Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に

岐阜県、愛知県を中心に食べログと連動して外食店のレビューをする、いわゆるグルメブログになります。 プライベートではラーメン屋さんとインド&ネパール&バングラデシュ系のカレー屋さんが中心で、デカ盛りやギガ盛り店にも、仕事では居酒屋さんや焼肉屋さん高級店を中心に訪問しています。 一部、ガラケーの頃にモバゲーの日記でレビューした内容と被っています。

2019年04月

ご紹介した飲食店は岐阜県愛知県だけでも1000軒を超えました。
閲覧数も累計180万PV超えとなり感謝の言葉もありません。

お肉だと充実しているタンがオススメなサラダが美味しい焼肉屋さかいの食べ放題店 国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井・一宮尾西店 愛知県一宮市小信中島字仁井西30-2

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一宮市にある国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井・一宮尾西店さんへ相方さんとお仕事で行ってきました。

こちらはアトムボーイの最後の店舗だった廻転寿司アトムボーイ・尾西店さんが以前存在していた場所でして、同じ場所にオープンされた国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井・一宮尾西店さんへは二度目の訪問になります。

18号線はかつや・愛知一宮尾西店さん、本格中華・一心さん、ココス・一宮篭屋店さん、元祖台湾まぜそば・はなび・一宮篭屋店さんなど飲食店だらけの通りになっているので、肉匠坂井さんが行列だった時は他のお店という選択もしやすい地域となっています。
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店内は軽く仕切りがあるので、個室ではありませんが、ある程度のプライバシーには配慮されていました。

また、清掃をしっかりとされているようで、焼肉屋さんに有りがちなベタつきや汚れがなく、煙りもしっかりと排気されるシステムが確立されているようで、空気が綺麗なところも快適で過ごしやすい空間となっています。
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バラでのオーダーも出来ますが、基本的に食べ放題となっています。

・セレクトコース2580円+税
・スタンダードコース2980円+税
・プレミアムコース3980円+税

上記の3コースから選択となっています。
時間は全て120分となっていて、60才以上は500円引き、小学生なら半額、小学生以下なら無料になります。

デザートだけは食べ放題ではなく一人一品のみとなっていて、ドリンクは食べ放題に含まれないので別途支払うことになっています。
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今回は真ん中のスタンダードコース2980円+税にしてみました。
希望のコースを店員さんに伝えると、その時点からタブレットでオーダー出来るようになります。
網交換や足りなくなったタレなどもタブレットをタッチしてお願いすることになるので、店員さんを呼び出して伝える手間が省けますから、お客さん側も楽ですし、人件費の削減にもなるので、低価格の食べ放題に一役かっていそうです。
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さっぱり塩タン
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トロとんタン
切り落とし牛タン
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ニンニク塩豚トロ
国産牛カルビ

肉匠坂井さんの個人的に好きなところの1つが、地味にタンの種類が豊富なところです。
レモン汁もテーブルに常備されていますし、食べ放題としては質の高いタンばかりで、さっぱり美味しくいただけるのでオススメです。

カルビも悪くはないんですが、食べ放題らしいカルビなので、他のお肉にされた方が良い気がします。
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やみつきハラミ

ハラミもオススメで、こちらはさっぱりなタンとは逆に濃厚な美味しさが楽しめます。

上記のカルビを注文するなら、ハラミ2皿の方が良いですね。
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厳選焼きすきロース×2

地味に美味しいのが焼きすきロースです。
すき焼きみたいに卵につけていただくんですが、薄いロース肉に良く絡んでくれます。
他店ではあまり見かけないメニューですので、焼肉のタレの濃厚さに飽きてきた時に味の変化を楽しめるでオススメです。
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チヂミ

こちらも辛さで口に変化を与えてくれます。
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明太ポテトサラダ
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蒸し鶏とチーズのシーザーサラダ

そして、肉匠坂井さんで肉よりオススメなのがサラダだったりしますw

チョレギサラダもあって、そちらも胡麻油の香りが楽しめて良いのですが、オサレな見た目でサクッと食べられるポテトサラダと、濃厚チーズをさっぱりな鶏肉とでいただけるシーザーサラダが個人的にNo.1だったりします。

