからコレおすすめ
地鶏特有の肉の堅さはあるけど、何といっても旨味があるんだよね
それに、コリコリとした食感たまんねぇー


隣りのシュウ、お好みでハマチの握り
しんえい14


これ! 1貫でなくて、もう1貫は既にシュウの腹ん中・・


私も何か食べたいと思って覗いたネタケース
旬は終わってるけど、デカイの見たらつい食べたくなっちゃう殻付牡蠣
しんえい15


ウまー('▽'*)ニパッ♪これがシーズンの最後かな


いつも食べてみたいけど、どうしようか迷って頼んだ
スペアリブ値段は800円なんだけど一通り食べた後に
ガツン系を頼むの勇気がいるんだよね
隣りに聞いたらまだ入りそうな感じだったので
しんえい20


どうコレ!!

デカさ迫力!!



手間かかってますこれ!座った席はカウンターだから、大将の仕事は全部見えるから
始めに焼き目付けてから、その後、アルミホイルに包んでしっかり中に火を通す


豚好きなら、是非これもオススメ!!ウまー('▽'*)ニパッ♪


最後にもう1品
お通しで出てきた青つぶ、ウまーだったから頼んじゃった
しんえい22




☆味処しんえい☆
住所:旭川市東光1条7丁目
TEL :0166-31-3969
営業時間:11:00〜23:00
休:火曜日
P:あり


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日曜日、タレントのもりりんさんが書いてるブログ(森田 仁のちょっと小腹空きません?)でスゴい興味を引くカツ丼があったので
今日はダイエット解禁!!で、ちょっとでもカロリー消費でチャリで行こうかとも考えたけど
風も強いしで車(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

日曜だし、1人というのも寂しいから、後輩のシュウも誘って
地場産内のレストラン「旭川食堂」

旭川食堂1


外からも入れるよ
まずはメニュー

旭川食堂2



一緒にきたシュウは中々わかるやつで、違う方が良いでしょうと選んだのは
北海道牛モツすき丼850円

旭川食堂7



わぉー山盛りに牛モツ
上からじゃ分かりにくいから少し横から
モツの種類全部は言えないけど結構色々入ってた
ちょいと別けてもらって食べた、モツはよく煮込まれていてやらか〜
ウまー('▽'*)ニパッ

旭川食堂8



お待ちかね私が頼んだ上川豚のサクサクカツ丼850円
旭川食堂9


ちょっと写真の写りが青っぽいからもう少しアップで
旭川食堂11


どうこれサクサクかつ丼
丼からはみ出るカツの迫力
卵でとじないかつ丼
厚み写すのに真ん中辺りを横にしたかったけど刻み海苔があったから
端っこのカツを

旭川食堂13


厚みは一般的、もちろんロースでなんとなくもう1つ横に
旭川食堂14


ジューシーな感じ分かるかな?
1本目のカツ食べて分かったサクサクウまー('▽'*)ニパッ
めっちゃサクサク

書き忘れたけど、少しアップで写したかつ丼の横に小皿で煮汁
これをお好みでかけて食べて下さいと言われた
ソースではなく煮汁

1本目何もつけずに食べて、2本目ご飯と一緒に、
3本目煮汁にカツをしたしてご飯と
どうやって食べてもカツはサクサク

カツの下の卵とじは具が玉ねぎとネギ卵は絶妙な半熟でとろん
旭川食堂15


汁だくに見えるけど意外にそうでない、ドンブリは深めで出汁はあっさりめ
中心のご飯は意外や白い

カツもご飯も半分食べた所で小皿で付いてきた煮汁をカツに掛けてみた
一気に下に落ちて汁だく状態
旭川食堂17


これもまたウまー('▽'*)ニパッ
米が汁を吸ってふやけちゃいかんと思って一気にかっ込んだけど

途中、サクサクの衣が喉の変なと所に入って ゲフッ
隣りにファミリーに築かれたみたいで恥ずかしかったから
何も無かったように一気に完食
良かったー吹き出さんくてと思ったからこのカツ食べるときは
気を付けて(笑)


最後に煮汁掛けてシェフの思いが分かったような気がする
カツは本当に最強サクサクだから食べる直前に煮汁掛けたら
サクサクでありながら煮汁が吸われてる感じになるんだと思うな?
単に煮てクタクタになったカツが嫌いという訳じゃないような気がする?

