KIND(キント)とちいさなおうち

2016年2月岐阜県産まれのコーイケルホンディエ『KIND』と 2015年1月に完成した小さな平屋のおうちで暮らす日々のあれこれ。

12月に入りスキー場オープンの便りも
届くようになりましたが
立山山麓スキー場は積雪不足で
オープンが延期となりました。
スキー場にとって雪不足は深刻な問題。
冬休みまでには十分な積雪がありますように。

さて、定期的に購入している鹿肉。
おまかせセットで毎回色んな部位が届きます。15EB0C6C-5A38-4277-8D3E-1A63429B10DB
前回のものが少し残っていたので
冷凍庫に入りきらず、連日の肉祭り。705F0A56-3514-4CD7-9286-B617949744D1
解凍してすぐは生で。A8625E46-4A7D-4D4F-8350-09692E69DDF8
軽くグリルした美味しそうなあばら肉。
(人間も食べられるレベルです)
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鹿肉は肉類の中でも特に栄養価が高く、
高タンパク・低カロリーで
DHA(ドコサヘキサエン酸)、鉄分、
ビタミン、ミネラル、リノール酸・αリノレン酸など
多くの栄養素を含むスーパーフード。C69134BA-F72A-4592-977D-1D3A3D7C54B9
野生の鹿は主に草や木の皮や木の実を
食べて生活しているので
農薬や成長ホルモン剤、
抗生剤、輸入飼料などを食べていないところも安心。
体を温める作用がある『陽』の食材なので
特に冬にはおすすめなんだそう。009EC932-6648-44CD-824F-912D753D20CA
右肩上がりのエンゲル係数。
『キントのため!』には弱いのです。

12月8日、昨年より19日遅れて
富山で初雪が観測されました。
数日前に25度近くまで気温が上がった事もあり
天気予報の小さな雪マークにも
きっと降らないんだろうな、と思っていましたが
朝起きるとうっすらと白くなっていました。4FB74330-D6F4-4243-B378-0132230A7B2D
すぐに溶けそうだったので急いで公園へ。B8A98C72-D9C4-4480-8BBD-D44B7F814A48
約8ヶ月ぶりの雪の感触。3E89A2BA-8375-4283-A36C-0A49D409F2BB
SNSの投稿に『キントくん冷たくないの?』
とのコメントをいただきましたが
靴は履いた事がないし、
よっぽど降り続いている時や
たくさん積もっている時以外
服も着せていません。6A37B17F-43E9-4E62-B42D-673CE365F726
寒そうな素振りはまったくなし。B6585A94-D541-4CD6-B2BB-34F93EB9CF58
この日の雪は夕方には融けてしまったので
またしばらく雪遊びはおあずけです。C9378A5A-AECC-49D9-AD69-42F086AB1A14
本格的な雪が待ち遠しいね。
(大きな声では言えないけれど)

キント元気に34ヶ月目を迎えました。
体重11.8㎏。
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昨日の初雪はあっという間に溶けちゃったけど
今シーズンもたくさん雪遊びが出来るといいね。
寒さに負けず元気に楽しく過ごそうね。



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