おパリＮＯ１のパン！？

昨日は「ゲイパレード」で燃え尽きた・・・・・わたくしメです
皆サマはごきげん麗しゅうございませうか、いな
おこんばんみ〜〜〜〜



さて今日は
さ〜ん〜ざ〜ん〜〜ほうぼうでガイシュツで
たいっへん恐縮ではございまするが・・・・・



まいうーーーーーーーーーーなんだがねこれが（↓）





シリアルパン（４ユーロ）



※これ
時間けっこう経っても・・・・・ウマー
それにこのテのパンは焼くとボロボロになったりだけど
これはトーストしても美味しい・・・・・ホント優秀


※※これはあたくしが食べたパンでは
なにげにさんばんめくらいに美味しいかも・・・・・・





と、このこ
こーいう気取りっけゼロのところで売られてるんざんすが・・・・・





※売り子さんもガラガラしていて◎




・・・・・・なにげに




パリでいちばんのパン屋さん？？？なんですってよ奥サマ
しらなんだ



※ゴーなんちゃらでお選ばれになられてました（変なニホンゴ）




と・・・・・





・・・・・あたしはここんちの
この《ピスタチオのエスカルゴ》がけっこう前から好きだったの
（ビールのおつまみにピタン子・・・あくまでもＨちゃん用）




・・・・・・と
もともとここんちのバゲットとか田舎パン類を
今までぜんぜん試してなかったので・・・・・今回は目からウロコざんまい



だめねえ何でもものは試してみないと・・・・・（おばさん発言）



DU PAIN ET DES IDEES
34, rue Yves-Toudic 75010 Paris

※でも土日休み・・・・・つかえないわあああああああああああああああ
（・・・・・文句タラタラオキャマ）


ばっははーい

ワインバー・ランチ♪

ごーぶーさーたーどえ〜〜〜〜〜す


と今日は
先日・・・・・・
某お友達とランチを大・大・大好きなレストランでしましたのですが・・・・・





ではでは
最近超〜〜〜〜〜物価高お・パリの「１５ユーロのランチ」の実力は
いったいぜんたい・・・・・どんなもんざんしょ〜〜〜〜〜〜〜




※ここんち（８０年代ポパイふう）はウチの人のご両親さまも
超・超・超お気に〜〜〜の場所ざんす
お・パリに来たらごはんはまずここ・・・・・って感じ



と
まず（あらお写真に残してないわ・・・・・めんご〜〜〜）
メロンの薄切りが２枚「ペロ〜〜〜〜〜ン」とサーヴされた後・・・・・
（あれは「アミューズ」だったのかしら・・・・・よくわからん）




どどーーーーーーーーん




子牛のアタマ（手前が脳みそ）ラヴィゴットソース添え
《Tete de veau & Cervelle de veau, sauce ravigote》



※これで一皿・・・



激まいう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



子牛のアタマはプルップル
脳みそはまるで・・・・・白子ちゃんみたいですた
しかもどっちもぜんぜんアブラっぽくなーーーーーーいの



※赤ワインも１杯ついてくるの
あだすはブルゴーニュをセレクトしますた







そして・・・食後のコーヒー



※デザートはついてないけど
サクランボ（ゴールデンハーフ・エヴァふう）がしっかとついてるから
ダイエット中のあたしには・・・・・ピッタリ
しかもコーヒーと（ウソみたいだけど）何気に・・・・・ギンギラギンにマッチ




ここってもともとはワインバーなのよネ・・・・・（呑み助にはバッチロ）
カーヴもご立派ご立派



ランチは１０品ぐらいから選ぶんだったっけ
ディナーは２７ユーロでフルコース・・・・・これすっごくお得（ウチの人ママ談）
ケチなしっかりしたあたし的にも大・大・大満足




と
御不浄（地下）に降りる途中・・・・・




貴女・・・いったい誰？？？（はなてん中古車センターふう）








これ（オリジナルのナプキン）可愛げだから・・・・・買っちゃった
こういうのあたし好きなの〜〜〜〜〜



ビストロ寄りの料理だけど繊細でけっこう「新し」くて（軽めもあるのよ軽め）
きちんと食べて美味しく呑みたいんだったら・・・・・ここは超・超・超オススメよっ




Louis Vins
9, rue de la Montagne Sainte-Genevieve 75005 Paris
リンリン : 01 43 29 12 12



※日曜もやってるのがまたまたエライ
でもカードが使えないのは一寸イタイ


ア・ビアントオ

北酒場・続き♪

・・・・・・と
息もつかせずおとついの続きざんす





・・・・・・そう
「ヤギのチーズのせゴーフル・カソナードカラメル」に


ががーんとやられたわたくしメ







今度はこの暖炉に・・・・・ノックダウ〜〜〜〜〜〜ン
ジュージュージュージューもーすごいの〜〜〜〜〜〜〜
あだす・・・・・もう待てな〜〜〜〜〜〜〜い




と
来ました来ました待ちに待った主菜サマ





「北のぶたづくし」・・・・


内容
ホルモン（かりかり）
耳（・・・・・・）
しっぽ（翌日お肌つるつる〜〜〜）
足（ぜーんぶほぐされてトーストにのってる〜〜〜・食べるのラクラク）



※すっごいボリューミ〜〜〜〜〜〜〜
なのに・・・・・１５ユーロ
お・パリじゃありえない〜〜〜＆そもそもこんな美味なもんありえない〜〜〜（断言）


※※フライドポテトも・・・・・うんまいの〜〜〜〜〜〜〜
というか北フランスのじゃがいもサイコー
ウワサではケチなオランダ人もこれだけはフランスからお土産に持って帰るらしい（失言）





