2019年02月07日

2019年02月07日

豊洲市場雑感

寒暖の差が激しい今日この頃、「梅」の木もさぞや困っていることと思います(笑)。寒い時期に気品高く咲き誇る「梅」の花。皇居周辺では咲いている木もあれば、蕾の木もあるといった塩梅。今日の暖かさで一気に開花する「梅」もたくさんあるはずです。でも週末には、この冬一番と言われる寒気がやってきます。「梅」の木もヒートテックを着れればね〜(笑)。


こんにちは。竹内です。


さて今日の豊洲市場ですが週末に連休を控え、少しだけ慌ただしさを覗かせる微妙な雰囲気。私共旭鮨の各店ベースでの発注(仕入れ)も多い店、少ない店と両極端に分かれてました。今日は特筆すべきこともありませんのでこれにて失礼致します。

IMG_2321





asahizushi_blog at 13:51|Permalink