好み的にいえばもう少し出汁が濃いめだったらなと思うけど
スゲーかつ丼見つけちゃったな
名物の土開焼きも食べてみたいし必ずまた行く



☆旭川食堂☆

住所:旭川市神楽4条6丁目(地場産内)
TEL :0166−63−7749
営業時間:11:00〜20:00(Lo19:30)


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最近、このブログ、東地域情報というタイトルで、地域は東旭川、豊岡、東光で情報発信していましたが、あさひかわ商工会青年部で4ヶ所(東・南・北・永山)に別けていたものを
1つにしちゃおうという事になり、東地域情報があさひかわ地域情報として残りますので
市内の情報全部記事にしていこうと思います。


という事でこの間、市立病院の側にある蕎麦屋さん「信濃路」さんへ
(前回の記事)記事はあまりしてないけど、よく行ってます

もつそばが有名で、もつがたっぷりで蕎麦はコシのあるウまー蕎麦です
最近ね、8分半のゆで卵を書いてるJohn.Johnさんがカツ丼部という部活動を頑張っていまして、それに入る勇気はないけど、カツ丼好きだから私もカツ丼記事やろうとウまーなお店探しているので、

信濃路さんのもつそばカツセット1.000

信濃路1



先にどっちから食う!?
でそばと行きたいけど、初めてのカツ丼からいく!

信濃路2



ウまー('▽'*)ニパッ肉の厚さは普通だけど出汁がやったらウめー
あんまり汁だくは好きじゃないいんだけど、出汁がさすが蕎麦屋さんて感じ、ウまーだから汁だくもアリ
具はシンプルで玉ねぎと上に三つ葉、三つ葉の香りがスゴく合う!

そして、もつそば
一味をたっぷりかけると更にウまー

信濃路3



田舎そばでコシがいい

信濃路4



食べて気がついたけど、私温かいそばを食べるのはもつそば位なもんで、大概ソバとのセットは冷たいソバとの組み合わせ

だから思った 忙しいーーー(((( ;゚д゚)))

丼のご飯は汁が染みてふやけた奴は嫌いだから早食い!そばは、コシがなくなるのが嫌いだからのびないうちにと早食い!
どっちか後でゆっくり食べたいと思うところだけど仕方ないね
でも美味かったーコレおすすめ


次はカツ丼だけで頼んでみよう



☆無添加 手打ちそば 信濃路☆

旭川市金星町1丁目(市立病院前)

0166−22−9263



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こないだの土曜日、後輩に仲間で鍋で宴会やるんですけど
どうですかぁ〜と誘われ、行ってきました「焼肉の店かんの」さん(前回の記事)

入口撮ったの初めてかも?

かんの鍋13

かんのさん、遅い時間に行く時は、看板の灯りじゃなくこの下のドアが開いているかどうか!
看板消されていても、ドアが開いていれば、大概次の日の仕込みをしていたりで、行けば飲ませてくれます

一見さんにはちょっとディープで入りにくい感じ、階段を上って2階がお店
かんの鍋22


でも思いきって入ってみて下さい
家族や仲間で、独りででも、もちろん団体でだってOKです
基本「焼肉屋」さんですが何でもあります( ̄ー ̄)ニヤリッ


7時集合でほぼ時間通りに集まり鍋に入れてしまう前に写しちゃいました


かんの鍋2


今日の鍋は2種類
魚好きが沢山いるから、これ何鍋と言うのかな?
きんき、ソイ、たらの三種、プラス牡蠣
かんの鍋3


出汁をだすのにと湯引きしたあらも
かんの鍋7


上の3つの肝
かんの鍋5


そしてリクエストで鳥の水炊
かんの鍋6


野菜たっぷり

かんの鍋4



鍋ってね、写真的には1番難しいと思う・・
しかもこのメンバー先に写しておいて良かったと後から思った
魚の鍋の周りにいた男は(女はいない・・)何もしない連中
まぁ〜最初だけ魚の投入に箸を動かした程度、ぐちゃぐちゃだし(苦笑)


