2008年06月06日

幻の中華そば加藤屋 煮干の塩つけめん

幻の中華そば加藤屋 煮干の塩つけめん「幻の中華そば加藤屋」にて、夜限定で提供されている「煮干の塩つけめん」をいただきました。
「加藤屋」で常時提供されているつけ麺は、「鰹の醤油つけめん」とこの「煮干の塩つけめん」。

基本のスタンスは「鰹」と同じと言ってよいかも知れませんが、煮干による味の変化を楽しみたいところ。

麺をいただいたあと、白ご飯が提供され、茶漬けのようにして出汁をいただくのも一興です。

【2008年6月6日訪問】

■■■ お店DATA ■■■
幻の中華そば加藤屋
所在地 : 滋賀県大津市中央3丁目4-20 / Tel. 077-526-2600
営業時間 : 11:30〜14:30 / 17:30〜20:30(日曜は月2回ほど夜の部休み)
定休日 : 月曜(祝日の場合翌日) (月曜昼の臨時営業あり)
お店HP

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