マグロとアボカド。
このコンビネーションは、やっぱりテッパン♪

というわけで、今晩は、この二品。
鉄火巻きとサラダ。

2012-08-27 22:57:27 写真1



マグロは、そのままでも美味しいけれど、今日はガーリックバターで焼いて
レタス、かぼちゃ、アボカドと一緒にわさびドレッシングでサラダ風に。
お肉よりもヘルシーなので、カロリーを気にしないでモリモリ食べれる一品です。

おんなじ食材でも、違った調理方法で、いろいろ楽しめることを再発見した
ワタクシなのでした。

デザートのマンゴープリンも美味しかった〜o(^▽^)o