2019年10月23日
【マイとみやスイーツ博覧会】富谷市成田・「MonaMona」のブルーベリーのフレンチトーストパフェをいただく!!
宮城県富谷市成田1-6-1【MonaMona富谷成田店】ブルーベリーとレアチーズのフレンチトーストパフェ
■マイとみやスイーツ博覧会 前編
甚大な被害をもたらした台風19号。
関連ニュースの中からこちらの記事を見つけた。
抜粋すると、
「10月19日（土），20日（日）に開催を予定しておりました「とみや国際スイーツ博覧会」につきましては、開催に向けて準備を進めて参りましたが、このたびの台風19号による被害が甚大であり、特に河川や一次産業を支える農業施設等の復旧を最大限優先して対応する必要がありますことから、熟考した結果、中止とさせていただくことになりました。災害復旧を最優先に考えた、苦渋の決断となりましたことご理解いただきたく存じます。」
苦渋の決断だろうが、まことに残念無念な話だ。
文末ではこう締めてある。
「スイーツファンの皆様には、今回被害を受けている農家の方が生産した特産品を使用しているとみやスイーツをご堪能いただき、災害支援の一助として、是非市内スイーツ店並びに今回、出店を予定しておりました市外店舗にも足をお運びいただければ幸いです。」
各店にはスイーツ博に向けて準備した在庫があるのだ。
それに、PRする機会がなくなったのも惜しい。
この機会に編集部では富谷のスイーツを取材してみることにした。
以前から富谷のスイーツ・菓子は気になっていたのだ。
ヒッソリと「マイとみやスイーツ博覧会」の開催を宣言します。
[後日談]
富谷市のスイーツが食べられ、特産品のブルーベリーが味わえて二度美味しい。富谷市のブルーベリーはもっと有名になって気軽に食べられるといいが。今回の取材はその入り口になればいいのだが。
感謝
合掌
■マイとみやスイーツ博覧会 前編
甚大な被害をもたらした台風19号。
関連ニュースの中からこちらの記事を見つけた。
抜粋すると、
「10月19日（土），20日（日）に開催を予定しておりました「とみや国際スイーツ博覧会」につきましては、開催に向けて準備を進めて参りましたが、このたびの台風19号による被害が甚大であり、特に河川や一次産業を支える農業施設等の復旧を最大限優先して対応する必要がありますことから、熟考した結果、中止とさせていただくことになりました。災害復旧を最優先に考えた、苦渋の決断となりましたことご理解いただきたく存じます。」
苦渋の決断だろうが、まことに残念無念な話だ。
文末ではこう締めてある。
「スイーツファンの皆様には、今回被害を受けている農家の方が生産した特産品を使用しているとみやスイーツをご堪能いただき、災害支援の一助として、是非市内スイーツ店並びに今回、出店を予定しておりました市外店舗にも足をお運びいただければ幸いです。」
各店にはスイーツ博に向けて準備した在庫があるのだ。
それに、PRする機会がなくなったのも惜しい。
この機会に編集部では富谷のスイーツを取材してみることにした。
以前から富谷のスイーツ・菓子は気になっていたのだ。
ヒッソリと「マイとみやスイーツ博覧会」の開催を宣言します。
まずは「MonaMona富谷成田店」へ向かう
ここは米粉パンのお店だ
参考に「モナモナ河原町」の記事はこちら
ブルーベリーのフレンチトーストパフェ(￥410)
ちなみにブルーベリーは富谷市の特産品ナリ
水田の転作として栽培が始まった農産物だ
フレンチトーストの上に果実&クリームをあしらってある
サービスでセルフのコーヒー付く
頂上にはブルーベリー果実、ホイップクリームが冠している
ブルーベリーソース、レアチーズソースも出番を待つ
ブルーベリーの香りと甘さがクリームと溶け合う
甘さが強く、コーヒーが進む
底のほうにフレンチトーストが入っている
卵液がパン生地の中までしみた「しっとり系」
ブルーベリー・レアチーズクリームを絡めて食べる
甘〜く、コーヒーがよく進んだ
かな〜り甘く、ボリュームがあるからお腹一杯になった
ブルーベリーの存在感はあり、オイシカッタ!!
ここは米粉パンのお店だ
参考に「モナモナ河原町」の記事はこちら
ちなみにブルーベリーは富谷市の特産品ナリ
水田の転作として栽培が始まった農産物だ
フレンチトーストの上に果実&クリームをあしらってある
ブルーベリーソース、レアチーズソースも出番を待つ
ブルーベリーの香りと甘さがクリームと溶け合う
甘さが強く、コーヒーが進む
卵液がパン生地の中までしみた「しっとり系」
ブルーベリー・レアチーズクリームを絡めて食べる
甘〜く、コーヒーがよく進んだ
かな〜り甘く、ボリュームがあるからお腹一杯になった
ブルーベリーの存在感はあり、オイシカッタ!!
[後日談]
富谷市のスイーツが食べられ、特産品のブルーベリーが味わえて二度美味しい。富谷市のブルーベリーはもっと有名になって気軽に食べられるといいが。今回の取材はその入り口になればいいのだが。
感謝
合掌
