シャーフェンバーガーのニビー。

大好きなタブレット
ＳＣＨＡＲＦＦＥＮ　ＢＵＲＧＥＲのＮＩＢＢＹです。

こちらは小さなサイズのキャンディーバーです。



シャーフェンバーガーは１９９６年に
カリフォルニアで設立されたチョコレートメーカーで
アメリカでは最高級チョコレートのひとつ。

以前、ＳＦ在住のこばさんからプレゼントしていただいて以来
すっかり大好きになってしまったチョコレートなのです


プレゼントしていただいた当時は
日本では買えないと思い込んでいましたが
去年、広尾の明治屋さんで発見してびっくり！
（現在は扱っていらっしゃいません）

そしてなんと先日は
東京ミッドタウンのＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡで見つけてしまったのですよ！
（キャンディーバーだけのお取り扱い）



このＮＩＢＢＹは名前のとおり
カカオニブ（ローストしたカカオ豆を砕いたもの）が入っています。

カカオ６２％の上質なショコラにカカオニブの食感と風味が
素晴らしいアクセントになった
私の大好きなタブレット。

シャーフェンバーガーは
チョコレートファクトリーの見学もできるそうなので

英語をもう少ししっかりと勉強して
いつかお伺いしてみたいと夢みている私です

Comments

[1. こば]

アメリカは基本的に食べ物がまずいんですけど(笑)、なぜかSFベイエリアはScharffenburgerとGhirardelliという２軒の高級チョコレート屋があります。
しかし、よもやAyumiさんのお眼鏡（お口？）にかなうとは、思いもよりませんでした。

カカオニブの入っているチョコはアメリカの高級板チョコ系ではちょっとメジャーなようで、ハーシーズのプレミアム版（そういうのがあるんです...それでもまだハーシーズっぽいけど(笑)）でさえ、カカオニブ入りのタイプを出しています。

地元なのでScharffenburgerはありふれた存在で、よもや日本で入手が難しいとは存じませんでした。ぢゃあまた次回はいろんなScharffenburgerを仕込んでみますね♪

今年は４月中旬、11月中旬に訪日予定です。11月14日のイカ2010の集い(笑)は、すでにAyumiさんもカウントしてお席を確保してございま〜す。よろしく☆

Ayumiさんちのご訪米も、もちろんお待ちしておりますよ。Scharffenburgerからナパへ廻るドライブとか、やりましょう！

[2. ayumi]

こばさーーん

こんにちは！ほんとにこばさんからプレゼントしていただいてよかったです。
Scharffenburger、すっかり大好きです。
一口いただいた瞬間、あ、上質。と思いました。

Scharffenburgerは日本ではなかなか売られてないんですよ。
日本で輸入販売している会社がありますが
いつも安定的に置いているお店が今のところないようで、
しかも今後扱わなくなる方向のようです。

そしてScharffenburgerは
ヨーロッパをはじめ海外には出さない限定チョコレートがあるようで
それも食べてみたいなあ、、なんてうっとりしています。。
・・・ということで、こばさんにまたScharffenburgerをお願いしようとしている私、、
（すっかりあまえていますｽﾐﾏｾﾝ♪）

ハーシーズのプレミアム版カカオニブ入り！？も気になります。

そしてイカ2010の集い(笑)は楽しみです。ご手配ありがとうございます☆
Scharffenburgerからナパへ廻るドライブ！！想像しただけで楽しそう！！
またこばさんにお目にかかるのがとても楽しみです。