淡路島地域イベント情報

2012年1月21日（土曜）

1月14日〜29日の土・日限定で開催します！『南あわじのおいし〜い体験』

親子や家族で楽しみながら、体験施設からのミッションをクリアしよう！
普段なら３施設体験すると３，６００円相当のメニューを、

今回はなんと！特別に1,000円で体験出来ます！

味も価格もおいし〜い体験の開催ですね♪

行程はコチラ♪
ミッション1　ブルーベリジャムづくりに挑戦！（うずの丘）
↓
ミッション2　乳しぼりに挑戦！（淡路島牧場）
↓
ミッション3　パンづくりに挑戦！（イングランドの丘）

体験時間が決まってるので要注意！！３施設で約４時間の体験になります。

うずの丘でのブルーベリージャム作りの模様はこんな感じ！

大人の方もお子さんもとっても楽しそうにしておりますよ！

８月に入ってのイベントの様子をご紹介します。
「自然素材を使って遊ぼう」

一生懸命作ってます（次回８月２１日・２２日）

「淡路一受けたい授業」

大人も子供も、真剣な表情です（次回８月９日）

7月24日、25日に行われた「チリモンをさがせ！」は大好評でした。
ちりめんの中にはたくさんのモンスターが隠れています。
みんな探すのに夢中です。
一緒に参加しているお父さん、お母さんの方が夢中になってずーっと下を向いている状態でした。
見つけたチリモンをパウチして夏休み研究もバッチリです！

次回の開催は
　　　　　　　8月7日（土）、8日（日）
　　　　　　　１１：００〜
　　　　　　　１４：００〜　　　　　　　になります

　みなさんどんどん参加してくださいね！
　チリモンがまっていますよ！

うずの丘大鳴門橋記念館では淡路島初のトリックアート展
を開催します。
　
本当にびっくりする絵ばっかりでおもしろいですよ。
見て、触って、写真をとって・・・・
ぜひぜひ来てみてくださいね！

　　期間　　7月17日（土）〜8月8日（日）
　　場所　　うずしお科学館
　　時間　　午前9時〜午後5時
　　料金　　大　人　　　　　500円　　　　※うずしお科学館の入場料で
　　　　　　　中高生　　　　450円　　　　　　ご覧いただけます。
　　　　　　　小学生　　　　250円
　　　　　　　幼　児　　　　　100円

　　不思議な世界を楽しんでくださいね　　　

1日（木）からうずの丘大鳴門橋記念館ではブルーベリーの摘み取り園をオープンしました。今年はプレオープンなので入園料もモニター価格です。
時間は10時〜16時まで
大人　　1000円
小学生　700円
幼児　　100円　　　　です。

生のブルーベリーは目や体にとても良いといわれています。
是非お越しください。
甘酸っぱく可愛い実が待っていますよ！
　　※詳しくはうずの丘大鳴門橋記念館まで・・・0799（52）2888


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞＞お買い物は淡路島味市場へ

先日、大木京美さんというとってもパワフルなお姉さんがいらっしゃいました。

大阪出身、茨城県でご主人とたこ焼き屋さんをやっています。
大木さんは、近所の農家の方々と連携し、そこで作られた無農薬野菜を
使ったクッキーも作っておられます。

今回ひょんなことから、一緒に商品開発をしていただけるという話になり、
遠路はるばる淡路島までお越しいただきました。

こちらのほうは、農商工連携事業で協力いただいてる連携先の、百間田さんや出口さん、
無農薬で野菜を栽培している中野さんご夫妻、そして弊社社員7名でお出迎えし、3時間にわた

り熱い議論を交わしました。
　


さすが大阪出身とあって、ノリのよさ・突っ込みの早さ・人なつっこさは絶品！！でした。
（すいません・・・）
　

　　
次回、お会いできるのを楽しみにしています！！

　

　　　　　　　　　　　　　　　
2日目に行われた「餅つき大会」も、たくさんのお客様に参加していただくことが出来ました。
1日は子供さんの参加が多かったのですが、2日目は外国の方やお孫さん連れの方々の参加が多く見られました。


グループで来られていた外国の方は、ジャパニーズ「餅つき」に興味をもたれたようで、何度も参加されていました。

おじいさま方は、さすが！！熟練の技！　腰の入り方が違う！！って感じで、上手に杵を振り上げていました。

お正月だからお餅は珍しくないですが、自分たちでつき、自分たちで捏ねたつきたてのお餅は、格別のおいしさになったと思います。


−おまけ−
2日間お餅のおともに、餡・きな粉・カスタードクリームを用意したのですが、手作りのカスタードクリームが好評で「おかわり」をされる方も結構いましたよ。
ちなみにカスタードクリームは、スイーツ作りを頑張っているレストランで作りました。
最近では、手作りのミルクプリンも販売してまーす。

＞＞＞お食事はこちらで・・・展望レストランうずの丘

＞＞＞お買い物はこちらで・・・淡路島味市場

あけまして　おめでたかったので　餅つき大会をやってみました。

小さい子供さんから、大人の方まで老若男女問わず、皆さんに餅つきを味わっていただきました。

チビッコ達は掛け声に調子を合わせて真剣な表情でお餅をついていました。
大人の方々は、さすが！（音がちがう）
力強く杵を振り下ろしてました。

明日も14時から1階多目的ホールで餅つき大会を行いますので、時間のある方は起こしになってくださいね！


＞＞＞淡路島を思い出したら・・・

先日うずの丘でスタッフ参加による料理教室が行われました。

講師は、洲本市由良にある　レストラン「シャルティエ」の成瀬シェフにお願いをしました。


教えていただいたメニューは、「フルーツ　タンバル」と「クレームパテシエ」

　　　　　　　　　　舌をかんでしまいそうなネーミングですが、いたってシン　　　　　プルなスイーツなんです。　　

みんな真剣な表情で、シェフの話を聞き、ナイフ裁きにビックリし、出来上がりに感動しました。

こちらが「フルーツタンバル」
今が旬の柿を刻んでトッピング。
さりげなく彩りで飾られてるのは、うずの丘にあるプランター育ちのにんじんの葉っぱ。
こういう使い方も出来るんだな〜と、感心させられまし　
た。

こちらは成瀬シェフが焼いてきてくれたタルト生地に、クレームパテシエをたっぷり入れた「フルーツタルト」
あっという間にカットされたフルーツが色とりどりに飾られ
　　ました。（すごい〜〜〜）　


「さあ、それではみなさんでやってみてください！！」
レシピを見ながら、あーでもない！こーでもない！と悪戦苦闘。


出来上がりは様々でしたが、どのグループも一生懸命で、普段の仕事よりもある意味真剣ちゃうの！！っていうくらいでした。（笑）


時間を忘れて楽しく勉強できました。
成瀬シェフ、お忙しい中ありがとうございました。
次回も楽しみにしていますので、よろしくお願いしまーす。

１０月１１日の日曜日に行われた地元のお祭りで〜す！

こちらは、南あわじ市阿那賀・丸山地区のお祭り。
豊漁・豊作を願ってのお祭りで、毎年うずの丘にやってくる獅子舞です。

変わってこちらは通称「ギャルみこし」といって、その年の厄年の女性が道の駅うずしおにある「みさき神社」に、厄払いにやってくると言うわけ。
「ギャル」というだけあって、「・・・」

いいお天気になって、よかったですね！！

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