今日のおやつはバナナワッフル

706a9f40.jpg


メイプルシロップが染みたサクサクしっとりワッフルと焼きバナナのハーモニーと言ったらもう…

幸せ~

【材料】
・バナナ…1本
・卵……2個
・砂糖…30g
・無塩バター…50g
・生クリーム……50g
┏薄力粉…100g
A┃ベーキングパウダー…小さじ1
┗塩……小さじ1/4

・バナナ…1本
・無塩バター…大さじ1
・メイプルシロップ


①ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

②バナナを1本入れてつぶす。

③溶かしバターと生クリームを加え、混ぜ合わせる。

④Aをふるいながら③に加え、だまができないように混ぜる。

⑤ワッフルメーカーを余熱する。

⑥バナナを縦に切って3等分し、バターを溶かしたフライパンで両面をキツネ色に焼く。

⑦余熱完了したワッフルメーカーで2~3分焼く。

⑧焼きあがったワッフルに焼きバナナをのせ、メイプルシロップをかけて出来上がり~