Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に

岐阜県、愛知県を中心に食べログと連動して外食店のレビューをする、いわゆるグルメブログになります。 プライベートではラーメン屋さんとインド&ネパール&バングラデシュ系のカレー屋さんが中心で、デカ盛りやギガ盛り店にも、仕事では居酒屋さんや焼肉屋さん高級店を中心に訪問しています。 一部、ガラケーの頃にモバゲーの日記でレビューした内容と被っています。

アイスランド料理

ご紹介した飲食店は岐阜県愛知県だけでも1000軒を超えました。
閲覧数も累計180万PV超えとなり感謝の言葉もありません。

2018年4月27日ニューオープンしたアイスランド大使館も推奨の物販もある北欧カフェでBollurをいただきました アイスランドマーケット(Iceland Market) 愛知県名古屋市名東区社が丘1丁目1605 1F

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2018年4月27日に新規開店されたばかりの名古屋市名東区にあるアイスランドマーケット(Iceland Market)さんに相方さんと行ってきました。

2016年の12月にミッドランドスクエアの特設会場で『アイスランドフェア 火と氷の国 13人のサンタクロース』というイベントをされて、カフェや物品販売をされた時にも相方さんと訪問しましたが、この度遂に実店舗を持たれたそうです。
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お店の目の前にあるコンビニ跡地が臨時駐車場となっていました。
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スペースはたっぷりなので、駐車には困らない感じです。
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店内に入ると直ぐにショーケースがあり、アイスランドのシュークリーム、ボッルール(Bollur)が売られていました。

こちらのお店のメニュー表ではボッルールではなくポルールとなっていましたが、ボラと書かれているケースも見かけますし、Bolludagur(ボッルダーグル)の方がアイスランドでは一般的です。

アイスランドの首都ですら、レイキャビクなのかレイキャヴィークなのか書いている人によって片仮名表記がバラバラなくらいですから、アイスランドの言葉を日本語の読み方にするのは難しいですし、どれも正解ってことなんでしょうね。

Bollurは『シュークリーム』のことで、元々は『丸いパン』という意味なんだそうです。
ただ、アイスランドで産まれた食べ物ではなく、元々はスウェーデンの『セムラ』が北欧の間で巡り巡りデンマークを経由して伝わってきたようです。

ちなみにBollurは日常的に食べるお菓子ではなく、イースターの前に断食をする為に冬眠前のクマのように食い溜めをしたりする3日間が制定されているんですが、イースター7週間前の月曜日がBolludagur(ボッルダーグル)というシュークリームを食べまくる日。
※ボッルダーグルは他の北欧のポルール(Bollur)

翌日の火曜日がSprengidagur(スプレンギダーグル) というラム肉を食べまくる日になっています。
最後に灰の水曜日と呼ばれるOskudagur(エスクダーグル)に子ども達が仮装をして色々なお店でお菓子を貰って回るというハロウィーンみたいなことをするそうです。

アイスランドのラム肉は美味しかったので、Sprengidagur(スプレンギダーグル) の日はちょっと行ってみたいですね。
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店内はオープンキッチンで、アイスランド人と思われる店員さんが黙々と作業をされていました。
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また、木材とコンクリートがいい感じに融合していて、普通にオサレなカフェとして利用出来ます。
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本棚の本は読んでも良いそうで、アイスランド関係の本ばかりですから、読んでいると現地へ行きたくなってしまうかもしれません。
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テラス席もありますので、これからの季節には利用したくなる人も多いのではないでしょうか。
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そんなアイスランドマーケット(Iceland Market)さんは、私達が訪問した時には料理の種類も限られていました。
でも、2日前の2018年5月10日からメニューを増やして本格的なスタートをされたので、これから行かれる人がちょっと羨ましくもあります。

アイスランドのラム肉料理や、アイスランドの国民食、チーズとヨーグルトの中間のような味のスキール(skyr)あたりがメニューに加わっているのなら是非再訪問したいです。
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ポルール・アーモンド300円
フルーツアイスティー350円

上記のようにポルール(Bollur)はイースターの準備で食べる物なので、私達がアイスランドへ行ったときは時期が違っていて食べる機会がなく、今回が初体験です。
※ポルールはアイスランド語だと一般的にはBolludagur(ボッルダーグル)

相方さんがクリームカスタード280円を注文されたのでアーモンドとシェアしていただいたのですが、20円の違い以上にアーモンドの方が美味しかったです。
香りと食感が良く、もちっとした生地の口当たりも面白かったです。
ただ、シュークリームかと言われるとちょっと別物な感じで、もちもちぽにょっとした食感の菓子パンみたいな印象でした。
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アイスランドマーケット(Iceland Market)さんには物品販売のコーナーもあるので、食べた後に見に行きました。

