2019年07月09日

2019年07月09日

北海道利尻産 『ウニ』 入荷致しました。

昨日の午後からは久しぶりの太陽と青空が広がり、初夏らしい爽やかな1日となりました。まさに絶好のサーフィン日和。沖でBIG WAVEを待っているとオフショアの風に乗ってコパトーンの匂いが漂ってくる。。。。そんな光景が目に浮かんだほどです(笑)。夏はもうすぐそこ!水面に砕けた太陽がキラキラと震える。。。。そんな大自然が織り成す演出を早く見たいものですね。


こんにちは。竹内です。


さて今日は、北海道利尻より最上級のウニの入荷がありましたので少々振り分けしてみました。利尻昆布を食べて育ったウニ。広い北海道の中でも利尻のウニの美味しさは最強と言われております。今宵はウニの風味をそのまま味わっていただきたい利尻のウニをご用意してお待ちしております。

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