2007年12月28日

好日@東中野 らぁめん

好日 らぁめん4軒目は少し時間を置いて、JR東西線「東中野」駅から歩いてすぐの「好日」を訪れました。
好日店内はオルゴールの音楽が奏でられています。なんとも時間がゆったりと流れていく空間。

らぁめん(650円)を注文。 自家製麺は14番手くらいのかなりの太さがある麺。歯ごたえも抜群。 出汁は煮干しや乾物の風味を効かせた、古式ゆかしい中華そば。
チャーシューは大振りですが、脂身が少なく、しっとりと食べやすい。大きな海苔や細かく刻まれたネギもまた、王道の中華そばを感じます。メンマもしかり。東京のラーメンのメンマは香りといい、歯応えといい、ほんと美味しい。大人のラーメンです。

好日 つけめん同行者のいただいた「つけめん」。こんな平たい器に盛るのは、ちょっと老舗っぽい印象を受けますね。

このお店も女性だけでが切り盛りされています。それもあってか、落ち着いた空間が印象的で、都会の雑踏を忘れさせてくれました。和みます。

【2007年12月28日訪問】

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