サンチュで肉巻きも美味しいですが、焼肉屋さんでサラダをガッツリと食べるのもたまにはアリかなって思います。
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珈琲ゼリーとバニラ

〆のデザートは、ちょっと大人なメニューにしてみました。

やや苦味のある珈琲ゼリーなので、なんちゃってアフォガードみたいな味わいを楽しめます。

アフォガードというと、数日前からスタバで発売されたエスプレッソ・アフォガード・フラペチーノがめっち美味しいですよね。

秋まで販売されるみたいですから、また飲みに行きたいなって思っていますーーって、最終的に肉匠坂井さんじゃなくてスターバックスコーヒーのレビューになってしまったwww



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夜総合点★★★☆☆ 3.4

唐揚げという名のチキンカツっぽい丸ごと1枚の鶏胸肉がトッピングされたあんかけスパゲティ スパゲティハウス・チャオ・稲沢店 愛知県稲沢市天池五反田1番地 アピタタウン稲沢A館1F

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稲沢市のアピタ稲沢店の一階にあるスパゲティハウス・チャオ・稲沢店さんへ行ってきました。

駐車場の関係でチャオさんはこちらの店舗ばかりを利用しているので、もう何度目かのレビューになります。
前回訪問時は鉄板でいただきました。
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相変わらずどのあんかけスパゲッティも美味しそうで毎回悩んでいます。

今回は鉄板でもデカ盛りでもない普通のあんかけスパゲッティにしてみました。
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からあげスパ・レギュラーサイズ 825円+税
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唐揚げというネーミングですが、丸っこい一般的な唐揚げの形状ではなく、チキンカツのような状態のむね肉でした。

表面がカリッとして中はしっとりとした仕上がりになっていて、レモンでさっぱりといただけます。
唐揚げ感はありませんが、これはこれで美味しいのでアリだと思います。

根菜やトマトの旨味がしっかりと感じられるとろみのあるソースと、そのソースが良く絡む太めの麺も相変わらず美味しく、食べる前はジャンボサイズはデカ盛り過ぎるからとレギュラーにしたにも関わらず、食べているとやっぱりジャンボサイズでもいけたかなって感じです。

ラーメンと違ってゆっくり食べても麺がのびないですし、つけ麺と違って多少冷めても味が落ちることもないので、あんかけスパゲッティはデカ盛り向きなメニューだと思いました。

つまり何が言いたいかといいますと、ジャンボサイズにしとけば良かったです……(後悔)

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デカ盛りでミートボールがハンバーグな岐阜県のあんかけスパゲッティの老舗にて聖地 あさの 岐阜県岐阜市福住町1-14

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夜総合点★★★☆☆ 3.5

2019年4月25日~10月10日までの期間限定メニューであるエスプレッソ・アフォガード・フラペチーノがスタバ史上No.1の美味しさ スターバックスコーヒー・岐阜正木店 岐阜県岐阜市正木中2-3-8

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岐阜市にあるスターバックスコーヒー・岐阜正木店さんへ相方さんと行ってきました。

昭和の頃から岐阜市に存在している大型複合施設マーサ21にあるスタバさんでして、イオン岐阜店さんの西側、岐阜県道77号岐阜環状線に面した店舗でドライブスルーも在り、ニトリ岐阜店さんとの共同駐車場となっていました。
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結構昔からあるお店ですが、何度も改装されていて、広くて美しい快適な空間が広がっていました。
2階にも更に落ち着いた場所があるみたいです。
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ショーケース内のフードも美味しそうでしたが、既に夕食を食べた後でしたので、誘惑に負けそうになりましたが、我慢してコーヒーだけを飲むことにしました。
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メニューを眺めて何にしようか悩んでいると限定メニューが目に留まりました。
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昨年の春にも限定販売していたストロベリーベリーマッチフラペチーノが、今年はレッドとホワイトの2種類のフレーバーで登場ということで、ガッツリ紹介されています。

