2018年02月09日

2018年02月09日

神奈川県佐島産 『生わかめ』 入荷致しました。

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さぁいよいよ平昌オリンピックが始まりますね。いつも思うのですがスポーツでの感動って本当に素晴らしいものだと思います。オリンピックは国の威信をかけた真剣勝負。本当の意味での世界の頂点を目指す大会です。たぶん今回のオリンピックでも数多くのシーンで、テレビを見ている私達に感動の涙を流させることでしょう。


こんにちは。竹内です。


日本全国大時化の様相ですが、そんな大時化とは無縁な神奈川県佐島より『生わかめ』が大量に入荷しておりましたので各店に振り分けてみました。

春を告げると言われる『生ワカメ』。旬のこの時期にしか食べられません。歯触りも良く、磯の香りもまだ優しい。。。。そんな春の息吹が感じられる気がします。

この週末、お天気はイマイチですが、とても暖かいとのこと。旭鮨にお立ち寄りのうえ、旬を感じる『生ワカメ』をお楽しみ下さい。

 

※なお、次回の更新は2月15日(木)となります。

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asahizushi_blog at 13:23|Permalink 食材情報