化粧品や衣類など、ちょっとお高いですが、アイスランドでないと購入しにくい商品が色々とならんでいます。
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Omnom Chocolate(オムノムチョコレート)の正規代理店だそうで、沢山並んでいました。
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試食もあるのが嬉しいですね。
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少しいただきましたが、カカオ成分多めなビターな味わいで、大人向けという印象です。
アイスランドではヘプンのネットーレイキャビクのブーナスでアイスランドのチョコレートをお土産で購入したんですが、Omnom Chocolate(オムノムチョコレート)は置いてなかったので、こちらもBollurと一緒で馴染みがないんですよね。

アイスランドのスーパーで売られていたチョコレートの値段も日本と変わらないくらいだったのですが、わざわざ輸入するくらいですから、贈答用の高級品のチョコレートなのでしょうか?
そんなことを考えながら値札を見てみると――。
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せせせっ、せんごひゃくえん!?

こっ……、これは高級品ですわ……。

手に取ったチョコレートの箱をそっと元の場所に戻したことは言うまでもありません。
でも、周囲は高級住宅地ですし、逆にこの値札の方が売れるかもしれないなーなんて思いながら、試食のチョコレートをもう一枚だけいただきましたw

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昼総合点★★★☆☆ 3.3

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アイスランド旅行記その20・最終回

Skólabrú Restaurantでお昼をいただいた後にやってきたのは、タイにある架空の犯罪都市ロアナプラ――って、それはブラックラグーン(BLACK LAGOON)www

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感想(2件)


Bから始まるLAGOONでも、ブラックラグーン(BLACK LAGOON)ではなく、世界最大の公衆浴場ブルーラグーン(BLUE LAGOON)です。

世界一治安の良いアイスランドですから、ラッキーストライクとギターウルフ好きの2丁拳銃の中華系アメリカ人や、スカーフェイスのロシア人なんているわけがありませんw
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アイスランドらしい強風と雨の中、ギャウのような道を歩いていくとブルーラグーン(BLUE LAGOON)にたどり着くんですが、とても写真を撮れそうな状況ではなかったので、外観の写真はありませんw
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施設内はフィンテックで管理されていまして、上記の画像のリストバンドで買い物や入場などの決済となっていました。
濡れても問題ないので、腕につけたまま入浴になります。
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日本の温泉とは違い、水着着用で混浴となっていました。

それにしても広い。
面積は約5,000m²と、25mプール8個分の広さですから、世界最大の公衆浴場というのは伊達ではないです。

更に38度と低めなお湯なのに、0度前後の気温+強風と雨でしたので、動くとお湯から離れた箇所が凍えそうになります。
かといって、肩が浸かるくらいに身体を沈めると、お湯が口に入ってしょっぱくてたまらないので、たぶんプール2~3個分程度しか動き回れませんでしたw

ちなみにブルーラグーン(BLUE LAGOON)のお湯がしょっぱいのには理由がありまして、1970年代に現在でもブルーラグーン(BLUE LAGOON)の隣に在るスバルツエンギ(Svartsengi)地熱発電所が建設されたんですが、スバルツエンギ(Svartsengi)地熱発電所では、地下2000m付近にある海水と淡水が混ざった蒸気を吸い上げて発電するんだそうです。

発電した後の蒸気は大量のお湯となって発電所の外の空き地に排出していたらしいんですが、地熱海水に含まれていたミネラル分が溶岩と結合して、いつの間にかラグーンが出来ていたという偶然の産物らしいです。

しかも、それに気付いたスバルツエンギ(Svartsengi)地熱発電所の建設作業員が入浴するようになり、更には皮膚病だった作業員が回復していったりしたもんですから、どんどん評判となって、1987年に一般向けとして正式にオープンし、現在のブルーラグーン(BLUE LAGOON)となったそうです。
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現在では皮膚病よりも美顔がウリのようで、温泉の中央にある上記の建物では泥パックを提供してくれます。
有料と無料の物があるので、私はもちろん無料の泥パックにしましたが、桃井かおりもビックリの湯上がり卵肌になりました……と思いたいですw

