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名古屋市中区栄にあるあんかけスパゲッティ発祥の地、スパゲティーハウス・そ~れさんへ相方さんと行ってきました。
駐車場は無いみたいですので、ちょっと離れたお安めのコインパーキングに止めて歩きました。
※近い所は倍以上の値段設定ばかりでした。
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看板に2Fと書かれてありましたので、愛信プラザビルの階段を上がると複数のお店がありました。
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東へ行くと直ぐに見つかりましたので、東側の階段から上がると分かりやすいみたいです。
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店内は広く新しい綺麗なお店で、老舗な感じではありませんでしたから、何度か改装されているんじゃないかなって思います。
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壁には浅田真央さんの写真とかも飾ってありました。
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老舗なお店だからか喫煙店みたいです。
この時は誰も吸うお客さんがいなかったので快適でした。
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メニューはもちろんあんかけスパゲッティばかりです。
あんかけスパが苦手な人が付き添いで来たとき用なのか、カレーライスなんかもありました。

あんかけスパゲッティは定番ソースと少し辛めなクラシックソースの二種類から選択可能。
スタンダードの量は280g、50円プラスで1.2倍の420g、100円プラスで1.5倍の550g、料金2倍で950gだそうです。
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テイクアウトもあるみたいです。
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相方さんはミラカン+玉子
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私は唐揚げスパ 850円

定番ソースでいただきましたが、それでも結構な胡椒辛さです。
とろみのあるソースは太めの麺に良く絡むので、後半ソースが無くならないように調整しながら食べていきました。
思ったほどトマトの酸味は強くないので、胡椒辛さが大丈夫な人であれば食べやすいあんかけパスタなのではないでしょうか。

ちなみに、そ~れさんはあんかけスパゲッティの発祥の地と言われていますが、元祖はヨコイさんだと聞いたことがありましたので、どちらが始祖なのか調べてみました。

Wikipediaによると、料理そのものは、後に独立して『スパゲッティハウス・ヨコイ』を立ち上げる山岡博さんが『そ~れ』で働いていた時期の1961年(昭和36年)に生み出されたそうです。
ようは、青色発光ダイオードを日亜化学工業で働いていた時に中村修二さんが開発したみたいな話ですね。
これは揉め事の匂いがプンプンするぜ(ゲス顔)

※実際には親戚関係らしく、そ~れさんがあんかけスパ発祥の店、ヨコイさんがあんかけスパの元祖と棲み分けされているそうで、揉めてはいないみたいです。

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夜総合点★★★☆☆ 3.4