2019年04月12日

2019年04月12日

ニュージーランド産 天然インドマグロ 入荷致しました。

昨日の中央高速から見えた富士山。それはそれはとても美しく壮大な富士山でした。残念ながら写真はありませんが、再度雪化粧をし、風が強かったおかげで空気が澄み渡っており、真冬に見える富士山のようにクッキリと鮮明に見えました。春霞に邪魔されず、いつまでも見ていたい。。。。そんな気持ちにさせてくれた富士山でした。



こんにちは。竹内です。


さて今日は、ニュージーランドからこれから旬を迎える天然インドマグロ(ミナミマグロ)の入荷がありましたので各店に振り分け致しました。通常、冷凍で流通するのが一般的ですが今日のは”生”!フレッシュでございます。冷凍では決して味わえないねっとりした甘み、鮮やかな色目、とにかく身質の良さを感じてみて下さい。生だけあって風味は格別。この週末は、旭鮨にて天然インドマグロをお楽しみ下さい。

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