他にも、枝豆、レバ刺し、鳥の唐揚げ、牛たたき、もちろんウまー('▽'*)ニパッ♪

7時から始めた宴会、盛り上がって夜中2時まで飲み続けた
1人ウーロン茶を抜かしてビール、ジョッキ70杯くらいと焼酎2本空けちゃった

いやぁ〜飲んだな、みんな元気だ
これだから仲間との酒はやめられない(⌒〜⌒)



焼肉の店 かんの
〒078-8251 旭川市東旭川北1条5丁目
0166−36−3096
営業時間:PM5:00〜AM0:00
定休日:月曜日・祝日の月曜日は営業



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持病の糖尿病を持つ私には、かつ丼だけは、やめようと思いつつも
手が出てしまう魅力的な食べ物

今日通院の帰り道、先生にダイエットしなさいと釘をさされたばかりだが
暫く禁酒、食事制限の前に食べてからにしようと頭に浮かんだのが四條庵さん

四條庵20


店に入ったのは11時30分、まだお昼休み前かまばらなお客さん
まずはメニュー
四條庵3


四條庵さんの「かつ丼セット」スゴいよと友人から聞いていたので迷わず頼みました

かつ丼セット1.000円
セットにすると蕎麦は冷たいのと温かいの選べます
私は冷たいの
四條庵8



出てきて迫力にびっくりカツと蕎麦のバランスが!
思わずみそ汁の蓋取るの忘れちゃった

まずはカツのアップから

四條庵9


1本横にしてみる

四條庵11


箸で持ってみた

四條庵15


スんげー肉の厚さ!ウまー('▽'*)ニパッ♪
卵、とろとろだしやばい

そして手打の更科そば

四條庵10


これまたウまー('▽'*)ニパッ♪
蕎麦は更科より田舎が好きだけど、流石手打ち!コシがあって美味いね


そしてカツを半分食べたところで米とカツの割合

四條庵18


ほぼ同じ ご飯の上に染みた玉ねぎ、そしてカツ!

一度箸を止めたらお腹きつくなって食えなくなると思って一気に完食
血糖値は間違いなく急上昇
でも満足

四條庵19


ご馳走様でした

12時近くであっという間にお客さんでいっぱい
出前の電話もかなり入ってた
お客さんの蕎麦をチラッと横目で見てもやっぱりボリューム満点だった
お腹いっぱいにしたい方は是非どうぞ




手打ちそば処 四條庵

旭川市4条25丁目

フリーダイヤル0120-31-6458

月〜木 11;00〜15:00
土・日・祝 11:00〜20:00

金曜休み

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昨日、商工会に行ってた時、宅配弁当のデリカさんがやってきた

持って来たのはカツ丼

食べるのは、しょう吉さん。

デリカカツ丼1
写真提供(しょう吉さん。)


少し色青っぽいな・・・

デリカさんのお弁当の特徴は味はしっかり目でご飯の量が多い!

カツは若干少なめの様に見えるけど?卵の半熟加減が絶妙だね


デリカきたざき 店舗デリカきたざき マーク






有限会社デリカきたざき

旭川市東旭川町共栄228
TEL/FAX 0166-32-4530 / 0166-32-4554
8:00〜18:00
<日・祝日休み>ですが、お弁当、料理のお届けは
『年中無休』で行っております。
★営業時間以外は留守番電話が承ります。
○JR旭川駅から20分/道道・天人峡線沿い、旭川市立第2中学校そば
○旭山動物園へ15分

<PR>
酒・たばこ・仕出し
弁当・仕出し弁当・オードブル・おにぎり・おすし・赤飯
多少にかかわらず、ご予算に応じて承ります。
各種会合に、学校祭にご用命下さい。
お飲み物もご一緒にお届け出来ます。
≪配達エリア≫
旭川市内全域
※少量〜大量までお受け出来ます
※旭岳登山をする際、ロープーウェイ入口迄お届けいたします。
(2日前までにご予約下さい。)
※旭川市内 各温泉ご利用の際、昼食用のお弁当の配達も承ります。
★電話注文 予約承ります★