それにしても、アニメだと1クールの7話目前後でテコ入れとして温泉回(水着回)を注入することが一般的なのに、最終回でやってしまいました。
まあ、水着は全部モザイク処理しましたので、水着回とは呼べませんがw
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そして、アイスランドでの最後の晩餐は三日連続のレイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)です。
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先ずは前菜は下味がしっかりとついたサーモンです。
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そして、メインディッシュは鱈となっていました。
どうやら、初日が牛肉で二日目が鶏肉とお肉が続いたので、三日目の今夜はお魚尽くしのようです。
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デザートはベリーの酸味とキャラメルの甘味が心地よかったです。
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そして翌朝は、飛行機の関係で4時頃に起き、バタバタしながらホテルを後にしました。
その後、空港のあるケフラヴィークへ向かい、ハブ空港のコペンハーゲン行きの飛行機に乗ってアイスランドを後にしました。

遅筆の為、半年も掛かってしまったアイスランド旅行記は今夜で終わりです。
長期間お付き合いいただきありがとうございました。
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最後の晩餐をしたレイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)の詳しい情報は下記のリンク先からどうぞ。

Jólahlaðborð | Ráðstefnur | Veislur | Grand Hótel Reykjavík | Grand Hótel
場所は、地図だとこんな感じです。
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アイスランド旅行記・おまけへ続く。

アイスランド旅行記その19 首都レイキャヴィークでホフジハウス・ハルパコンサートホール・ハットルグリムス教会観光&高級店ランチ Skólabrú Restaurant, Pósthússtræti 17, 101 Reykjavík,iceland

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アイスランド旅行記その19

レイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)のモーニングを済ませた後、夜明け前から――、といってもアイスランドの日の出が10時くらいでしたので8~9時くらいでしたが、首都レイキャヴィーク市内の観光をすることとなりました。
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最初に訪れたのが、ホフジハウスです。
こちらでは冷戦終結に向けての米ソ首脳会談が行われたそうで、レーガン大統領とゴルバチョフ書記長のように入口で握手をすると仲良しに慣れるとのことです。

今の米ソのトップのプーチンさんとトランプさんも仲良しですから、きっと此処で握手をしたんでしょうね(すっとぼけ)
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次に訪れたのが、ハルパ・レイキャヴィク・コンサートホール&会議センターです。
夜明け前に訪問出来たので、蜂の巣型の窓からのライティングが非常に美しかったのが印象的でした。

アイスランドは人口に対してミュージシャンが非常に多く、鬱過ぎる映画として有名なダンサーインザダークの主役&音楽担当のビョーク(Björk)や、昨年フジロックに来日し、今年のフジロックにはボーカルのヨンシーこと、ヨン=ソル・ビルギッソン(Jón Þór “Jónsi” Birgisson)が来日するシガー・ロス(Sigur Rós)、他にもムーム(múm)、アウスゲイル(Ásgeir)、オブ・モンスターズ・アンド・メン(Of Monsters and Men)、エフエム・ベルファスト(FM Belfast)、アミーナ(Amiina)など、挙げていくとキリがないくらいですので、これくらい立派なコンサートホールが建設されていても不思議ではなかったです。
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そのまま首都レイキャヴィーク市内を歩いていると、ようやく夜が明けてきまして、湖にいた水鳥達も活動を始めていました。

それにしても、近付いても全然逃げないので、きっと餌付けされているんでしょうね。
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そんな、鳥達のオアシスの近くには謎の石像がwww
芸術なのか、下半身を丁寧に作り過ぎて疲れたのか、途中で飽きたのか分かりませんが、初見だとビビること間違いないですw
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その後に訪れたのがアイスランドで一番高い建物として有名なハットルグリムス教会(Hallgrímskirkja)です。
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ルター派の教会ですので、カトリックやプロテスタントとは何となく違っているのが面白いですね。

ちなみに、アイスランドで一番高いといっても73メートルで、名古屋のミッドランドスクエア(247m)やJRセントラルタワーズ(245.1m)の1/3くらいですから、首都でもオーロラ鑑賞が出来てしまうのも納得です。
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ハットルグリムス教会(Hallgrímskirkja)から東へ坂道を下って行くと、商店街が現れます。

海外用モバイルWi-Fiをレンタルしていたんですが、アイスランドは無料Wi-Fiが充実していて、乗り物や宿泊施設でネットをするにも不自由がなかったんですが、記憶が確かならばコペンハーゲンの空港以来に使用して、スマホナビでアイスランド手編み協会(Handknitting Association of Iceland)へ訪問しました。
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店内にはところ狭しとセーターなどのアイスランドのウール製品が並べられています。

