2008年06月17日

光龍益

光龍益ラーメン産業展のあと、この春の新店「ラーメン道 due Italian」に赴いてみたものの残念ながら臨時休業。もう一軒、ピックアップしていたお店がこの「光龍益」です。  続きを読む

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麺哲天保山 薩摩知覧鶏塩味つけめん

麺哲天保山 薩摩知覧鶏塩味つけめんこの日より3日間の日程、インテックス大阪で開催された「関西ラーメン産業展>」の模様を見に行ってみようと足を運びました。途中、立ち寄ったのは、初訪問となる「麺哲天保山」です。  続きを読む
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2008年04月15日

らーめん弥七 つけ麺

らーめん弥七 つけ麺とあるライブのため大阪へ。平日の昼間に大阪にいれることって滅多にないので、このお店を訪れました。  続きを読む
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2008年04月03日

塩元帥 塩ラーメン

塩元帥 塩ラーメン3軒目に訪れたのは、新大阪の「塩元帥」。ご存知「醤大将」の2号店なんですね。  続きを読む
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にぼしらーめん玉五郎 つけめん(小盛)

にぼしらーめん玉五郎 つけめん(小盛)2軒目は天満の「にぼしらーめん玉五郎」。以前、ぎりぎりで売り切れ御免の悲運を味わっているので、今日は食べられたーと胸を撫で下ろします。  続きを読む
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味冨久 本店 豚骨煮干つけソバ

味冨久 本店 豚骨煮干つけソバ某店店主と大阪ラーメンツアー♪
1軒目は、あの浅草開化楼の麺を使って「つけ麺」を提供しているという「味冨久」を訪れました。  続きを読む
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2008年02月28日

あす流 海老醤油ラーメン

あす流@大阪高槻 海老醤油ラーメン友人と会うため大阪高槻へ。「あす流」を訪ねました。  続きを読む
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2008年02月14日

洛二神 大阪本店

洛二神京都にも支店を出された「洛二神」。大阪の本店を訪れました。  続きを読む
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東成きんせい 鶏白湯らーめん

東成きんせい 鶏白湯らーめん某店店主とともに大阪へ。
「東成きんせい」へ。初めての訪問です。  続きを読む
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2008年02月08日

ら〜めん専科力雅 特製手打ラーメン

ら〜めん専科力雅 特製手打ラーメン大阪探訪3軒目。夜も深くなってきて開いているお店も少なくなってきました。訪れたのは京橋駅前の雑多な界隈に軒を連ねる老舗「力雅」です。  続きを読む
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2008年02月07日

竜馬亭 らーめん(醤油)

竜馬亭 らーめん(醤油)大阪訪問2軒目は の「竜馬亭」を訪れました。  続きを読む
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麺乃家 カレーつけ麺

麺乃家 カレーつけ麺臨時休業だった某店店主からお誘いいただき、大阪を探訪しました。  続きを読む
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2007年06月08日

豚一 久留米しょうゆラーメン

豚一2回目の訪問です。  続きを読む
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カドヤ食堂 特製つけそば

カドヤ食堂 特製つけそば某バンドのライブで大阪へ。訪れたのは「カドヤ食堂」さん。  続きを読む
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2007年06月02日

楼蘭 

楼蘭 ラー麺大阪駅前ビルの地下にあるお店「楼蘭」を訪れました。  続きを読む
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2007年04月30日

麺匠四神伝 豚骨醤油

麺匠四神伝 豚骨醤油守口市にある「麺匠四神伝」を訪れました。  続きを読む
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2007年04月21日

まんねん

まんねん 特製らーめん梅田の繁華街の一角に店舗を構える「まんねん」を訪れました。  続きを読む
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総大醤

総大醤 醤油ラーメン大阪にて。2004年1月にオープン。大きな看板に大きく墨書っぽく書かれた屋号が印象的なお店です。  続きを読む
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2007年02月26日

ベトコンラーメン

ベトコンラーメンとある事情で訪問。場所は大阪の高槻です。  続きを読む
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2007年01月05日

九州最強努豚骨一撃亭 二八らーめん

九州最強努豚骨一撃亭 二八らーめん昨年7月3日にオープンしたお店。京都の人にはあまり馴染みがないですが、大阪天王寺から近鉄南大阪線で「針中野」駅下車すぐにこのお店はあります。  続きを読む
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カドヤ食堂 中華そば

カドヤ食堂 中華そば今や関西随一との誉れ高き名店。「カドヤ食堂」を訪れました。  続きを読む
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2006年10月18日

彩色ラーメンきんせい 鶏塩らーめん

彩食ラーメン きんせい 鶏塩らーめん大阪高槻の名店「彩色ラーメンきんせい」を訪れました。  続きを読む
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2006年08月30日

弥七 しょうゆラーメン

弥七 醤油ラーメン仕事の都合で大阪・中津へ。条件反射的に「弥七」へ行こう!と(笑
待ちに待った初訪問が成就しました。  続きを読む
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2006年04月14日

豚一@大阪中崎町 豚一ラーメン

豚一@大阪中崎町 豚一ラーメン有効期限の翌日に迫った大阪までのJRの回数券が手元に。棄てるのももったいないので、大阪へラーメンを食べにいってきました。大阪のラーメン事情に疎いので、とりあえず梅田から歩ける範囲のお店ということで、「豚一」さんへ赴きました。  続きを読む
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2005年12月15日

しばらく @なんばパークス

shibaraku1九州西新に構える老舗「しばらく」。そのアンテナ店が大阪なんばパーク内フードパーク「浪花麺だらけ」に軒を連ねています。地図  続きを読む
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2005年09月16日

麺哲 @大阪豊中

mentetsu1仕事で大阪へ。豊中にある「麺哲」へ行ってきました。地図  続きを読む
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