トロダコの炊き込みご飯（醤油風味）

材料）

米2合・トロダコ100ｇ位
生姜少々・ネギ少々

本だし細粒大1・醤油大1・酒大1・本だし汁大1

作り方）　

1　2合の米を研いで通常通りまで水を入れる

2　トロダコを適当な大きさに切る

3　生姜はスライスみじん切りにする

4　研いだ米に、本だし・醤油・酒・本だし汁・刻み生姜をいれて炊飯器ＯＮ

5　炊きあがったら、刻みネギをのせて完成

＊生姜が入ることで、あっさりとした炊き込みご飯になる。高足ガニやエビの炊き込みご飯も生姜を入れることで、味変しあっさりとする