毎日暑くて、何を食べてイイかわからない〜🤯
暑くて食欲なーーい🥵

なんて思ってある方に必見‼️
簡単でバリバリ食べれてしまう簡単レシピ。

夏野菜とトロえびサラダ🥗🦐

材料)
お好みで夏野菜
※紫玉ねぎ(アーリー)・水菜・ミニトマトを使ってます。
モッツラレアチース・トロえび・お好みでパセリ

ドレッシング…塩胡椒・オリーブオイル・レモン汁🍋



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トロえびはむきエビにして、片栗粉をまぶしてサッっと茹でるだけ。
(茹ですぎない事がポイント‼️)

ただただお好みの刻んで和えるだけだけ。


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夏野菜は色鮮やか🌈なので、その日の気分に合わせて作ってもカワイイかも💞