アイスランド特産のウールセーターは、ロパペイサ(Lopapeysa)と呼ばれているんですが、残念ながら中国製のウールセーターがロパペイサ(Lopapeysa)として販売されていることが多々あります。
笑えない実話で、アイスランドの産業経済局大臣がシカゴ市長に贈呈したロパペイサ(Lopapeysa)が中国製だったこともあったそうです。

そんな訳で、確実にロパペイサ(Lopapeysa)が購入出来るお店はアイスランド国内でも限られているので、その中の一店であるアイスランド手編み協会(Handknitting Association of Iceland)へとやってきたわけです。
――以上、相方さんの受け売りでしたw
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正規のロパペイサ(Lopapeysa)はやはり高額なので、セーターが厳しい場合は、手袋や靴下などの小物だとリーズナブルですよ。

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そんなレイキャヴィーク観光を満喫していると、いつの間にか結構時間が経過していまして、Skólabrú Restaurantでお昼となりました。
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レイキャヴィークで非常に有名なレストランらしく、アイスランドの人が豪華なディナーなどを食べたい時などに利用されることが多いそうです。
看板にもロブスターが描かれていますから、そういうことなんでしょうね。
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二階建ての店内は外観よりも広く、収容人数も多そうですから、パーティーなどでも利用されるのかなって思います。
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展示してあるブランデーも、XOだらけですから、本当に高級店ということが窺い知れます。
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こちらも、パン&コーヒー(紅茶)はセルフで食べ放題飲み放題となっていました。
相変わらずアイスランドのバターは柔らかく味もまろやかで美味しいです。
日本には輸入していないのが残念ですよね。
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最初に運ばれてきたのが海老のスープです。
海老の種類は分かりませんでしたが、甲殻類の旨味がしっかりと出ているスープとプリプリした身が美味しかったので、これはロブスターだったんだと思っておくことにしましたw

仮にロブスターでなくても、ヘプン(Höfn)のPakkhús Restaurantで食べた海老とは全然違っていたので質の良い海老には違いないんでしょうね。
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メインはアイスランドでは珍しく牛肉料理となっていました。
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珍しく断面図も撮影してみました。
分厚く肉々しいビーフでしたが、意外に柔らかいので食べやすかったです。

アイスランドらしい甘いソースではあるものの、甘くどさはなく上品で日本人にも合うタイプの味付けとなっていました――というか、観光客も多い有名店ですから、たぶん日本人旅行者向けに作ってくださったんでしょうね。

個人的にはクセの強い料理も好きなので、アイスランドの人に普段提供しているような料理を食べてみたかった気もします。
もう一度アイスランドへ行くことがあったら食べに行こうかと思いましたが、貧乏性なので、こんな高級店には近付かないんでしょうねw

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アイスランド旅行記その18 アイスランド最大手のスーパー&オーロラ鑑賞&チキン アイスランド・レイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík・Sigtún 38,105 Reykjavík,Iceland)のレビュー

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Skólabrú Restaurantの詳しい情報は下記のリンク先からどうぞ。

http://skolabru.is/

場所は、地図だとこんな感じです。
ハットルグリムス教会やコンサートホールの場所も地図で見ると結構近かったりします。
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アイスランド旅行記その20へ続く。

アイスランド旅行記その18 アイスランド最大手スーパーのブーナス(bonus)&オーロラ鑑賞&チキン アイスランド・レイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík・Sigtún 38,105 Reykjavík,Iceland)

アイスランドは物価が高い……。
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そんなふうに考えていた時期が俺にもありました――というか、今でもそう思っています。

でも、スーパーに限ってはリーズナブルな値段になっていますので、アイスランドではお土産屋さんやコンビニではなく、スーパーでのお買い物をオススメします。
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アイスランド旅行記その8で訪問したヘプン(Höfn)のnettoさん以来のスーパー、アイスランドでは最大手のブーナス(bonus)さんへとやってきました。
※ボーナスと読みそうになりますが、マスコットキャラが豚なように、ブーナスが正解だそうです。

No.1スーパーでも、店舗数が全部で20店くらいというのもアイスランドらしいですね。
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ただ、全体的にnettoさんの方がお安い印象を受けました。
そんな中、ブーナス(bonus)さんの方が安かったのがお水です。
アイスランドの通貨クローネは日本円とほとんど同じなので(この時は確か1クローネが0.94円くらいでした)日本のスーパーと大差ない値段ですね。