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5
和寒町の記事3連ちゃんの締めくくり

パンプキンフェスの帰り道、ここ寄らなきゃ帰れないと銭湯とカツ丼の美味い店「味のまる藤」

かぼちゃランタンを見ながら目的の2ヶ所の場所と営業時間をチェックし先に行ったのは銭湯

和寒は町でおこなっている保養施設

和寒町銭湯2


入った事の無い風呂はどんなんだろうとワクワクです

開始は4時30分からで、20分位早く行ったけど中で待たせてくれました

入浴代を見てビックリ

中学生以上220円 普通の銭湯だと420円だけど流石町運営ですね



しかもこの時私1番のり
そして私以外お客さんいなかったので風呂場も写真とっちゃいました

和寒町銭湯4


どうこれ!  良いでしょこの感じ

和寒町銭湯5


浴槽は3つあったけど1つは入ってなかった
けどそんなことどうでも宜しい
大きな浴槽がぬる目の湯、隣りの小さい方が熱めの湯
私バブルとか好きじゃないので大好きこういう風呂



身体も心も癒されたところで後はお腹だよね

和寒地域情報でみつけたリーゼント部長がおすすめするお店「味のまる藤」さん(その記事はこちら)

さーお待たせ『味のまる藤』さん

味のまる藤2


暖簾は閉まってあったけど営業はしてました

イベントがあったせいかまる藤さんで宴会があったりオードブル配達などで大忙しの様子だった


まずはメニュー

味のまる藤6


定食メニューの他オードブルでもお寿司でも何でもあり
「メニューにないものがありましたら声を掛けて下さい作ります」
とあった、食べてみたいものは沢山あったけど今日は頼むものを決めていた
カツ丼を注文

大盛りにしようか普通盛りにしようか注文した後でも今ならまだ間に合うぞ
と頭で悩みながらいたけれど

兄ちゃんお待たせ〜ごめんね〜 と出て来たカツ丼見て
いや、普通で良かったぁ〜と思った

味のまる藤7


カツ丼、スープ、沢庵、変わっているものがスープ、スープと言っても多分正油ラーメンのスープだと思う、もちろんラーメンは食べたこと無いけどね
鶏ガラダシがよくきいててウまー



カツ丼横から

味のまる藤8


大きさ分かるようにコップを置いてみた

味のまる藤9



カツは2段でたまねぎ、椎茸、がたっぷり入ってる
丼が小さい訳じゃなくて本当にボリューム満点タレは少し甘めのタレでウまー

半分食べたところで

味のまる藤11


ご飯より具の量が間違いなく多い
けど飽きないずっと食べていたい思っちゃう
あらっ! 食べちゃった! て感じ

味のまる藤15


ごちそうさんでした!
若者でも満足だろうねこの質と量
体調整えて次は大盛り食べてみたいな




和寒町保養センター

北海道上川郡和寒町

16:30〜21:30



味のまる藤

北海道上川郡和寒町南町

01655-32-2507

月曜休み

先日、「あさひかわ東地域情報ブログ」をもっと楽しくやっていこうと、
東支所から異動になってしまったあさひかわ北地域情報ブログ」を担当している
「ゆっち」にも参加してもらい仲間集めて豊岡方面へと飲みに行って来ました

新しい場所発見だぁーと、最初に選んだ居酒屋は味わい裕肴(ゆうこう)』居酒屋の文字は書いていませんが居酒屋だと思います??
場所は、北海道旭川市豊岡五条2-1-3ピクチャ 25


居酒屋「鳥しん」さんの隣りになりますが、入口は少し奥にあるので看板を探してみて下さい。














店舗入口です
i居酒屋ゆうこう1


とここで、入口の写真を撮っているときに気づきました!

デジカメのバッテリーが殆ど無い事に

焦った所でしょうがない、と思いながら店内に...

お店のたたずまいからして、これはと期待が持てるお店でカウンターには、新鮮だと解るネタケースがバーンと!

みんなを驚かせた、刺身盛り合わせ
居酒屋ゆうこう
「うに、ボタンエビ、中トロ、マグロ、サーモン、イカ、カスベ、タイ、シメサバ、イワシ、ホッケ…」
まだあったはずだけど、珍しいお刺身で何であったか忘れてしまいました!

みんな真っ先に手をつけたのが「ボタンエビ」、写真ではわかりにくいですがデカイ!ウまー!!

