時計の針は21:00時、 まだアトリエに居ります。 これが普通の「あしたねサイクル」 で、あともう少し頑張ろうと思っております。 ホント、働き者であります。  話は変わって、自宅庭では、ツツジが満開であります。  見張り番の「ピーちゃん隊長」も、花に囲まれ ま ...

美味いもん喰いに商店街に行く。 道中、迷子らしき犬と出くわす。  手を差し出すと軽く威嚇する。 脚も少し弱っているし、音や人にも過敏になっている。 ・・・・商店街の外れではあるが、人の行き交いもあるので 万が一を考えると放ってはおけない。 近くの住人に ...

5月21日、土曜日 アトリエでの「お一人様まかない」。 県内産のタマネギ、ゴボウ、ニンジン、キノコ、キャベツ、 根菜類は、皮を削がずキレイに洗っただけのもの、 アクは浮くし、スープの色も濁るけれど、 断然その方が美味しい。 後は、コンソメでコトコト、塩 ...

大阪のお客様から撮影用に頂いた心太(トコロテン)を食す。 ここ岡山では、生醤油に酢をひとたらし~~~ ちゅうのが定番でありますが、 この食べ方は、中国地方及び四国の食べ方らしい。 関西では歴史的背景もあり『黒蜜』で食する。 その話を最初お聞きしたとき、 ...

朝、アトリエに入ると、まず最初に南向きの窓を全開にして 空気と気持ちの入れ替えをする。 二階から見下ろす窓の外には用水路が流れている。 その水面が太陽を反射して、アトリエの天井に光の模様を描いていた。 静かに緩やかに、まるで生きているような波動で泳ぐ光 ...

どんどん集まってくるアンティークのスプーン。 正確には、「集めている」ちゅう事ですが。  無骨でありながら、どこか愛おしいフォルムのソレ達は、 さりげないドルチェの脇にあるだけで、ワンランクもツーランクも 美味しさをアップしてくれる重要なツールでありま ...

福山の海近くに車を転がす。卸町~~~岡山市で言うところの「問屋町」に似ているエリアの一画に在る雑貨・アンティークの店『 Shipton 』さんへ。 このお店では、ピューターやカップ、カトラリーなどを頂き愛用して居ります。お店オフィシャルサイトでも商品の入荷案内がさ ...

Amazonでタイムセールを行っていたオモチャを入手。 早速 i Phoneに装着して遊んでみる。 商品の名前は「CLIP-ON LENS SET」 そのまんまの名前であります。 Amazonでの評価もすこぶる良く、しかも安価 こりゃ~遊べるかもと、思わず買い物カゴをポチリ。 で、届けら ...

加工現場に立ち入る。 あしたねBooの特権。 なんらかの理由や繋がりがなければ、 けっして見る事も、嗅ぐ事も、温度や湿度を感じることができない現場に こうして立ち入って体感出来ることの喜び。 んん~ん、仕事冥利に尽きるの一言ですな・・・快感。 で、本日は ...

今日は、ちょっとした「ケーキ雑学」のお話。                     【洋菓子店サンドリヨンさんのショートケーキ】 日本でショートケーキと呼ばれるものは、 柔らかな卵スポンジに生クリーム、苺が定番。 三角形にカットされ、老若男女大好きなケーキ ...

美味しいラーメンを頂く為に、御津金川に店を構える『そば作』に行く。 ワタシども夫婦は、タイミング良く入店出来たが、 休日にもかかわらず外には空きを待つ人たち。 どうやら繁盛店のようであります。 若いご夫婦だけで切り盛りされているこの店は、 既にそば作流 ...

PVの撮影でお預かりした懐かしの薬箱達。  それにしても懐かしいですね~。 幼少の頃、どの家庭にも置き薬箱があって、 定期的に柳行李を背負ったおじさんが家に訪れ 使った薬の補充や、新しい薬を置いて行きましたっけ。 記憶の底辺は、厚紙でできた赤い箱、 途中 ...

本日の食事当番がワタシであることに 夕刻、ふと気づいた。 汗; そんな時は、迷わずパスタで決まり! 昨日購入した立派なブラウンマッシュルーム、舞茸、エリンギもあるし、 香川県産のすこぶる旨いオリーブオイルもある。 出来すぎたお膳立て。 で、ちゃちゃっと ...

父の日のギフト商材撮影と言う事で、 花屋に車を走らせ、黄色い花を物色。 おやぢが花束を抱いて嬉しげに店を後にする図。。。 母の日はカーネーションが、いつの頃からかお約束になったが、 それに比べ印象薄の父の日は、 とりあえず「黄色いもの」で良いらしい。 ...

今年も無事にドリアンげっと! イオンが恒例のタイフェアを開催していることに気づくのが遅れ、 慌てて各店舗果物担当者にTEL. しかし時既に遅しで、どの店も店頭のドリアンは完売との答え。 こんな地方でも確実にドリアン信仰は根付いているのだと落胆していたら、 ...

午前10時、妻がぽつりと言う。 「梟の館」に行きたい」。 梟の館?美観地区にある観光スポットか? 最近、ベンガル猫も居るという・・・・ で、話を聞くと尾道の坂の途中にある怪しげなお店らしい。 と言う事で、気がつけば山陽自動車道を西に走っておりました。 ...

家に帰るとおやつが用意されていた。 どれどれ、おや、 どっしりホールタイプのチーズケーキではありませんか? 持って重く、眺めて密な断面、 どこのチーズケーキでありますか? なになに、千葉からお取り寄せしたって? ふ~ん、そう言うこってすか。  こんな朴 ...

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