au-garage オフィシャルblog

大阪府吹田市 カジュアルフレンチが気軽に楽しめるお店です。

2015年03月

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レモンジーナ

シトロジーナでは?笑

いいですねー

飲んでみよ


ありがとねー

MSTさんー!

導入検討します笑。

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はじめてなんですが

めっちゃ美味しそう。

お米買ってきて

ご飯炊きましょ。

ありがとうございます。

UNAさん!

いっつもすみません!

母上にもどうぞよろしくお伝えくださいませ。

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三度一致。

ま、こんなもんでしょ

久々にやったら

ずいぶん下手になってました…

精進せねば…。

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終わりましたね

面白かったです

ウラバラスも

だいぶ面白かったです笑。

かなり悲しい話でしたけど…。


子役の子

面影があるんですが

どうなってるんですかね

ひたすら似た顔を探すのか?

CGみたいなことでなんとかなるのか…?

最近のは映画でもドラマでも

だいたいよく似てるよなぁ…。

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ハナニラです。

今年も咲いております

きれいだなー。

春ですねー。

でも寒いですねー笑。

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ポスターです

今風ではない

昔の美術の教科書に

出てくるみたいな笑。

いいですねー。

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まいうー

美味しすぎて不自然…笑。

でも

腹一杯これを食べたい…。

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さて

終わってしまいました

いいドラマでした

面白かったです。

良いレストランになりましたね

素晴らしい。

やっぱり人ですね。

寒そうでしたが

良いお店。

良い仲間。

良い仕事。

パーカーちゃん

めっちゃかわいかったです。

僕も見習わんとね。

僕もだいぶ問題ありますしねぇ…笑。

えっ?

みんな知ってるって?

そーですかー笑

ほんまスンマセン。

頑張りますねー。

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さぁ今年も始まりました

開幕戦を観た限りでは


昨年の勢いのままですね。

ホンダにも期待ですね

楽しみですねー。

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コンソメスープです。

ひたすらクリアに。

雑味のない仕上がりを狙いました。

お客様のリクエストでご用意しました。

色を極力押さえて

旨味と香り、後味に

重きをおきました。

和食の方が採る

上等な一番出汁のような…。

鶏とチマキと最低限のお酒と

ミルポアとハーブ

卵白のみです。

鶏・牛・牛・牛

という構成です。

よい勉強になりました

ありがとうございました。

浮き身には

ビアンケットトリュフと

アサツキ、黒胡椒を少々。

です。

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