ウチの人は耳をいっそーけんめーアタックしてます




そうそう
ここんちって・・・・・





なんとなくデザートに移る頃合いに・・・・・
ご主人さま（シェフ）が「昔ながらのゲーム」をテーブルに出してくれるの


みんな子供に戻って・・・・・大騒ぎ



※ケン玉でも盛り上がってたわヨ







さっそくあたしらも
チコリコーヒーのクレーム・ブリュレ（美味〜〜〜）をいただきつつ
オセロが４段になっちゃったみたいなゲームで盛り上がったワ〜〜〜




「エスタミネ」って北の人によると
食べるため・呑むためだけじゃなくって・・・・・


「人が楽しくいられる場所」なんですって・・・・・



またね〜〜〜・・・・・A bientot le Nord


ばっはは〜〜〜い

大・大・大オススメ北酒場♪

これが《On line》される頃には
あたくしってば・・・・・南仏ざんす
飛行機無事だといいけど・・・・・
（おおげさ・・・・・たった１時間のなのに・・・・・）




※・・・すーみーまーせーんーーー
コメントお返しサマが遅れております・・・

でも「ハートはそこにあるから」・・・だうかだうか許してちょんまげ
しかもコメントってば・・・すっごく励みになるざんすの
よろＰくネ〜〜〜




と
今日は


先日ウチの人とイッテ参りました
北の大・大・大オススメどころ「第一弾」でございます



とそのお場所とは・・・・・





・・・・・「エスタミネ・・・・・」（Estaminet）



※このフラ語でも・・・あんまりなじみのないコトバ
いったいぜったいなんざんしょ〜〜〜〜〜（なぞなぞ）







と
一歩入るとこんな感じ
フランドル地方の黄色の旗サマが・・・・・まぶちい



※取り急ぎバーカウンターざんすわネ





と入って左手には・・・・・





ぬあんと１８世紀の暖炉が・・・・・





そうよそうそう

《エスタミネ》ってば
お・フランスでいうところの「ブラッスリー」とか「ビストロ」に近いのかすら



・・・・・あたし的には「北酒場」





「きったの〜〜〜〜〜〜〜
さかばどおりにゃあ〜〜〜〜〜〜
なが〜〜〜〜〜い〜〜〜〜〜
かみのオナゴはいらぬ〜〜〜〜〜〜〜」（おそまつ・キンカン本舗落選）








やぱーりここじゃ地ビールざんすわネ〜〜〜



※と

「あなたがとったポップラング・ビールって・・・・・もはや隣国ベルギーのものでしょ」

というあたしの・・・ツッコミ激しい質問に

「うーさいまとめてフランドル地方なんじゃい」（エスプリドクロッシェbyウチの人）




※ああそーどすか・そーどすかっ（民謡酒場のノリ←意味不明）






と
お気をとりなおして
まずは・・・・・お前菜ざんす〜〜〜




※これが・・・・・目から大・大・大ウロコでございましたの奥サマ







焼きたてのゴーフルに・・・・・


ヤギのチーズをのせてとろ〜り・・・・・


その上からカソナード砂糖かけてキャラメリゼ〜〜〜〜〜〜〜




うーーーーーまーーーーーすーーーーーぎーーーーー


ホント
・・・・・絶品ざんした




※どーして今までこれウチでやらなかったのかしらん・・・・・





続きはもっと・・・・目からウロコよ



ア・ビアントオ

ゲイ・パレード＠リール♪３

だーま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜（芳村まりふう）


さーて今日もネタ切ればればれ
リールの「ゲイパレード」最終回ざんす〜〜〜〜〜
やんややんや〜〜〜〜〜





見よこの「落っこちてきそうな」空の色


もうぶるっぶるに寒かったの〜〜〜
雨ももーばんばん降ってて
ひょっとしたらいきなり中止？・・・・・のウワサも流れたくらい〜〜〜



そして今日は
ゲイパレード特集と・・・・・かこつけて


「ニセジャポ特集」〜〜〜〜〜〜〜



は〜いひとつめ〜〜〜







え・・・・・・・ここは
と、とうきょう・・・・・・・





※なにげに字体が微妙





と
お次もなかなかキテまっせ〜








・・・・・・・・・・・・・・・・・







・・・・・と
気分を入れ替えるためにも
そう
ゲイパレードのお約束・・・・・







ステキなオネーサマの艶姿




※みつばちハッチがピンクになっちゃったみたい



※※あくまでもあたしが思うに
だんだん女装系サマ？ドラッグクイーン系サマって
パレードじゃ少なくなってる感じ
あくまでもあたしの意見ですわよ


それに反して増えた感じがするのは
ナウな音楽に合わせて
ゲイと一緒にただ単に「お祭りし」たいヘテロの若い子たち


・・・・・・時代は変わる変わるっ



※そうそうこういう子たちって
ゲイもヘテロもビアンもなにも
もー−−ぜ〜〜〜んぜんカンケイないのよネ
すっばらしいわ





と
あたくしメも・・・・・・・オサレしてみました













だうだう〜〜〜〜〜
似合うかすら〜〜〜〜〜



※ウチの人は「お前のためにデザインされたようだハッハッハ」ですって
（しごく身内の意見）



今年のリールは８０００人がご参加だったんですって
しかしながら・・・・・お・パリのパレードだと８０万人ですものネ・・・・・
やっぱりパリのパレードってオバケだわ・・・・・


ア・ビアントオ