Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に

岐阜県、愛知県を中心に食べログと連動して外食店のレビューをする、いわゆるグルメブログになります。 プライベートではラーメン屋さんとインド&ネパール&バングラデシュ系のカレー屋さんが中心で、デカ盛りやギガ盛り店にも、仕事では居酒屋さんや焼肉屋さん高級店を中心に訪問しています。 一部、ガラケーの頃にモバゲーの日記でレビューした内容と被っています。

埼玉県

ご紹介した飲食店は岐阜県愛知県だけでも1000軒を超えました。
閲覧数も累計180万PV超えとなり感謝の言葉もありません。

ビーガンやベジタリアンが多いフジロックに適した野菜専門のカフェ おいもかふぇ (OIMO cafe) 埼玉県入間郡三芳町大字上富287

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FUJI ROCK FESTIVAL '19 その5

2019年の7/26(金)~28(日)の3日間、今年も新潟県湯沢町苗場スキー場でフジロックフェスティバル '19.が開催されまして、相方さんと2年ぶりに参加してきました。

2年前のフジロックレビュー

ミシュラン1つ星の常連の日本料理・櫻川さんで美味しい鱧料理をいただいた後は、埼玉県から参加されているおいもかふぇさんへ行ってきました。
実際のお店では、筑波大学付属坂戸高校の現役女子高生達とJKいも部なんていう変わった企画などもされているそうです。

おいもの前ではみな平等というキャッチフレーズが良いですね。
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こちらのお店も他と同じように電子マネーを始めとする複数の決済方法で支払いが可能です。
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行列に並んでいる時には分かりませんでしたが、お店の前にたどり着くと、ディスプレイが野菜まみれで驚かされました。
ビーガンやベジタリアンの参加も多いフジロックらしいお店ですね。
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また、おつまみっぽいメニューも複数ありました。
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焼き芋ブリュレ 500円

食べた瞬間に「甘ぁーい!」と叫びたくなるくらいに、さつまいもの甘さ+焦がした砂糖の甘さのコンボが凄いことになっていましたw

作り置きのタイミングが悪かったのか、雨の影響なのか、ちょっとさつまいもが冷めてしまっていたことは残念でしたが、普通の焼き芋よりも更に甘味の増した味を楽しめます。
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農家の焼き野菜 600円

ソースは、農家のマーボー・野菜のタルタル・BBQの三種類から選択可能で、タルタルと悩みましたがBBQにしました。
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様々な野菜が楽しめて、カボチャやトマトなど甘味が素晴らしかったのですが、メインとして中央に鎮座している茄子が絶望的に好みの味ではありませんでした……。
堅めで悪い意味でのフカフカした食感に、うーん……となってしまい、そういえば昔は茄子が苦手だったな……っと、思い出してしまった次第です。

そんな食べかけだった茄子は、まだ夏なので相方さんに食べていただきましたw
※秋ナスは嫁に食わすな的な意味でwww


FUJI ROCK FESTIVAL '19 その6へ続く。

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オイモカフェカフェ / 鶴瀬駅東所沢駅ふじみ野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

ガチンコラーメン道でも有名なラーメンの鬼・佐野実氏の流れをくむ名古屋コーチンの出汁が上品な埼玉の塩 らーめん専門店こしがや一宮店 愛知県一宮市大和町苅安賀伝治越24-2

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一宮市にある地鶏らーめん・ラーメン専門店こしがや一宮店さんへ行ってきました。
今回二度目でして、前回の訪問はこちらのお店が新規開店された約2年前の2016年9月28日でした。
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外観も内観も2年前のオープン時から目立った変化はありませんでしたが、前回訪問時のレビューで指摘した電球はちゃんとついていて良かったです。
カウンター席だけでなくお座敷もあり、食券で先に購入するスタイルとなっています。
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オーダーしたのは前回と同じ塩味ネギラーメン780円。
値段は変化していませんが、2年前のオープン時には無かった味玉や小松菜がトッピングされていました。
ただ、チャーシューが減っているように思うので、お得になったわけではないようですw

食べてみるとこれまた様々な変化が感じられました。
名古屋コーチンがベースの塩ダレのスープは2年前よりも深みがあって明らかに美味しくなっています。
前回はフライドガーリックも混ぜないと深みが無かったのに、今回のスープだと単体でいけますし、フライドガーリックはアクセントとして楽しめます。
また、柔すぎた麺も、しっかりとコシが入ってこちらもパワーアップしていました。
肉々しかったチャーシューがやや落ち着いていたのは好みが分かれそうですが、バランスは良かったです。

「男子三日会わざれば刮目して見よ」という呂蒙(りょもう)の有名な言葉がありますが、2年ぶりに訪問すると色々と進化していて驚かされますね。
でも、一番驚かされたのは――。
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ミミズク上手すぎワロタwww

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感想(1件)

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感想(2件)

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らーめん専門店こしがや 一宮店ラーメン / 苅安賀駅二子駅観音寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

本日2016年9月28日ニューオープンの地鶏ラーメン店は埼玉県の有名店 らーめん専門店こしがや一宮店 愛知県一宮市大和町苅安賀伝治越24-2

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今日、2016年9月28日に新規オープンしたばかりのらーめん専門店こしがや一宮店さんへ行ってきました。

店名通り埼玉県にあるお店だそうで、東海地方初出店になります。
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元々のオープン日はもう少し早かったと思いますが、色々あったのか本日の夕方5時開店となったようです。
ただ、あいにくの雨になってしまったのは関係者には頭が痛いところでしょうね。

店内はラーメン専門店としては広く、カウンター席が7席にお座敷が12席と、ファミリー層をターゲットにしたお店のように思えてしまいました。

ただ、食券の機械に書かれているメニューを見ても、ラーメンはデフォルトのものとワンタン麺とチャーシュー麺、サイドメニューもチャーシュー丼くらいと、潔く削り落としたラーメン専門店らしいラインナップなので、コンセプトがイマイチ分かりにくい印象です。
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席には調味料が胡椒しかないのも潔くて個人的には好きです。
ただ、濃い味を好む人が多いこの地方だと、この選択は裏目に出そうな予感がしないでもないです。
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お店の拘りや厳選素材の説明もテーブル前に置いてあったのは、待っている間に読んでいると期待が高まってきて楽しくなりました。
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オーダーしたのは塩ネギラーメン780円。

スープは透明かと思ったら、多少濁りのあるタイプで、飲んでみると上品ですが、コクはあまり感じられません。
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と、思っていたら、フライドガーリックと細かすぎるくらいに刻んだネギが入っていました。
こちらを混ぜて飲むと香りやコクが加わり良くなりました。

麺は中太のストレート、ちょっと柔らか過ぎて個人的には好みではなかったです。

一番良かったのはチャーシューで、非常に肉々したタイプで、脂身ではなく肉そのものの味わいが楽しめて美味しかったです。
そういう意味ではチャーシュー麺をオーダーするのが正解かもしれません。

上品なスープといえば、同じ一宮市には某雑誌でNo.1どころか殿堂入りまでしている麺屋三郎さんが数キロ先にありますし、立地もそれほど良くありませんから、商売としては今後大変でしょうね。
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あっ、あとカウンター席の電球が一つ消えていました。
接触不良だと思いますので、早めに直された方が良いかなって思いますw

LED電球 e26 50W形

価格:399円

感想(95件)

らーめん専門店こしがや 一宮店 
ラーメン /苅安賀駅二子駅観音寺駅) 
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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