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北名古屋市にある銀しゃり飯と炉端・かちゃかちゃさんへ相方さんとお仕事で行ってきました。

旧・師勝町の451号線沿いのお店で、魚屋の寿し・魚錠・師勝店さんから南へ少し行ったところにあります。
車なら名古屋市の西区や北区も近いので、モゾ・ワンダーシティでお買い物をした後のディナーなどにも良いお店かもしれません。

株式会社ブルームダイニングサービスが手掛けるお店ですので、ハマグル栄店さんや肉タリアン栄店さん、がブリチキン。さんや肉ビストロ2986さんにTHE BROOKLYN MARKETさんらと同じグループになります。
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4~5年前にも一度訪問しているんですが、その時は『元気系鉄板焼・花ちゃ花ちゃ』という名前の鉄板焼きのお店で、業態変更して現在のスタイルになったみたいです。
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内観は鉄板が無くなった以外には元気系鉄板焼・花ちゃ花ちゃさんの頃からあまり変化は無いように思えましたが、記憶違いだったらすいません。

カウンター席だとカウンター席限定メニューがあるというメリットもありますが、プライバシーが守られる個室もあるのが嬉しいところです。
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メニューは豊富で、普通の居酒屋メニューもありますが、鮮魚と鍋と新潟県コシヒカリの釜飯がウリのようです。
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お通し 162円
本来お通し反対派ですが、150円+税ならお値打ちで良いですね。
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長芋フライ(のり塩) 530円
普通のポテトフライよりも癖や粘り気があって個人的に好きでした。
ホクホク感も良いですね。
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かにみそ和え 638円
みそだけでなく、ズワイガニの身も入っているので、蟹の風味が口の中に広がって良い感じです。
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炙りしめさば 735円
あん肝ポン酢 627円

この後も鮮魚中心にいってみました。
〆サバと濃厚なあん肝をポン酢でさっぱりといただきました。
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本日のかま焼き 735円
仕入れによって変化するそうで、この日はカンパチだったようです。
白身をほじほじして食べるのが楽しいですね。
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秋刀魚一夜干し 411円
一夜干しなので旨味が凝縮している印象です。
でも、個人的には新鮮なまま焼いた方が好きでした。
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お茶漬け・梅 378円
釜飯がウリでしたが、そんなにご飯は要らないかなっていうことでお茶漬けだけいただきました。
梅でさっぱりです。
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味噌漬クリームチーズ 490円
そして、ちょっと酷かったのがこちら。
メニューの写真を見てみると……。
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全然別物でワロタwww
味噌に漬けるのを忘れていて、仕方なく味噌をかけたんじゃないかという疑念が湧いてくる仕上がりですw
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サーモンイクラ桶盛り 843円
逆に良かったのがこちらのサーモン&イクラです。
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見ての通りの脂の乗ったサーモンは蕩ける美味しさで、イクラを巻いて山葵醤油でいただくと最高でした。

そんな本日一番のメニューだったんですが、見た目のインパクトも一番でした。
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高過ぎワロタwww

そして、これを見た時に、何かに似ているって思ったんですが、漸くそれが判明しました。
それが……。
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XJAPANの、まだJAPANが付かないXだった頃のトゲトゲヘヤーでしたわwww

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