せっかくなのでストロベリーベリーマッチフラペチーノにしようかなと思った時、別の限定メニューが目に飛び込んできました。
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それが、レジ周りの液晶画面に表示されていたエスプレッソ・アフォガード・フラペチーノです。

2019年4月25日に発売開始されたばかりだそうで、10月10日まで約半年間の限定発売となっています。

抽出したてのエスプレッソで仕上げた、アフォガートのように甘すぎずほろ苦い大人のためのフラペチーノだそうで、STARBUCKSさんの説明は下記となっています。

こだわり抜いて誕生したその商品の魅力は、抽出したてのエスプレッソとコク深く爽やかな後味のクリームが織りなす「ほろ苦くて、ほろ甘い」絶妙な味わいのハーモニーとほんの僅かな時間だけとどまっている美しいマーブル模様。

思考を重ねてたどり着いたレシピでは、エスプレッソをより力強い香りと優しい苦みとともに楽しんでいただくために、リストレットショット(コーヒー豆は通常と同じ量で3/4の湯量で抽出したもの)で抽出したものをチョイス。

さらに、イタリアで定番のエスプレッソの飲み方と同じようにブラウンシュガーを加え、風味に厚みを持たせるこだわりをプラスしました。

ベース部分は、搾りたてのようなしっかりとした乳風味と、意外なほどにすっきりとした後味が特長のクリームを使い、エスプレッソを引き立てる美しいマリアージュを奏でる一杯に仕上げました。

トップのホイップクリームをあえて加えていないところも、“大人のフラペチーノ®”のこだわり。

この夏、何度でも繰り返し飲みたくなる魅力にはまってください。

Short:ショート(240ml)530円
Tall:トール(350ml)570円
Grande:グランデ(470ml)610円
Venti:ベンティ(590ml)650円

※引用元https://www.starbucks.co.jp/

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エスプレッソ・アフォガード・フラペチーノ・short 530円+税

正直なところ見た目は地味ですし、ショートで530円と値段もお高めですから、一見オススメ出来なそうなメニューという印象を受けます。
ですが、そんな考えは飲んだ瞬間に覆され、手のひらクルックルとなってしまいました。

これ、めっちゃ美味しい!

エスプレッソを通常の3/4の液量で抽出して味わいを凝縮させたとの説明がありましたが、コーヒーの旨味が半端なく、心地よい苦味が最高です。
甘味もバランス良く感じられて、後味の濃厚なコーヒー感によって至福の一時となれました。

個人的な意見ではありますが、スタバさんのコーヒーの中で圧倒的No.1の美味しさだと思います。
値段は高いですが、高いだけの価値があるので、10月10日まではエスプレッソ・アフォガード・フラペチーノ1択になりそうです。

レギュラーメニュー化して単価も下げてもらえるように、5年ぶりくらいにスタバさんの株を買って株主総会で提案しようかと思ったんですが、2015年に上場廃止になっていてワロタwワロタ……。
※アメリカのスタバ株は購入可能です。

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【喫煙】県内どころか全国屈指の大ボリュームで種類も豊富なモーニングと佐野り過ぎていないか心配になるエヴァっぽさ ヴァリスタ 岐阜県羽島郡岐南町伏屋3-219-2

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夜総合点★★★★ 4.2

牛骨ラーメンなのに家系ラーメン!? らあめん工房・雪濃湯 (ラーメンコウボウ ユキノユ/スールータン) 愛知県名古屋市東区芳野3-9-22 西野ビル1F

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名古屋市東区にあるらあめん工房・雪濃湯さんへ行ってきました。
雪濃湯(すーるーたん)という牛の煮込みによる雪のように白く濃いスープを表す変わった店名ですが、牛骨ラーメンということで納得でした。

19号線沿いで車でも行きやすく、電車だと名鉄瀬戸線・森下駅から徒歩で少しといった感じになります。

2019年4月10日、徒歩数分のところに麺や・旅風車 -tabifusya- (旅凮車)さんという濃厚つけ麺(ラーメンも濃厚)のお店がオープンされましたのでどちらに訪問するか悩まされる場所です。
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駐車場が近くにあるとのことで、写真がボケてしまいましたが、お店に貼られた地図を頼りに向かってみました。
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確かに直ぐ近くに駐車場はありました。
ですが、看板や案内などが見当たらなかった為、どの場所が雪濃湯さんの駐車場なのか非常に分かりにくかったです。

