2019年11月29日

2019年11月29日

青森県大間産 『本マグロ』 入荷致しました。

晩秋の郷愁に満ちた、何処か寂しげな太陽がようやく顔を出してくれました。久しぶりに見る太陽、陽射しが眩く感じます。それにしても今回の雨は続きましたね〜。何日連続?もうわからないぐらいの連日の雨に、毎日「長崎は今日も雨だった」を熱唱していました(笑)。ちなみに。。。。雨が降らず、晴れが続いた時には日照り続きなので「東京砂漠」を熱唱しています(爆)!!


こんにちは。竹内です。


さて今日は、青森県大間より素晴らしい『本マグロ』の入荷がありましたので各店に振り分けを致しました。誰もが一度は聞いたことのある名門漁場”大間”。年始の初セリには大間産の大物『本マグロ』が市場を賑わせることでも有名ですね。今日のは160kgの巨体!大荒れの津軽海峡の海域で揉まれに揉まれた天然本マグロ。この週末は、冬の冷たい風と共に大間の美味しさをお届けします。

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