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2014年11月16日00:22糖から脂肪へのメカニズム

みなさん、こんにちは。
本日も、当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。

今日は、糖が脂肪になるメカニズムについて
少し、書いてみたいと思います。

①糖が体内に入ると、大量のブドウ糖が血液中に流れる
(いわゆる血糖値が上がる。)
        ↓
②血糖値が急激に上がると、それを抑えるため
 インスリンが分泌される。
        ↓
③そのインスリンが、筋肉細胞や脂肪細胞に
 ブドウ糖を取り込ませる。
        ↓
④筋肉や肝臓では、グリコーゲンとして貯蔵
 できるが、それからあふれたブドウ糖は
 体脂肪として、脂肪組織に蓄積される。

そこで、血糖値の上昇をゆるやかにするのが、
ダイエットへの近道となるわけです。

それでは、どうすれば、
血糖値の上昇を緩やかにできるのか?
ですが、それは、また明日以降に。
(「糖質制限」ダイエットの核心部分と思われます。)

 本日のカロリー摂取分

朝:ランチパック(ツナ)1ピース
  コーヒー(少量ミルク入り)

昼:パスタ屋さんにて
  トマトソースパスタ半皿
  クリームソースパスタ半皿
  バケット(30cm) サラダ1皿
  ヨーグルトムース(マンゴ入り)
  コーヒー(少量ミルク)

おやつ:なし

夕:ホットプレートにて焼きそば1.5玉分くらい
  缶ビール1缶

本日は、休日なので、「糖質制限」も休日です。
昼は、ガッツリ食べました。
午後は、スポーツジムで汗を流した後、
週一の体重測定です。
結果は、63.25kg。(先週62.90㎏)
先週より、少し増えてますが、
先週は、昼食前の測定で
私の経験上、昼食後には約500g増加するので、
同じくらいか、少し効果があるようです。
非常にビミョーっですが。

また、明日以降も「糖質制限」について
特に初心者の方に役立つ情報を
書いていきたいと思います。

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2014年11月15日00:46「糖質制限ダイエット」のいいころ 2
みなさん、こんにちは。
本日も、当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。

今日は、昨日に引き続き、
「糖質制限ダイエットのいいところ」 2
を書きたいと思います。

と言っても、今回書きたいのは、ダイエット効果以外でよかった点を
お伝えしたいと思います。

まず、
◎食後の眠気が抑えられる

私が炭水化物を制限しているのは、ご存知のとおり、
昼食なのですが、これまでは、昼食後、
どうしても、眠気をもよおしていたのですが、
「糖質制限」を実施してからは、昼食後に
あまり眠気を感じなくなりました。

その理由は、ものの本によりますと、
糖質が体内に吸収されると、当然、血糖値が上がります。
血糖値が上がると体内ではインスリンを分泌され、
体内血糖値を下げようと働きます。
それが働き過ぎて、一時的に低血糖状態になり
これが眠たくなる原因となるようです。
↑ (私の記憶で書いてます。
正確には、ものの本をご覧ください。)

他にまだ、いいところはありますが、
明日以降に。。。

 本日のカロリー摂取分

朝:ランチパック(メンチカツ)1個(1袋2個入)
  コーヒー(ミルク少量)

昼:いつものお弁当(ご飯なし)
  牛肉チャプチェ、こんにゃく田楽、
  山菜わらびの煮物、コロッケ1/2個
  パスタサラダ(コロッケの下にいました)
  ※いつものお弁当屋のおばちゃんが
  「ダイエットしてるんやったら、
   マンナンご飯食べらいいやん」
  と親切にも、マンナンご飯を用意してくれてました。
  無下にお断りする勇気もなく、
  もらってしまったのですが、これを食べると
 このブログの意味が無くなると思い、
 食べ盛りの職場の同僚に食べてもらいました。
 (おばちゃん!ごめんなさい。)

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11.14 昼

おやつ: 例のチョコレート3ピース

夕:ビーフシチュー(昨日からの連投)
  (じゃがいも、ブロッコリー追加)
  フランスパン5ピース、サラダ
  赤ワイン(ワイングラス2杯)

赤ワインのせいか、入浴後、少し寝てしまい、
ブログの更新がこの時間になってしまいました。

 本日の反省
夕飯のフランスパン、少し食べすぎですね。
でも、パン好きなんです。許してください。

明日も「糖質制限」関係の記事を
書きたいと思いますので、
是非、訪問してみてください。

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2014年11月14日00:16糖質制限ダイエットのいいところ。
みなさん、こんにちは。
本日も、当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
今日は全国的に寒く、冬の到来を感じました。
我が家では、今期初の床暖房の登場です。

今日は、「糖質制限」ダイエットのいいところを
少しお伝えしたいと思います。

糖質制限を始められている方にとっては、
「今さら」という内容になるかもしれませんが、
改めていいところを認識してみてはいかがでしょうか?

主なメリットしましては、
①お腹いっぱいに食べることができる。
②運動の必要がない。
③特にカロリー計算する必要がない。

特に、①、②の両方を満たすのは、これまでのダイエット法では
なかったメリットではないでしょうか?
(もちろん①は糖質以外の食品という制限はありますが)
ダイエットを挑戦した多くの方が、途中で断念された理由が
①もしくは②にあったのものと思われます。

私自身、意志の弱い人間ですが、これなら続けられるのでは?
と思い、この「糖質制限」ダイエットに挑戦するにいたりました。

とは言うものの、ご飯(お米)やパン、麺類などを
自分の食生活から、消し去ることはできず、
(これは白澤先生のいう、「砂糖中毒」の症状?)
「糖質制限」はお昼のみという、
非常に「ゆるい」方法で続けています。

3食徹底(江部先生のいう「スーパー糖質制限食」)すれば、
当然、もっと効果が期待できますが・・・。

私は、江部先生のいう「プチ糖質制限食」(1食のみ)に
近いものですが、さらにゆるいです。
(先生は夕飯を推奨し、それ以外も極力、
白米、麺類を避けることを勧めています。)

私は、昼食が糖質制限食で、その他の食事では
白米、パン、麺類等を普通に食べてます。
この「ゆるさ」がダイエットを続ける秘訣!?
かもしれません。

 今日のカロリー摂取分

朝:メロンパン、コーヒー(少量ミルク入り)

昼:いつもの弁当(おかず)のみです。
  チキンカツ、蓮根、切干大根、麻婆豆腐、
  漬物、少量パスタ(カツの下にいました)

11.12 昼

おやつ:明治ブラックチョコレート2ピース
     いつも食べてますね。(笑)

夕:ビーフシチュー、サラダ、
  フランスパン2ピース、チョココルネパン

今日の反省
 夕食のチョココルネパンはないですよね。
 自分で食べときながら、言うのもなんですけど。

明日以降も、糖質制限ダイエットに関する記事を
書いていきたいと思っています。
またご訪問、お待ちしております。

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