私が見逃しているだけかもしれませんが、車で訪問される方はご注意下さい。
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ちなみに、駐車場を探すのに少し迷ったので、お店に辿り着いた時には日が暮れていましたw
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入店すると、ラーメン専門店らしく直ぐに券売機が現れました。
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券売機の上には、写真付きである程度のメニューが紹介されていたので、初訪問だと非常に有り難いです。
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物が多くごちゃごちゃ感はありましたが、清掃はされているカウンター席は、オープンキッチンなので調理の様子がよく見えます。

ただ、ティッシュペーパーが見当たらなかったので、私の探し方が悪いだけなら良いんですが、無いなら置いて欲しいところです。
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また、テーブル席もありました。
奥の壁にはノートルダムの鐘の千秋楽を知らせるポスターが貼られていたので、劇団四季の役者さん達が食べに来られたのかもしれません。

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拗らせた童貞二人による悲劇の古典文学 その3・フロロー編 ノートルダムの鐘・劇団四季ミュージカルの考察レビュー
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牛骨元味 780円

メニュー名が示す通り、牛骨ラーメンとなっています。

豚骨や鶏ガラのラーメン屋さんなら星の数ほど存在しますが、牛骨のラーメン屋さんとなると限りなくレアな存在となりまして、記憶に間違いがなければ、私も食べるのは中川区の麺屋・いえろうさん、東区の黒毛牛骨ラーメン・牛次郎さん以来の3度目です。

ただ、見た目は上記の2店とも似ても似つかない物で、ほうれん草や海苔などのトッピングの配置も含めて、どう見ても家系ラーメンにしか見えませんwww
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とろっとした粘度のあるスープをすくって飲んでみると、これまた見た目通りの家系ラーメンっぽいスープでした。

個人的に家系ラーメンが苦手なことが逆に幸いしたのか、普通の家系ラーメンよりも飲みやすくて明らかに美味しい印象を受けます。

ただ、牛っぽさはあまり無く、ちょっと変化球っぽい味の家系といった感じでしたので、牛骨ではなく家系と看板が掲げられていたら、牛だと分からなかった可能性が高かったです。
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麺も極太で長さも短めな家系っぽいタイプでした。
個人的な好みもありますが、このスープだったら、岐阜市の稲葉家さんみたいなゴワゴワ食感だと更に美味しく感じられたように思えます。
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テーブルにはブラックペッパー。
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更にはニンニクや胡麻など、かなりの種類の調味料が置かれていました。
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せっかくなのでニンニクを投入しちゃいました。
香りが強く、バランスとしては少し崩れてしまいましたが、ジャンキーな感じは悪くありませんでした。
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ちなみに食べ進めると、器に書かれた店名を見ることが出来ます。
底じゃないので完食しなくても見られますから、ハードルは低めで助かりますね。
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ナンコツ飯 250円

家系ラーメンならご飯ということもあって、私一人の訪問時としてはかなり珍しく、ご飯物も頼んでみました。
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ナンコツ ON THE ライスというシンプルで分かりやすい見た目で、ザ・男飯という感じです。

お肉にかかっている白いものはガーリックパウダーで、店主さんが提供時にガーリックパウダーが必要か確認してくださるので、yesと答えればセルフで振りかけられるようになります。

このナンコツが味が染み染みで柔らかいのですが、食べた印象としてはマグロのフレークみたいでした。
美味しいことは美味しいんですが、ちょっと思っていたのとは違ったので、賛否分かれそうなメニューだと思います。
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そんな、牛骨による家系ラーメンという珍しいラーメンに出会わせてもらいましたが、一番驚いたのがこちらでした。

漫画版の攻殻機動隊が置いてあるラーメン屋さんなんて初めてですわwww
攻殻機動隊読む為に通って、読み終わる頃には全メニューを制覇しちゃいそうwww

↓関連レビュー↓
本日2016年12月11日オープンの晴レグループの新店は家系がメインのパチスロ屋併設店 五代目晴レル屋・一宮店 愛知県一宮市丹陽町九日市場字円之内665 ミカド一宮インター店内

