「ピク・ニケ(pique-niquer)」のパン

一宮市にある「ピク・ニケ(pique-niquer)」さんに行ってきました。
高山市の「トランブルー」さんで修行を積んだシェフのお店とのことで、期待大です



１０月にオープされたばかりの新しいお店です。



13時前に伺いました。
店内はスタンダードなパンが中心で、ハード系よりもふんわりした生地のパンが多い印象です。大きさはやや小ぶりかな？
焼きあがったばかりのパンがいくつか運ばれてきていました。


「りんごのデニッシュ」　２３０円
サクサクのデニッシュにキャラメリゼされたリンゴとクルミが巻き込まれています。
生地はバターの風味が効いていて美味しい♪
トランブルーさんを思わせるデニッシュです。




「レザン・シュクレ」　１４０円
ふんわりしたレーズンパン。
上に乗ったシナモンシュガーが美味しい〜♪
ジューシーなレーズンがたくさん入っていました。




「カレーパン」 ２１０円
焼きタイプのカレーパン。
生地はやわらかめです。
カレーはスパイシーなんですが甘みもあって好きな味でした


「チーズオリエンタル」　２００円
ふんわりした生地にミックスチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズがたっぷり乗っています
チーズの塩気と香ばしさが、優しい味の生地とよく合っていました〜。

今回パンの種類が少ないように思いましたが、時間帯によるのかな？トランブルーさんで見たことあるようなパンもいくつか並んでいました。
某雑誌には「今後惣菜パンや食事パンも増える予定」と書いてあったので、またしばらくしてから行ってみたいです。


住所：愛知県一宮市住吉１−２３−１
電話：０５８６−５２−５７９７
営業時間：10：00〜18：30
定休日：月曜日、第２・４火曜日

Comments

1. Posted by choco   2009年02月07日 05:59

初めまして♪

ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙが名古屋市在住となっていたので、ちょくちょくﾌﾞﾛｸﾞ拝見させていただいてます(*＾＾*)
そうそう。ﾋﾟｸﾆｹさん！気になってるんです-。
どれも美味しそうだｹﾄﾞ、りんごのﾃﾞﾆｯｼｭが気になりました★
今後惣菜ﾊﾟﾝや食事ﾊﾟﾝも増える予定なんですか！
じゃぁ私も、もうちょっとしてから行ってみたいと思いますっ。

2. Posted by てぃさ   2009年02月07日 11:12

おぉーーーーー！！！
これから行こうと思っていたら、アップされていてビックリというか笑ってしまいました(笑)
時間帯によって種類の多さが違うんですかね〜。
焼き上がり時間にあたればいいのかも？？
チーズオリエンタルが気になります。
売っているといいな〜。

3. Posted by ケセラン   2009年02月07日 16:06

なっつさん　こんにちは〜
ピク・ニケさん　行かれたのですね〜
１３時ごろ行っても、種類少なかったの
ですか〜。私が朝一に行ったときも少な
かったです。
トランブルーさんで、修行されたお聞き
していたので、デニッシュ系を期待して
いたのですが、十分ゲットできませんで
した。
種類が増えることは耳より情報！です。
今度、私も行って、しっかり買い込みた
いで〜す。

4. Posted by YUI   2009年02月07日 17:24

ピクニケ行かれたんですね♪
私１度行ったきりで・・。
きっとパンも種類増えてたり品揃え変わってるんだろうな〜☆
カレーパンやチーズオリエンタルおいしそうですね♪
惣菜パンが増えるなんて期待しちゃいますね☆

5. Posted by なっつ   2009年02月08日 14:48

＞chocoさんへ
初めまして〜♪
コメントありがとうございます☆
ピケニケさんは私も前々から気になってて、ようやく行くことができました〜。
ベーコンエピやあんパン、クリームパンなど定番のパンが多かったように思います。
レジ横にあった要冷蔵のデザート系デニッシュも美味しそうでしたよ♪
よかったら行ってみて下さいね〜。

6. Posted by なっつ   2009年02月08日 14:56

＞てぃささんへ
あはは〜（●＾o＾●）
てぃささんのビックリ仰天ぶりがリアルに伝わってきました！
オリエンタルチーズにはめぐり会えましたか？
一度にたくさん焼いている感じではなかったので、タイミングによるのかもしれませんね〜。
てぃささんのレポ、楽しみにしてま〜す☆

7. Posted by なっつ   2009年02月08日 15:20

＞ケセランさんへ
おやおや、朝一でも種類が少なかったんですか〜。
もともと種類がそう多くないんでしょうかね？？
私も「トランブルーさんと言えばデニッシュ！」のイメージで行ったのですが、デニッシュ系もあまり種類がなかったような・・・。
トランブルーさんへ行くことを考えれば近いし、私もまた行きたいと思っています。
今後に期待ですね〜☆

8. Posted by なっつ   2009年02月08日 15:29

＞YUIさんへ
YUIさんも行かれたことがあるんですね〜。
カレーパンとチーズ系のパンは大好きなので、あると買ってしまうことが多いです。
惣菜パン、美味しかったのでもっと種類が増えてくれたら嬉しいな〜と思いました。
再訪するパン屋さんは「今度はどんなパンに出会えるかな〜？」と、初めて行くパン屋さんとはまた違ったワクワク感がありますよね♪