このボタンエビ食べたら他では食えんぞ!となる程のモノでした!
他、「カスベ」なんか珍しいでしょ!コリコリと歯応えがよくウまーです!
「ホッケ」もウまーでした

裕肴のマスターは、築地で働いていたらしく、旬の新鮮食材を築地から直送の他、地元でなきゃ食べられない代物も仕入れるルートを持っているので旬にこだわった食材がいっぱいです。

そして、予約でなきゃ食べられない鍋の登場!!

アンコウ鍋

すみません写真ありません

今年、最後のアンコウ鍋だよ!っていってました
店内では、マスターがアンコウを吊るし切りでさばく様子を映したDVDも見れ、鍋にも力が入っているようですよアンキモもたっぷり、ウまーでした!

今回みんな男なのに、コラーゲンコラーゲンて明日、肌が違うくなるぞ!言うてコラーゲンコラーゲンて食べていましたが、ちょっと気持ち悪かったな

鍋モノは予約のみの様なのでまずはお電話を!

そしてマスターからプレゼント!

あさひかわ東地域情報の『ブログ見たよ!!』ファーストドリンクサービス
するよ!と言ってくれましたので、行った方は是非
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<<店舗情報>>
★☆味わい裕肴☆★
住所:北海道旭川市豊岡五条2-1-3
TEL :0166-38-0072
営業時間:17:00〜0:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
ホームページ:http://aziwaiyukou.com←お得な情報ありますよ











5
豚カツのうまい店、とんかつ ひのやさんに行って来ました。

今回は久しぶりにシュウと一緒に

以前は9条通りで営業していましたが、何時だったか忘れましたが

豊岡に移転してきました。

場所は北海道旭川市豊岡九条5-3-23豊岡の斜め通りをちょっと入った所で、愛宕信金さん横にあります。

ひのや4条側から来ると解りやすいです







まずは少しだけメニューを見てみましょう

ひのやひのやひのや









時間がギリギリ、ランチタイムの時間を数分過ぎてましたが、

良いですよと言ってくれましたので、連れのシュウはランチメニューで

「とんかつ定食と牡蠣フライ」私はと言うと、しばらくぶりだったので

思いきって「ロースとんかつ定食とハムカツ」を頼んじゃいました



注文した後も今日は運転私じゃないし休みだしと誘惑に負けカツが出る前に

ひのやビールを1杯頼んじゃいましたアサヒの生!それと冷やした角煮!昼のビールこれまたウまし





ひのやビールを頼んだ最初の1杯にだけ付いてきました('▽'*)ニパッ♪
脂肪と言いますかコラーゲンと言いますか、この部分がまるでチーズを思わせる様な濃厚で味のあり、とってもウまーです




そうこうしている内にメインのとんかつが出てきました

ひのやじゃーーん!!
シュウが頼んだランチのとんかつと私のロースとんかつ、見た目一緒なので写真はコレ1枚です







少し角度を変えて
ひのや食べる前に撮るが基本..









ひのやソースは2種類ありまして、定番のソースと味噌味のソースとがあり私は定番のソースをかけてみました('▽'*)ニパッ♪味噌も試してみましたが私は普通のソースが好みですね







肉の断面撮り忘れました...


衣がサクサクッの中はジューシーこれ基本ですが本当ウまーです(⌒〜⌒)


一品メニューの牡蠣フライ

ひのやデカイです!
絶妙の揚げ加減で中のカキはトロ〜と衣はサクサクウま〜です






私が頼んだ、ハムカツ

ひのやまるでコロッケのようなデカさです







そしてハムカツ断面

ひのやこれだけ厚いと堅いのではと思いましたが、何が何がフワッとした食感でほんのり甘いですビールがすすむw〜(*´∇`*)







酒の肴が手頃な値段でついついもう一品「揚げだし豆腐
ひのやあーこのまま夜まで飲み続けたいと思いましたが、ダメ人間まっしぐら...





思い直してちゃんとシュウに送ってもらって帰りましたよ!

いやぁ〜〜旨かったぁ〜満足です(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

明るいうちに酒を飲むって幸せですよね!?

キリリと冷えた旨いビールに旨い肴、最高でしょ


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<<とんかつ ひのや>>
住所:北海道旭川市豊岡九条5-3-23
TEL :0166-34-5595
営業時間:11:30〜20:30
定休日:木曜日
駐車場:あり


゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆

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