そんな、ブーナス(bonus)さんの詳しい情報は、下記のリンク先をご覧下さい。

http://www.bonus.is/
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その後、今夜もレイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)でディナーをいただきました。
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いつものようにパンやコーヒー&紅茶は食べ放題飲み放題となっています。
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この日のメインディッシュは久しぶりにチキンでした。
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相変わらずの甘いソースですが、白身魚の時にも思いましたが、淡泊な味の素材と相性が良いソースですので、鶏の胸肉に合わないわけがないです。

でも、クセが強いラムとも相性が良いのは謎ですねw
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この日もデザートが出ましたよ。
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その後は海岸まで歩いてオーロラ鑑賞をしてきました。

海外で夜中にふらふら出歩くなんて、10数年前の殺伐としていた頃の2chにアンチウイルス無しで乗り込むくらいに危険な行為ですが、そこは日本以上に犯罪率が低く安全なアイスランドでしたので、昨今のSNSくらいに余裕でしたw

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雲の多い日でしたので最初は見えなかったんですが、1時間くらいすると、ぼやっとした緑色の帯状のオーロラが雲の隙間から出現してきました。
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更に場所を移すと、鮮やかなオーロラも観察することが出来ました。

ちなみに天を貫いている青い光は、レイキャヴィーク沖合のヴィーズエイ島にあるジョン・レノンの奥さんのオノ・ヨーコが建設したイマジン・ピース・タワー(Imagine Peace Tower)の照明です。
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そんな夜中のオーロラ鑑賞で朝はネムネムでフラフラでしたが、レイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)のモーニングは本当に美味しいので、ガッツリいただいてしまいましたw

帰国後に体重が増えていたのは、このモーニングが原因なんでしょうねw

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モーニングが豪華なレイキャビク・グランドホテル (Grand Hótel Reykjavík)の詳しい情報は下記のリンク先からどうぞ。

Jólahlaðborð | Ráðstefnur | Veislur | Grand Hótel Reykjavík | Grand Hótel
場所は、地図だとこんな感じです。

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アイスランド旅行記その19へ続く。

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アイスランド旅行記その17

大地の裂け目のあるシンクヴェトリル国立公園
を訪問した後、こちらもアイスランド旅行の定番観光地、ゲイシール(geysir)にあるゲイシールセンター (geysircenter)へとやってきました。

首都レイキャヴィークから近いこともあり、シンクヴェトリル国立公園と同じように観光客でごった返していて、個人的には田舎でのんびりとしていたアイスランドらしさが無いのが残念だったんですが、観光地としては経済的にこの方が正解なんですよね。

ついでに、ゲイシールセンター (geysircenter)では、お土産屋さんとレストランがシームレスになっていて、行列が何処の待ちの列なのか分からない感じで、アイスランドに来て初めて人波を掻き分けて歩くという経験をしました。
まさかアイスランドで、日本の満員電車のようなことになるとは、思ってもいませんでしたよ。
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そんなこんなでようやく辿り着いたレストランでは、アイスランドの飲食店らしく、いつものようにパンやコーヒーがセルフで食べ放題飲み放題となっています。
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スープもドンッと出されて、それぞれで分けるスタイルとなっていました。
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こちらもアイスランドの定番、マッシュルームスープでした。

相変わらず香りが良く、マッシュルームが原型を留めていないくらいに細かく刻まれているので、マッシュルームの食感が苦手な私には非常にありがたいスープです。

日本で再現したくなりますね。
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メインもスープと同じように大家族の夕飯みたいに大皿提供となっています。
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お野菜は紫人参や蕪などのアイスランドらしい物。
お魚は鱒で、クリームソースで味付けされていました。
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更にはデザートも付いてきましたよ。
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お昼ご飯が終わると、ゲイシール(geysir)の目玉である間欠泉を見に行きました。

お昼をいただいたレストランの窓からも見えるくらいの距離なんですが、御覧のようにレストランとお土産屋さんが近くに建っているとは思えないような原始の世界が広がっています。

遠くから見ても煙りのように間欠泉が噴き出していますが、近くへ行くと――。
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間欠泉、噴き過ぎワロタwww
間近だと、音・高さ・水飛沫が、とんでもないことになっていましたw

ゲイシール(geysir)の間欠泉が凄すぎるから、英語の間欠泉がそのままゲイザー(Geyser)となったり、地球空洞説が唱えられる切っ掛けになったというのも、これなら納得ですね。

ちょっと、クリスタルガイザー飲みながら、映画ドラえもん・のび太の創世日記を鑑賞してくるwww

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感想(12910件)

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http://www.geysircenter.is/

場所は、地図だとこんな感じです。


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アイスランド旅行記その18へ続く。
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