2006年12月25日

めん壱

めん壱 博多とんこつらぁ〜めん風火さんの限定味噌ラーメンを食べようと訪問したものの、しまった今日は定休日。(--;)
せっかく草津まで来たので、まだ未訪だった「めん壱」さんを訪れました。
ばんから横丁めん壱 外観エルティ地下のフードコート「ばんがら横丁」内にそのお店はあります。昭和レトロ調ながら、くたびれたその趣きは装飾なのか、地方都市に見られる退廃した情景なのか判別し難く、なんともいえない微妙な空間。

店内も同じトーンで装われいるものの、大きな平面ディスプレイが掲げられ、やや違和感が漂っています。

めん壱 チャーハンめん壱 チャーハンセット「博多とんこつらぁ〜めん+ミニ焼めし」のセット(900円)を注文しました。

この博多ラーメンは、あくまでも「博多風」ラーメン。よくありがちな関西パースペクティブな博多ラーメンです。本場博多のものとはどことなーく違っていて、関西の人が従来親しみやすい感じの豚骨ラーメンと表現すればわかりやすいでしょうか?

スープを一口。甘っ!出汁の甘さもあるでしょうが、あの便利な調味料の効用がいかんなく発揮されています。
麺は細めのストレートながら、ご当地ほど低加水ではなく、茹で方も関西の平均的なお店同様、緩い。

チャーシューは醤油の味付けが濃く、肉厚もあり、柔らかい仕上がりで美味しくいただけました。

煮卵はやや茹で過ぎ。煮汁には浸かっていますが、これでは茹で卵です。

雑誌などでは結構紹介されていた同店です。もう少し実力を兼ねてほしいなぁ。(x_x;)

【2006年12月25日訪問】

■■■ お店DATA ■■■
めん壱
所在地 : 滋賀県草津市大路1-1-1 エルティ932B1Fばんから横丁内 / Tel. 077-565-7101
営業時間 : 11:30〜14:30 / 18:00〜24:00
定休日 : 第3火曜日

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この記事へのコメント
2000年末に初訪時は結構いいダシ取つてたのに、2005年5月に再訪した時は業ダレ味になり下がつてますた・・・
Posted by 月 旧一 at 2007年01月06日 12:42
>月さま

そんな次期もあったのですね...。評判のいいときに食べとかないといけませんね。

それと、なぜか滋賀県には当初はよくても、凋落振りが激しいお店が多いような気がする...(-_-;)
Posted by at_you_see at 2007年01月06日 23:01