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らあめん工房 雪濃湯ラーメン / 森下駅尼ケ坂駅平安通駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

シャリバンズにフィッシュパテのクラバーガーという謎メニューを食べに行ったら更なる謎メニューがありました 無添・くら寿司・稲沢店 愛知県稲沢市桜木宮前町9

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稲沢市にある無添・くら寿司・稲沢店さんへ相方さんと行ってきました。

くら寿司さんというと、ラーメンも食べられる天丼が美味しいカレー屋さんですが、最近はハンバーガーも始められたそうで、ますますカオスなお店になっていますw

場所は、稲沢市役所にも近い稲沢市の中心街で、元祖台湾まぜそば・はなび・稲沢朝府店さん、ブロンコビリー・稲沢店さん、藤一番・稲沢店さんから少し北へ行ったところに一昨年オープンされました。
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いつもお客さんで溢れているのを道路から見る機会が多かったですが、この時は時間帯が遅かったからか、余裕で入店出来たので助かりました。
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くら寿司さんというとカバー付きで回転しているお寿司ですが、タッチパネルで注文する場合だとあまり関係ないので、この時はカバーを開けて取る機会はありませんでした。
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タッチパネルを押そうとすると、ハンバーガーの広告が主張してきます。
これは食べるしかありませんね。
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熟成まぐろ 100円+税
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熟成びんちょう 100円+税

くら寿司さんは、カレーも食べられるラーメンが美味しい天丼屋さんであるにも関わらず、何とお寿司までありましたwww

100円+税としては悪くない質ですし、さびぬきがデフォルトなので、山葵を加えれば更に本格的なお寿司として楽しめます。
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炙り大粒ほたて 200円+税
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大粒いくら三種盛り 200円+税

ちょっとお高いお寿司は更に美味しくいただけました。
どちらのメニューもイクラの主張が強いので、イクラ好きの人にオススメです。
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KURA BURGER・フィッシュ 250円+税
そして、本日のメインディッシュのハンバーガーです。
ミートもありましたが、今回はフィッシュにしてみました。
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上のバンズを取ってみると、オニオンリング・フィッシュパテ・サンチュが挟まっていました。
バンズは、くら寿司さん特製の米粉と黒酢を使用したシャリバンズとなっています。
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食べてみると、オニオンリングのサクサク食感とシャリバンズのふわふわ食感が良い感じです。
テリヤキソースの味が強く、魚ではなくお肉かなって一瞬思えてしまいましたが、テリヤキソースを除くと余裕で魚でしたw

テリヤキソースの強さで魚の臭みは消えていますが、逆に魚らしさも消えてしまっている点は今後の改善に期待といったところですが、現時点でも普通に美味しくいただけます。

ーーと、シャリバンズによるフィッシュバーガーの時点で充分に謎メニューだったんですが、くら寿司さんには更なる謎メニューが存在していました。
それが……。
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ベジヌードル 250円+税

もう、意識高いんだか低いんだか訳が分かりませんw
大根のツマが麺の代用品というヘルシーメニューで、底にあるレタスと鶏ささみも合いまって、大根多めなサラダという印象を受けました。
ヌードルというネーミングに引っ張られると謎メニューですが、大根サラダだと思えば250円+税なら納得です。
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ちなみに、甚目寺店さんでは当たったビッくらポンでしたが、今回はハズレました。

こっ……これは、逆に週末の天皇賞(春)が当たるフラグでしょうか?
よし、有り金全部突っ込んでーーって、これは死亡フラグかwww

↓関連レビュー↓
2018年7月28日オープンしたプラント6内の新店でサーモンバーガーにかぶりつき JJ BURGER・PLANT-6(ジェイジェイバーガー・プラントシックス)瑞穂店 SUPER CENTER PLANT 岐阜県瑞穂市犀川5丁目38番地

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無添 くら寿司 稲沢店回転寿司 / 国府宮駅島氏永駅玉野駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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