「ダーシェンカ・蔵」のパン

「パティスリーＦＵＫＡＹＡ」さんに行った後に寄りました。

去年、高島屋の催事で「ダーシェンカ」さんのパンを買ったことがありますが、お店に行くのは初めてです。


↑この奥にお店があります。初めて行く人は通り過ぎてしまうのでは？と思うほど目立ちません



「グラハムボール」
全粒粉の生地にクルミとレーズンが入っています。
表面には色々な穀物がトッピングされていました。
噛んでいると、後から黒コショウっぽい味がしてビックリ！
よく見ると、生地の中に黒いツブツブが・・・



「ベーグル　＜クルミ＞」
クルミだけかと思ったら、オレンジピールも入っていました！
クルミとオレンジピール、好相性です
外側が硬めで中はもっちりした噛みごたえのあるベーグル。



「ストロベリーショート」
イチゴとくるみとホワイトチョコが入っています。この素材の組み合わせ、グッドです
形からスコーンのようなものを想像していましたが、乾パンをもっと柔らかくしたような（？）食感でした。


住所：名古屋市緑区有松町大字有松字往還北106
電話：[phone]
営業時間：10：00〜19：00
定休日：月・火曜日

Comments

1. Posted by めい   2008年06月01日 17:50

催事でしか購入したことがありませんが、このお店のパンは優しい味がして大好きです！！
こちらの店舗も行ってみたいです。イートインがしてみたい！！
パン屋さんとは思えないような雰囲気もいいですね(笑)。
そう言えば、私、ずっと昔ですが、このお店が確か存在していた頃、絞り祭りに行ったことがあるような・・・やはり気付かなかったのかも(爆)。

2. Posted by なっつ   2008年06月02日 17:32

＞めいさんへ
催事の時もたくさん試食させてもらいましたが、お店でもほとんどのパンが試食できて、ついつい手が伸びてしまいました（笑）。
古民家（？）の隣の通路の奥にある、蔵だったところがお店なのですが、最初は「えっ、ココが！？」と思いました。
私一人で地図だけを頼りに行ってたら、たどり着けなかったと思います。
わかりにくい場所にもかかわらず、お店はお客さんでいっぱいでしたよ〜。